Koliko mililitara (ml) vode u žlici i žličici?

Prilikom pripreme umaka, peciva, kiselih krastavaca za konzerviranje i mnogih drugih kulinarskih jela često je potrebno odmjeriti vodu u mililitrima na recept, ali ako kod kuće nema mjerne šalice, obične žlice mogu vam pomoći. U nastavku su izračunati koliko mililitara vode ima u žličici i žlici te kako pravilno izmjeriti potrebnu količinu vode žlicama.

Koliko mililitara vode u žlici?

U 1 žlica 15 ml vode

Koliko mililitara vode u žličici?

U 1 žličicu 5 ml vode

Nepotpune žlice u mililitrima

  • 3/4 žlice vode = 11,25 ml vode.
  • 3/4 žličice vode = 3,75 ml vode.
  • 1/2 žlice vode = 7,5 ml vode.
  • 1/2 žličice vode = 2,5 ml vode.
  • 1/4 žlice vode = 3,75 ml vode.
  • 1/4 žličice vode = 1,25 ml vode.

Kako izmjeriti vodu u mililitrima (ml) bez mjerne šalice?

  • 150 ml vode = 10 žlica vode.
  • 140 ml vode = 9 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 130 ml vode = 8 žlica vode + 2 žličice vode
  • 125 ml vode = 8 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 120 ml vode = 8 žlica vode.
  • 110 ml vode = 7 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 105 ml vode = 7 žlica vode.
  • 100 ml vode = 6 žlica vode + 2 žličice vode.
  • 90 ml vode = 6 žlica vode.
  • 80 ml vode = 5 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 75 ml vode = 5 žlica vode.
  • 70 ml vode = 4 žlice vode + 2 žličice vode.
  • 60 ml vode = 4 žlice vode.
  • 50 ml vode = 3 žlice vode + 1 žličica vode.
  • 40 ml vode = 2 žlice vode + 2 žličice vode.
  • 30 ml vode = 2 žlice vode.
  • 25 ml vode = 5 žličica vode.
  • 20 ml vode = 1 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 10 ml vode = 2 žličice vode.

Korištenje kašika kao mjernih instrumenata u kuhinji značajno će olakšati pripremu mnogih jela i pića, jer su uvijek pri ruci i tako se lako koriste. Ne zaboravite spremiti recenziju u oznake i društvene mreže, kao i ostavite povratne informacije o temi, koliko ml vode u žlici i čaj (kolika je količina žlica).

Spremite na društvene mreže:

Pozdrav svima! Ja sam Inna - autorica članaka na ovom blogu. Poduzetna domaćica s iskustvom u tvrtki za čišćenje više od 4 godine. Rado ću odgovoriti na sva pitanja o temi članaka u komentarima! Uvijek spremni podijeliti svoje korisne savjete.!

Zanimljivi povezani članci:

Koliko grama u kašikama: tablica mjera težine

Koliko grama je u kašikama? Razmislimo.

Htjeli ste nešto skuhati, a recept ste već pronašli na Internetu. Ali ovdje su bile poteškoće s činjenicom da nemate kuhinjsku vagu. Ovo nije problem ako znate koliko grama ima u žlici, žličici i desertnoj žlici.

Ono što je najvažnije, žlice su mnogo jednostavnije i praktičnije za upotrebu od utega. Vrlo često se ljudi pitaju koliko grama ima u žlici šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku u potpunosti pronaći odgovore na svoja pitanja.

  • čajna žličica, 5 ml je oko 5 grama;
  • žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
  • žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.

Koliko grama u žlicama

Mjere proizvoda u gramima koriste se kako ne bi prekomjerno solili jelo niti pretjerano zasladili. Tipično, autori recepata označavaju težinu proizvoda žlicom s malim slajdom. Ponekad se koriste recepti žlicom bez klizača, ali autor to mora naznačiti. Mjera težine u našoj tablici navedena je u običnoj žličici s klizačem i bez klizača.

Koliko grama u žlici je stol

Ako govorimo o skupnim proizvodima koji se nalaze u žlici, tada mislimo da su oni upisani u istoj mjeri s obodom žlice. U nekim slučajevima pruža se mali tobogan. Ako želite saznati koliko grama u žlici određenih proizvoda, poslužite se tablicom.

Skupno proizvodi

ProizvodBez klizačaKlizačem
Brašnodvadesettrideset
Šećerdvadeset25
Šećer u prahu2228
Kakao u prahudvadeset25
Škrobdvadesettrideset
Dodatna sol2228
Kamena sol25trideset
Soda bikarbona2228
Rižapetnaestosamnaest
Mljevena kavapetnaestdvadeset
želatin10petnaest
Suhi kvasac8jedanaest
Cimetpetnaestdvadeset
Limunska kiselina12šesnaest
Ječam zrna25trideset

Tekući proizvodi

Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Uzima u obzir činjenicu da se tekućine sakupljaju u žlicu s toboganom, a ako su proizvodi rjeđi, onda se izlijevaju na rubove žlice.

Proizvodgram
Medtrideset
Vodaosamnaest
pekmezpedeset
Ocatšesnaest
Punomasno mlijekoosamnaest
Kondenzirano mlijekotrideset
Biljno ulješesnaest
Rastopljeni margarinpetnaest
Kikiriki pastašesnaest
Kiselo vrhnje25

Koliko grama u čajnoj žličici

Ako je naznačena 1 žličica brašna, to znači žlicu s malim toboganom. Prema tome, u receptima se može propisati i 1 mala žlica brašna bez klizača..

Skupno proizvodi

ProizvodBez klizačaKlizačem
Kakao u prahu912
Heljda710
Škrob69
Suha senf47
Suhi kvasac58
grožđice710
želatin58
Mljeveni cimet812
Mljevena kava79
Instant kava45
Grožđice (ječam, biser)8jedanaest
Kukuruzne pahuljice24
Limunska kiselina58
Mak812
Manka812
Mlijeko u prahu1214
Kalijev permanganatpetnaestosamnaest
Brašno912
Žitarice68
orašasto voće10trinaest
Mljeveni papar58
Riža58
Prašak za pecivo58
Kamena sol812
Šećer (i njegov prah)710
Soda710
Dodatna sol710
Mljeveni krekeri57
sorbitol57
Suha krema56
Pire krompir1012
grah1012
Ljekovita trava23
leća79
Jaja u prahu1012
Čaj23

Tekući proizvodi

Tekući proizvodi (voda, mlijeko, ocat) moraju potpuno napuniti žlicu. Vrijedno je napomenuti da su gornji grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, bolje je koristiti elektroničku ili kuhinjsku vagu.

Proizvodgram
Kikiriki pasta8
Voda5
pekmez17
Crveni kavijar7
Kalijev permanganat5
Med10
Majoneza10
alkoholno piće7
Punomasno mlijeko5
Kondenzirano mlijeko12
Biljno ulje5
Maslac5
Rastopljeni margarin4
Voćni pire17
Kiselo vrhnje10
Posni sir4
Umak od soje5
Pašteta od rajčice5
Jabučni ocat5

Koliko grama u žlici za desert

Koliko grama je u kašikama? Žlica za desert je u veličini između blagovaonice i čajne sobe. Njegova je svrha služiti kao stolni uređaj za upotrebu slatkiša. Žlica za desert slaže se s misijom mjerenja ne lošije od starije i mlađe „sestre“. Otkrijte koliko grama hrane (tekuće i skupno) sadrži u tablici.

Proizvodgram
Šećerpetnaest
Vanilin4,5
Limunska kiselina12
Soldvadeset
Brašnošesnaest
Voda10
Mlijeko10
Biljno uljejedanaest
Ocat10

Danas ste u članku detaljno naučili koliko grama ima u kašikama (žlica, čaj i desert). Ta se tablica ne mora pamtiti, samo je držite pri ruci i kada je trebate otvoriti. Sada nemate poteškoća s vaganjem određenih proizvoda. Ukusna jela i dobar apetit!

Koliko grama u kašikama: tablica mjera težine: 10 komentara

Velika pomoć mladim domaćicama! Važno je znati mjere težine, jer o tome ovisi kvaliteta kolača, pita, raznih dobrota.

Tijekom kuhanja, posebno s novim receptima, ovaj tanjur može čak i dobro doći.

Kopirao sam sve tanjure. Laminat i objesiti u kuhinji))) A onda kako sve spomenuti)))

Korisni znakovi. Može ispisati i objesiti u kuhinji.

Dobro je imati tablice predstavljene u članku u domaćinstvu. Ali ipak preferiram vage - sada se prodaje mnogo različitih vrsta. Trebate samo kupiti s opcijama za vaganje od 1g do 1 kg.

Vrlo korisne informacije) Zadržat ću ih u svojim oznakama. zahvaliti.

Čudesne informacije. Samo nalaz za domaćicu i ne samo to. Hvala vam na vašem trudu)

Dobar okretni stol, ispada da sam uvijek bio u krivu

A sve sam vidjela... sa tablicama se ispostavlja preciznije!

Vaš je članak bio vrlo koristan, jer nigdje nisam mogao pronaći koliko grama praška za pecivo u žličici, ali ovdje sam ga našao)) Hvala na korisnom članku.

Koliko ml u žlicu i žličicu

Teško je zamisliti prikladnije mjere volumena i težine od žličice i žlice. Istina, prije nego što ih počnete koristiti kao mjere, važno je znati nekoliko nijansi. Ali nakon što ih se sjetite, neće biti teško odrediti volumen tekućine u čašici.

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Sadrži žličice i žlice

Da biste otkrili koliko mililitara ima u žlici, važno je uzeti u obzir da količina obujma ovisi o standardima iz koje je zemlje proizveden uređaj. Činjenica je da možete razlikovati čak tri sorte ovih pribora za jelo:

  • pune veličine (uobičajeno u zemljama ZND), duljine čašice 7 cm i širine 4 cm;
  • Američka (distribuirana u SAD-u, Kanadi i Novom Zelandu) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australijski - veći od pune veličine, ali točne dimenzije lopate nisu mogli pronaći.

Dakle, prvi par se široko koristio u kuhinjama naših hostesa. Zato je važno razumjeti da ako u receptima postoji zapis formata "N Art. l ", to znači, pupave pune veličine do vrha. A ovo je važna napomena, jer je volumen ovih kašika različit:

  • u punoj veličini drži 18 ml tekućine;
  • Američki - 15 ml;
  • Australijski - 20 ml.

Uz žličicu je malo jednostavnije: engleski, s volumenom od 4 ml, nismo iskoristili korijen, ali naša sadrži 5 ml tekućine.

@Antina Wolff, Pixabay

Koliko će se tekućine uklopiti u lopaticu

Važna napomena: nemojte brkati volumen i težinu. Dakle, žlica s volumenom od 18 ml uvijek će sadržavati točno 18 ml tekućine, bez obzira radi li se o vodi ili octu. No, težina izmjerenih proizvoda ovisi o njihovoj gustoći i zato mogu biti različiti, zbog čega se 18 g vode, 20 g mlijeka ili samo 17 g biljnog ulja stavi u istu lopaticu.

Navigacija u mjerenju najpopularnijih tekućina pomoći će tablici:

Koliko zadržava tekućinaUmjetnost pune veličine l (G)Američka umjetnost. l (G)Žličica (g)
Vodaosamnaestpetnaest5
Ocat (3–9%)osamnaestpetnaest5
Mlijekodvadesetšesnaest5
Biljno ulje (suncokretovo, maslinovo)17145

@Steffen Frank, Pixabay

Još jedna zanimljiva točka odnosi se na sirup: važno je razumjeti da je bolje izmjeriti volumen lijekova uz pomoć priloženog mjerenja. U istom slučaju, ako se negdje izgubi, bolje je upotrijebiti štrcaljku za jednokratnu upotrebu.

To je jedini način održavanja točne doze, izbjegavajući nepotrebnu zlouporabu lijeka. Ali čajne žlice i žlice nisu prikladne za ove svrhe. Izuzetak je kada trebate izmjeriti točno 5 ili 18 ml sirupa.

Koliko ml u žlici: tablica volumena tekućih proizvoda

U kulinarskim receptima često se spominje tačna količina potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju ih uvijek izmjeriti. Da biste to učinili, potrebna vam je kuhinjska vaga, mjerna žlica ili mjerna šalica, ali nema ih svaka kuhinja. U ekstremnim slučajevima možete koristiti pribor za jelo, ako točno znate koliko mililitara u žlici i žličici.

Volumen tablice

Pribor za jelo svima je poznat. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žlica se može nazvati najstarijim od uređaja: njezina je povijest počela mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije su glina, drvo, bronca i metal služili kao materijal za njegovu izradu. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne sorte uređaja: velike, čaj i desert. Sada ih postoji više od 10 vrsta: šanka, kavijara, maslina, suvenira, nominala i drugih.

Jeste li znali da pomoću obične žlice možete izmjeriti masu hrane? Volumen žlice u različitim zemljama može varirati. U SAD-u to iznosi 14,95, a u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet otprilike 14 do 20 ml. Mora biti razjašnjeno da količina i težina proizvoda mogu biti različiti. Primjerice, jedna žlica suncokretovog ulja sadrži 16 mililitara, a njegova težina bit će 18 grama.

Mjerenje tekućine je najlakše. Ali različite su, uvjetno razlikuju takve vrste:

  • istinski (voda, ocat, vino);
  • gusta (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
  • guste mješavine (kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pasta od rajčice).

Žlice su također različitih vrsta. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko setova. Razlikuju se vizualno i u volumenu. Nekoliko je načina kako saznati kapacitet žlice koji imate. Najlakše je usporediti s plastičnom bočicom lijeka koja dolazi sa sirupima. Prvo izmjerite tekućinu odmjerenom plastikom, a zatim onom koju imate i usporedite pokazatelje. Tako otkrijete točnu količinu ml proizvoda u žlici koja je u vašoj kuhinji i pogreška mjerenja bit će minimalna.

Koliko ml u žlici vode

Za kuhanje daje se točan broj mililitara vode na kulinarskim mjestima. Prilikom kuhanja pečenja (kolači, muffini), hrane za bebe, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko vode ima u žlici. Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njegovom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 g.

Koliko ml u žlici octa

U receptima je ocat naveden u mililitrima. Ali mjerenje nije teško. Ovo je prava tekućina, njena masa jednaka je volumenu. Otprilike 15 ml octa u žlici. Znajući točnu količinu potrebno je da ga domaćica sačuva prilikom pripreme pečenja, salata, umaka, pečenja mesa, ribe, povrća. Ovo je sjajan preljev i konzervans..

Koliko ulja ima u žlici

Da biste saznali koliko ml ulja u žlici, morate znati njegovu vrstu. Kolika je količina različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:

Koliko ml sadrži 1 žlica. l.

Ti su podaci potrebni kuharu za pripremu salata, pečenja, pizze, peciva i mnogih deserta. Zapamtite, laneno ulje ne smije biti izloženo vrućini (pržite ga, začinite topla jela). Najbolje jesti sirovo.

Koliko ml u žlici sirupa

Ponekad je potrebno mjeriti šećerni sirup s točnošću. Ovo može biti potrebno u slučajevima kada se osoba pridržava dijeta, razmatra energetsku vrijednost ili BZU da biste pažljivo slijedili upute za recept. Mnogo je povoljnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Postoji posebna tablica s kojom možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 g.

Volumen žličice i žlice

Prilikom kuhanja trebate znati volumen žličice i žlice. Posebne tablice za kuhanje prikazuju količinu rasutih proizvoda sa i bez slajda. Mjere su naznačene za mlijeko, pastu od rajčice i ostale sastojke koji se često nalaze u našoj kuhinji. Smatra se da 1 tsp. - 5 ml i 1 žlica. - 15. Imajući podatke o tome koliko ml sadrži kuhinjsko posuđe i imate kulinarski stol, majstorski ćete pripremiti jelo bilo koje složenosti.

Korištenje ovih predmeta za određivanje težine vrlo je prikladno, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Ovo je oblik i dubina uređaja. Najbolje je izmjeriti male količine, tada će pogreška biti minimalna. Za vaganje velikih količina bolje je koristiti kuhinjsku vagu. U proizvodnji lijekova, tinktura i kozmetike najbolje je koristiti spremnike s odjeljcima i preciznim mjernim instrumentima, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno.

Video: koliko tekućine u žlici u ml

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i to ćemo ispraviti!

Članak ažuriran: 13.05.2019

Što ja mislim?
Mislim da je autor ovan, a ne prijatelji s glavom !
Primjerice, u odjeljku „Koliko je ulja u žlici“ autor ima TABELU u kojoj količina ulja izmjerena žlicom varira ovisno o vrsti ulja koja se mjeri.
Autor! Mililitri - jedinica za mjerenje volumena, a ne težine!
Ako u žlicu 20 ml, onda suncokretovo ulje. a u njega će se staviti maslina, sezam, laneno sjeme i druge tekućine 20ml.
A sirup će biti i 20 ml!
Uvjet jedan!
Prilikom mjerenja mora postojati standardna temperatura! Čini se da je 20 Celzijevih stupnjeva. S promjenom temperature tvari i žlice, oni imaju sposobnost promjene: žlica - veličina, tvar - volumen!
Za domaće potrebe, gdje se koriste kašike za mjerenje, ta se činjenica može zanemariti i zapremina mjerena na sobnoj temperaturi u kašičici i ulju.
Autor, - sramota je objavljivati ​​publikaciju za ljude koji se ne druže s glavom, ne posjeduju materijal i pokazuju svoj niski stupanj razvoja koji je usporediv s majmunom koji se upravo sišao s palme!
Amen!

Michael_Volgin; Slažem se s komentatorom. Autor treba razmišljati što piše.

Kako izmjeriti pravu količinu bez utega (kašike i čaše)

Koliko grama vode, žitarica, šećera ili soli stane u žličicu ili žlicu - kako izmjeriti željenu težinu proizvoda bez vaganja?

Prikladno je kad recepti navode broj žlica žitarica ili čaša šećera. i ako trebate izmjeriti 130gr šećera, ali nema kuhinjske težine?

Članak koji će vam pomoći! Obraćam joj se vrlo često! Zbog toga ga i stavljam ovdje.
[izrezati]


1 žličica (napunjena „bez klizača“ / „s toboganom“, pri normalnoj vlažnosti) sadrži gr.:

voda - 5 / - g (gram)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašno - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovita trava - 2/3 g (težina suhe trave)
kaša - 4g

1 žlica ispunjena "bez vrha" / "s vrhom" drži (teži u gramima, za žlicu pune veličine duljine 7 centimetara i širine 4 centimetra):

voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 /-
šećer - 20/25 g
sol - 25/30 gr.
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljeveni orasi - 10/15 gr.
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g
kaša - 20g
kakao - 25g
šećer u prahu - 20g

U desertnoj žlici (više od čajne žličice, ali manje od žlice):

voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
sol - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljevene orahe - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirova trava - 8/10 g


Napomena: u pravilu, ako piše "jedna žlica (žličica)", najvjerojatnije se radi o punoj žlici - "s toboganom"


1 šalica ("za rizike" / "do ruba", pri normalnoj vlažnosti prostorije) sadrži proizvode u gramima:

voda - 200/250 g (maksimalna težina 250 grama (= 250 mililitara) - čaša je puna, napunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
sol - 290/320 g
brašno - 140/150 gr.
riža - 210/230 g
decoy - 200/220 g
drobljeni orasi - 140/150 g
biljno ulje - 245g
Hercules - 130g
šećer u prahu - 200g


1 čaša ("s toboganom") sadrži:

11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli


1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode, prema masi (to jest, ako imate standardnu ​​štrcaljku za dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu masu od 1 do 20 grama s točnošću grama, a također i volumen do 20 cc).


Težina voća i povrća prosječne veličine:

dunja 150-200gr
patlidžan 150-200g
kupus (glava) 1200-1500 gr
cvjetača 800 gr
krumpir75-100 gr
luk 75-80 gr
mrkva 75-100 gr
krastavac 50-100 gr
Rajčica 80-100 gr
Repe 100-150 gr

Tablica: koliko ml ima u žlici, tablica volumena tekućih proizvoda u mililitrima

Znate da je potrebna količina sastojaka za pripremu ukusnih jela navedena u svim receptima. No, domaćina nije uvijek u posjetu kuhinjskoj vagi, mjernoj žlici ili mjernoj šalici za točno mjerenje udjela proizvoda..

Što učiniti u ovom slučaju, kako izmjeriti pravi dio proizvoda? Nema problema! Ako koristite obični pribor za jelo i znate koliko mililitara ima u žlici ili žličici.

Uzastopno ćemo razmotriti volumen žlice i žličice, koliko ml ima u jednoj žlici vode, octa, ulja i sirupa.

Tablica: volumen

Najčešći pribor za jelo je žlica! Uz to jedemo sve - borsch, juhu, kašu, džem i džemove. Štoviše, priča o pojavi žlice potječe prije pojave vilica i noževa. Ovo je najstariji uređaj..

Prije toga su žlice bile izrađene od gline, drveta, zatim bronce i metala. Trenutno se izrađuju od nehrđajućeg čelika..

Stolne žlice su tri glavne vrste: velike (žlice), desertne i čajne. Pored toga, ljudi su osmislili više vrsta žlica: šipka, za masline, kavijar, nominalne, suvenir i druge.

Danas ćete naučiti kako mjeriti puno hrane običnom žlicom. Naravno, u različitim se zemljama količina žlice može mijenjati, na primjer, u:

  1. SAD iznosi 14,95 ml.
  2. Velika Britanija - 13,8 ml.
  3. Rusija ima kapacitet otprilike od 14 do 20 ml.

Potrebno je pojasniti, jer volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Primjerice, jedna žlica sadrži 16 mililitara suncokretovog ulja, a njegova težina bit će 18 grama.

Sada pogledajte tablicu gdje je masa navedena u 1 žlice. l.:

Ime proizvodaBroj grama
želatinpetnaest
Kakao23
Prirodna kava26
Krumpirov škrobtrideset
Heljda25
Pšenične kašetrideset
Limunska kiselina22
Makosamnaest
Med35
Kondenzirano mlijeko32
Mlijeko u prahudvadeset
Pšenično brašnotrideset
Žitaricetrinaest
Mljevena maticadvadeset
Crni papar12
Riža25
Granulirani šećer25
Soltrideset
Pašteta od rajčice33
Jaja u prahu17

Naravno, mjerenje tekućina je najlakše, iako se razlikuju i uvjetno razlikuju sljedeće vrste:

  1. istinski (voda, vino, ocat);
  2. gusta (mlijeko, vrhnje, sirupi, med u tekućem obliku);
  3. guste mješavine (kiselo vrhnje, pasta od rajčice, kondenzirano mlijeko).

Postoje i različite vrste žlica. Svatko od nas u kuhinji ima nekoliko setova koji se razlikuju vizualno i po volumenu.

Postoji nekoliko načina kako biste saznali kapacitet žlice. Najjednostavnija od njih je usporedba s plastičnim spremnikom lijekova pričvršćenim na sirupe. Prvo izmjerite tekućinu odmjerenom plastičnom posudom, a zatim onom koju imate i usporedite pokazatelje. Tako ćete saznati najtačniju količinu ml proizvoda u žlici, koja će u vašoj kuhinji pogreška mjerenja biti minimalna.

Voda: koliko ml u žlici

Sva mjesta za kuhanje daju točnu količinu mililitara vode za kuhanje. Štoviše, morate se strogo pridržavati recepta prilikom pripreme hrane za bebe, pečenja (kolača, muffina).

Obavezno znate koliko vode ima u žlici. Dakle, jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Štoviše, masa vode jednaka je njegovom volumenu (poznato iz školskog tečaja fizike) - 18 ml vode ima masu od 18 grama.

Ocat: koliko u žlici ml

Stolni ocat u receptima je naznačen u mililitrima, nije ga teško izmjeriti. Jer je to prava tekućina, u kojoj je masa jednaka zapremini.

U žlici je otprilike 15 ml octa. Divan je preljev i konzervans. Pridržavanje točnih proporcija omogućuje domaćici da uspješno čuva hranu, priprema pečenu robu, salate, umake, pečeno meso, povrće, ribu.

Ulje: koliko ml u 1 žlici

Morate uzeti u obzir vrstu ulja, ako želite znati koliko ga ima u žlici. Jedan veliki aparat može sadržavati različite vrste ovog proizvoda prema sljedećoj tablici:

Raznolikost uljaKoliko ml sadrži 1 žlica. l.
sezam25
lanenompetnaest
Maslinadevetnaest
Povrće (suncokret)dvadeset
kremastosamnaest

Pridržavanje proporcija recepta omogućit će kuharu da uspješno priprema salate, pizze, duboke masnoće i mnoge deserte. Imajte na umu da ne možete pržiti u lanenom ulju i začiniti ga vrućim jelima (bilo koja izloženost toplini uništava laneno ulje). Koristi se u sirovom obliku..

Sirup: koliko ml u žlici

Ako se osoba pridržava dijeta, posebne prehrane, izračunava BZHU ili energetsku vrijednost proizvoda ili pažljivo slijedi upute za recept, šećerni sirup mora se točno izmjeriti.

I pogodnije je raditi to jednom žlicom, a ne čašom. Pomoću posebne tablice možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 grama.

Žlice za čaj i blagovaonicu: sveske

Kod kuće u kuhinji uvijek je potrebno znati volumen žličice i žlice prilikom kuhanja. Posebne tablice za kuhanje pokazuju količinu za rasute proizvode sa i bez slajda.

Mjere su naznačene za mlijeko, pastu od rajčice i ostale sastojke koji se najčešće koriste. Tako se vjeruje da u 1 tsp. - 5 ml, i u 1 žlice. l - petnaest.

Znajući koliko ml sadrži najjednostavniju i najpovoljniju kuhinjsku opremu, plus dok još uvijek imate kulinarski stol, u svakom slučaju majstorski ćete pripremiti i najteže ukusno jelo.

U kulinarskoj praksi, međutim, postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Odjednom instrument ima drugačiji oblik i dubinu. Stoga je bolje izmjeriti male količine da bi se pogreška svela na najmanju moguću mjeru..

Velike količine najbolje su vagane na kuhinjskoj vagi. A u proizvodnji kućnih lijekova, tinktura i kozmetike koristite graduirane posude - precizne mjerne instrumente. Uostalom, svako odstupanje od recepta može biti važno.

Koliko tekućine u žlici u ml

Pogledajte videozapis u časopisu "Kako to učiniti sami". I vizualno saznajte koliko ml tekućine se stavi u čaj, desert i žlicu - ovo je voda, ocat, suncokretovo ulje.

To će pomoći da djetetu pravilno dozirate sirup za kašalj i pravilno pripremite recept za kuhanje u kojem trebate znati koliko ml octa u žličici.

Dobar dan svima!
Dobrodošli na Skynet.ru
Uživajte u čitanju najpopularnijih tema.
i pronaći odgovore na sva svoja pitanja!

15ml koliko kašika

MJERE TEKUĆOG VOLUMENA
1 žličica = 5 ml
1 kašika za desert = 2 žličice = 10 ml
1 žlica = 3 žličice = 15 ml
staklena faca = 200 ml
200 ml = 16 žlica = 20 kašika za desert = 40 žličica.

Tablica koja će vam pomoći u preračunavanju količine i težine proizvoda za različite recepte.
Radi praktičnosti, neki su brojevi zaokruženi (ne od strane mene, već od strane stručnjaka, pa je tim brojevima sasvim moguće vjerovati).

1 žličica = 5 g ili 5 ml
3 žlice = 1 žlica. l.
1 žlica. l = 15 g ili 15 ml
4 žlice. l = 1/4 šalice ili 60 ml (približno)
16 žlica. l = 1 čaša
1 šalica bijelog brašna = 140 g
1 šalica integralnog brašna = 155 g
1 šalica šećera = 200 g (približno)
1 šalica smeđeg šećera + 250 g
1 šalica šećera za glazuru = 150 g
1 šalica maslaca ili margarina = 240 g
1 šalica oraha = 120 g
1 šalica naribane čokolade = 120 g
1 šalica naribanog sira = 120 g
1 vrećica suhog kvasca = 1 žlica. l (bez klizača) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g svježeg kvasca = 2 vrećice osušenog kvasca = 4 žlice. l Shimrit kvasac
50 g svježeg kvasca = 2 vrećice suhog kvasca + 1 1/2 žlice. suha = 1 vrećica Shimrit kvasca
* * *
Otprilike 1/3 šalice soka dobije se iz 1 srednjeg limuna
Iz 1 srednje naranče dobije se oko 1 šalice soka
Narezana korica od 1 limuna = oko 1 žlica. l.
Narezana korica od 1 naranče = 2-3 žlice. l.
1 srednje nasjeckana glava luka = ​​otprilike 1/2 šalice = 120 g
2 žlice. l mlijeko u prahu (30 g) + 1 čaša vode = 1 čaša mlijeka
1 žlica. l med = 15 g ili 15 ml
1 šalica meda = 250 g
1/4 šalice melase (melasa) = 50 ml
1 šalica kiselog vrhnja = 250 ml
Za 1 šalicu brašna - 1 tsp. prašak za pecivo (osim ako u receptu nije drugačije navedeno)

AUTOR ilara, Izvor kuking.net

Koliko grama vode, soli, šećera ili žitarica stane u žličicu ili žlicu - kako izmjeriti željenu težinu proizvoda

1 žličica (ispunjena „bez klizača“ / „s toboganom“) sadrži:

voda - 5 / - g (gram)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašno - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovita trava - 2/3 g (težina suhe trave)

1 žlica ispunjena "bez vrha" / "s vrhom" držača (teži u gramima, za žlicu pune veličine, duljine 7 centimetara i širine 4 centimetra):

voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 /-
šećer - 20/25 g
sol - 25/30 g
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljevene orahe - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g

Kapacitet za manju žlicu (duljine pet centimetara):

voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
sol - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljevene orahe - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirova trava - 8/10 g

Napomena: u pravilu, ako piše "jedna žlica (čajna žličica)", najvjerojatnije se radi o punoj žlici - "s klizačem" 1 šalica ("do rizika" / "do ruba") sadrži proizvode u gramima:

voda - 200/250 g (maksimalna težina 250 grama (= 250 mililitara) - čaša je puna, napunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
sol - 290/320 g
brašno - 140/150 g
riža - 210/230 g
decoy - 200/220 g
drobljeni orasi - 140/150 g

1 čaša ("s toboganom") sadrži:

11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli 1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode, prema težini (to jest, ako imate standardnu ​​štrcaljku za dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu masu od 1 do 20 grama točnih na udjele grama, i isto - volumen do 20 kubičnih cm.)

1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode, prema masi (to jest, ako imate standardnu ​​štrcaljku za dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu masu od 1 do 20 grama s točnošću grama, a također i volumen do 20 cc).