Tablica mjerenih proizvoda

Sastavili smo za vas najveću dimenzionalnu tablicu proizvoda za kuhinju u cijeloj mreži. Ovaj članak sadrži mjerenu tablicu proizvoda iz različitih izvora. Izvedena je optimalna vrijednost za svaki prehrambeni proizvod. Mnogo smo vrijednosti sami provjerili! Da biste bili sigurni da su vrijednosti uistinu točne. Grame su date u svakoj dimenzionalnoj tablici..

Izmjerna tablica proizvoda u žlicama i čašama za kuhinju

Korištenje mjerne tablice olakšava mjerenje proizvoda za pripremu recepta. Pogotovo ako nemate pri ruci vage, mjerne žlice i mjerne čaše. Ali u svakoj kuhinji postoji obična čaša od 250 ml, žlica i jedna žličica. Na takve odmjerene posuđe možete se naviknuti. A u budućnosti će biti čak i vrlo prikladno i brzo mjeriti u žlicama ili čašama. Ako to nikad niste učinili, preporučujemo vam da pokušate. Vrlo ugodno!

Morate znati: u našoj su tablici sve vrijednosti točne. Ako je napravljena pogreška u kucanju ili pogreške, opišite detaljno pogrešku i pišite nam. Da bi mjerna tablica proizvoda i sve vrijednosti u njoj bile istinite, morate proizvod ili materijal uliti u čašu do rubova, a žlice napuniti toboganom.

Na web mjestu je dostupna nova tablica za mjerenje tekućine! Upotrijebite ga ako trebate znati o jedinicama tekućine.

Mjerno stolno brašno, mljevene kaše, pahuljice (sadržaj u gramima)

Naziv proizvodaČaša / 250 ml / (staklo s licem do vrha)žlicaČajna žlica
Pšenično brašno160trideset10
Brašno od krumpira200trideset10
Griz200dvadeset8
Hljeb od heljde210258
Rižine žitarice230258
Prekrupa od ječma230258
Ječmenova kaša230258
Mljevene žitarice220258
grah220trideset10
Kukuruzne pahuljicepedeset172
Žitarice100144
Pšenične pahuljice6092
Krumpirov škrob230trideset10
Kukuruzno brašno160trideset10
Mljeveni krekeri125petnaest5
Zobena kaša140--

Oprez: Ne stavljajte čašu nakon što je napunite. Kad se natakne, težina u gramima znatno će se povećati!

Mjerno stolno mlijeko, mliječni proizvodi, masti (sadržaj u gramima)

Naziv proizvodaČaša / 250 ml / (staklo s licem do vrha)žlicaČajna žlica
Mlijeko250osamnaest5
Mlijeko u prahu120dvadeset5
Kondenzirano mlijeko-trideset12
Pavlaka 30%25025jedanaest
Pavlaka 10%250dvadeset9
Krema 20%250osamnaest5
Sir / masnoća /-175
Sir / nemasni /-175
Ribani sir100osamnaest5
Kefir250osamnaest5
Jogurt250osamnaest5
Jogurt250osamnaest5
Ryazhenka250osamnaest5
Mlaćenica250osamnaest5
Kumis250osamnaest5
Maslac-dvadeset10
Topljeni maslac245175
Svinjska mast-dvadeset10
Margarin-dvadeset10
Biljno ulje240145
Majoneza230petnaest4
Stolni ocat250petnaest5
Pašteta od rajčice-trideset10
Voda250petnaest5
pekmez32535petnaest
Umak od soje320217
alkoholno pićedvadeset7

Pažnja: svi izliveni proizvodi (tekućine) u kašike trebaju se ispuniti klizačem ako je moguće! Inače su moguće velike razlike u mjerenjima.!

Izmjereno stolno voće, bobice, povrće (sadržaj u gramovima)

Naziv proizvodaČaša / 250 ml / (staklo s licem do vrha)žlicaČajna žlica1 PC.
krumpir---80-85
Mrkva---65-75
Crvena repa---250-280
Patlidžan---230-250
Marelica---26
Banana---85-100
Granat---125
Kruška---135
Đumbir---40
Breskva---85
Šljiva---trideset
Dragun---85
Jabuka---100-120
Osušene jabuke70--
naranča---130-150
Grejp---275-300
Limun---60-75
Trešnja165-190trideset--
trešnje / višnje165-190trideset--
Lingonberry140pedeset--
borovnice260---
Kupina190---
Brusnica145---
Ogrozd210---
kupina160-180dvadeset--
jagoda15025--
Ribizla175dvadeset--
Crna ribizla180trideset--
Suhe šljive25025--
Dogrose-dvadeset6-
Kikiriki175258-
Lješnjak160trideset10-
Grašak230258-
leća210247-
Pinjole140104-
Sjemenke suncokreta170258-
Sjemenke bundeve100petnaest8-
Borovnice (sušene)130petnaest--
Borovnica20035--
Jagode (1 bobica)---8
Luk luk---75-80
Krastavac (srednji)---100
Korijen peršina---150
Rajčica---75
Rotkvica---dvadeset
Rotkvica---170
Repa---85

Zanimljivo je znati koja su najpopularnija pitanja: „koliko grama šećera je u čaši“, „koliko grama brašna ima u čaši“, „koliko grama ima u čaši oraha“, „koliko grama ima u čaši borovih orašastih plodova“.

Koliko grama u kašikama: tablica mjera težine

Koliko grama je u kašikama? Razmislimo.

Htjeli ste nešto skuhati, a recept ste već pronašli na Internetu. Ali ovdje su bile poteškoće s činjenicom da nemate kuhinjsku vagu. Ovo nije problem ako znate koliko grama ima u žlici, žličici i desertnoj žlici.

Ono što je najvažnije, žlice su mnogo jednostavnije i praktičnije za upotrebu od utega. Vrlo često se ljudi pitaju koliko grama ima u žlici šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku u potpunosti pronaći odgovore na svoja pitanja.

  • čajna žličica, 5 ml je oko 5 grama;
  • žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
  • žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.

Koliko grama u žlicama

Mjere proizvoda u gramima koriste se kako ne bi prekomjerno solili jelo niti pretjerano zasladili. Tipično, autori recepata označavaju težinu proizvoda žlicom s malim slajdom. Ponekad se koriste recepti žlicom bez klizača, ali autor to mora naznačiti. Mjera težine u našoj tablici navedena je u običnoj žličici s klizačem i bez klizača.

Koliko grama u žlici je stol

Ako govorimo o skupnim proizvodima koji se nalaze u žlici, tada mislimo da su oni upisani u istoj mjeri s obodom žlice. U nekim slučajevima pruža se mali tobogan. Ako želite saznati koliko grama u žlici određenih proizvoda, poslužite se tablicom.

Skupno proizvodi

ProizvodBez klizačaKlizačem
Brašnodvadesettrideset
Šećerdvadeset25
Šećer u prahu2228
Kakao u prahudvadeset25
Škrobdvadesettrideset
Dodatna sol2228
Kamena sol25trideset
Soda bikarbona2228
Rižapetnaestosamnaest
Mljevena kavapetnaestdvadeset
želatin10petnaest
Suhi kvasac8jedanaest
Cimetpetnaestdvadeset
Limunska kiselina12šesnaest
Ječam zrna25trideset

Tekući proizvodi

Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Uzima u obzir činjenicu da se tekućine sakupljaju u žlicu s toboganom, a ako su proizvodi rjeđi, onda se izlijevaju na rubove žlice.

Proizvodgram
Medtrideset
Vodaosamnaest
pekmezpedeset
Ocatšesnaest
Punomasno mlijekoosamnaest
Kondenzirano mlijekotrideset
Biljno ulješesnaest
Rastopljeni margarinpetnaest
Kikiriki pastašesnaest
Kiselo vrhnje25

Koliko grama u čajnoj žličici

Ako je naznačena 1 žličica brašna, to znači žlicu s malim toboganom. Prema tome, u receptima se može propisati i 1 mala žlica brašna bez klizača..

Skupno proizvodi

ProizvodBez klizačaKlizačem
Kakao u prahu912
Heljda710
Škrob69
Suha senf47
Suhi kvasac58
grožđice710
želatin58
Mljeveni cimet812
Mljevena kava79
Instant kava45
Grožđice (ječam, biser)8jedanaest
Kukuruzne pahuljice24
Limunska kiselina58
Mak812
Manka812
Mlijeko u prahu1214
Kalijev permanganatpetnaestosamnaest
Brašno912
Žitarice68
orašasto voće10trinaest
Mljeveni papar58
Riža58
Prašak za pecivo58
Kamena sol812
Šećer (i njegov prah)710
Soda710
Dodatna sol710
Mljeveni krekeri57
sorbitol57
Suha krema56
Pire krompir1012
grah1012
Ljekovita trava23
leća79
Jaja u prahu1012
Čaj23

Tekući proizvodi

Tekući proizvodi (voda, mlijeko, ocat) moraju potpuno napuniti žlicu. Vrijedno je napomenuti da su gornji grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, bolje je koristiti elektroničku ili kuhinjsku vagu.

Proizvodgram
Kikiriki pasta8
Voda5
pekmez17
Crveni kavijar7
Kalijev permanganat5
Med10
Majoneza10
alkoholno piće7
Punomasno mlijeko5
Kondenzirano mlijeko12
Biljno ulje5
Maslac5
Rastopljeni margarin4
Voćni pire17
Kiselo vrhnje10
Posni sir4
Umak od soje5
Pašteta od rajčice5
Jabučni ocat5

Koliko grama u žlici za desert

Koliko grama je u kašikama? Žlica za desert je u veličini između blagovaonice i čajne sobe. Njegova je svrha služiti kao stolni uređaj za upotrebu slatkiša. Žlica za desert slaže se s misijom mjerenja ne lošije od starije i mlađe „sestre“. Otkrijte koliko grama hrane (tekuće i skupno) sadrži u tablici.

Proizvodgram
Šećerpetnaest
Vanilin4,5
Limunska kiselina12
Soldvadeset
Brašnošesnaest
Voda10
Mlijeko10
Biljno uljejedanaest
Ocat10

Danas ste u članku detaljno naučili koliko grama ima u kašikama (žlica, čaj i desert). Ta se tablica ne mora pamtiti, samo je držite pri ruci i kada je trebate otvoriti. Sada nemate poteškoća s vaganjem određenih proizvoda. Ukusna jela i dobar apetit!

Koliko grama u kašikama: tablica mjera težine: 10 komentara

Velika pomoć mladim domaćicama! Važno je znati mjere težine, jer o tome ovisi kvaliteta kolača, pita, raznih dobrota.

Tijekom kuhanja, posebno s novim receptima, ovaj tanjur može čak i dobro doći.

Kopirao sam sve tanjure. Laminat i objesiti u kuhinji))) A onda kako sve spomenuti)))

Korisni znakovi. Može ispisati i objesiti u kuhinji.

Dobro je imati tablice predstavljene u članku u domaćinstvu. Ali ipak preferiram vage - sada se prodaje mnogo različitih vrsta. Trebate samo kupiti s opcijama za vaganje od 1g do 1 kg.

Vrlo korisne informacije) Zadržat ću ih u svojim oznakama. zahvaliti.

Čudesne informacije. Samo nalaz za domaćicu i ne samo to. Hvala vam na vašem trudu)

Dobar okretni stol, ispada da sam uvijek bio u krivu

A sve sam vidjela... sa tablicama se ispostavlja preciznije!

Vaš je članak bio vrlo koristan, jer nigdje nisam mogao pronaći koliko grama praška za pecivo u žličici, ali ovdje sam ga našao)) Hvala na korisnom članku.

Kako pretvoriti mililitre u grame

U stvaranju ovog članka sudjelovao je naš iskusni tim urednika i istraživača koji su ga testirali radi točnosti i cjelovitosti..

Broj izvora korištenih u ovom članku: 6. Popis njih naći ćete na dnu stranice..

Tim wikiHow upravitelja sadržaja pažljivo nadgleda rad urednika kako bi osigurao da svaki članak zadovoljava naše visoke standarde kvalitete..

Pretvaranje mililitara (ml) u grame (g) teže je nego dodavanje nula vrijednosti jer morate pretvoriti jedinice volumena - milimetre - u jedinice mase - grame. To znači da će svaka tvar imati svoju formulu za pretvorbu, ali za sve njih neće trebati znanje matematike složenije od množenja. Takve se transformacije obično koriste za prijenos recepata s jednog mjernog sustava na drugi ili za rješavanje kemijskih problema.

Koliko grama po mililitru: proračun i tablica

Da bi se izvele neke radnje s ovim mjernim jedinicama, potrebno je razumjeti njihovu matematičku i fizičku suštinu, biti u mogućnosti primijeniti najjednostavnije formule i koristiti tablice.

Nudimo da s nama krenemo čitavim putem izračuna mase i napokon otkrijemo koliko grama po mililitru i obrnuto.

Pojmovi masovnih jedinica

Što je gram? Ovo je jedinica mase jednaka tisućini kilograma. U lancu jedinica za mjerenje tjelesne težine izgleda ovako: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 cent → → tona.

Svaka sljedeća jedinica mjere u metričkom sustavu je 1000 puta veća od prethodne.

Što je mililitar? Ovo je jedinica volumena nazvana po proizvođaču staklenih posuda po imenu Liter.

1 mililiter (1 kocka) → 1 litra → 1 kocka.

Svaka sljedeća mjerna jedinica je 1000 puta veća. Kocka s 1cm rebra je model od 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kocka.

Volumen tekućine mjeri se u mililitrima, litrama. No u kuhanju se često koriste rasuti proizvodi i tekućine, čija se zapremina prikladno mjeri s posudama s tekućinom. Izraz kocka koristi se u medicini za doziranje injekcije.

Koliko grama po mililitru: formule koje pomažu

Da bi problem bio razumljiv - koliko grama po mililitru - morate se okrenuti konceptu gustoće tvari. Sve tvari u prirodi imaju različitu gustoću..

Ova vrijednost označena je slovom p. To je jednak omjeru jedinice jedinice prema jedinici volumena:

Napomena: u svakodnevnom životu nalazimo masu pomoću utega. Ali u fizici, težina i masa nisu ista stvar..

Težina je sila kojom objekt pritisne na oslonac, a ovisi o sili gravitacije. Masa je količina tvari.

Ako se sila gravitacije promijeni (na primjer, na Mjesecu, u svemiru - beztežnost), masa će ostati ista, a težina će se promijeniti. Stoga masa po jedinici volumena za različite tvari nije ista.

Na primjer, da biste izračunali gustoću vode, potrebno vam je 0,25 kg (masa vode u punoj čaši) podijeljeno s volumenom vode u čaši 0,25 l (ili 250 g podijeljeno s 250 ml). Može se vidjeti da je gustoća vode približno jednaka 1.

Zašto otprilike? Budući da bilo koja mjerenja imaju netočnosti (pogreške).

Na primjer, ako napunite čašu šećerom, volumen će biti 250 ml, ali masa (koristite vagu) više nije 250 g, već samo 200 g. 1 čaša vode, 1 čaša mlijeka, 1 čaša šećera, 1 čaša suncokretovog ulja - sve će to biti imaju različitu masu.

Zaključak: 1 g bilo koje tvari, osim vode, zauzima volumen koji nije jednak 1 ml (izuzetak su tvari iste gustoće kao i u vodi).

I koliko u jednom gramu mililitara?

Znajući gustoću neke tvari, uvijek možete izračunati koliko treba 1 g tvari. Koliko mililitara treba 50 grama, 100 grama, 150 grama, 200 grama, 300 ili 500 grama, lako je izračunati pomoću iste formule.

Volite li kuhati jaja? Nije iznenađujuće, jer su ukusni, jednostavni za pripremu i često pomažu mnogim stanovnicima planete, posebno za doručak. Ovdje su opisane različite metode kuhanja meko kuhanih jaja. Iznenadite svoje najmilije!

Je li moguće mršavljenje soda? Je li opasno za tijelo? Na ova pitanja odgovoreno je u ovom članku. Ipak, takvoj nekonvencionalnoj metodi mršavljenja treba pristupiti s velikim oprezom..

Izračunavamo masu proizvoda

m = ϸV; masa = gustoća × zapremina.

Vrijednosti za tekućine:

  • 1 ml vode teži 1 g; 100 ml vode teži 100 g;
  • 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mlijeka teži ≈103 g;
  • 200 ml mlijeka teži ≈206 g;
  • 300 ml mlijeka teži ≈309 g;
  • 500 ml mlijeka teži ≈515 g;
  • 1l = 1000 ml mlijeka teži ≈1030g.

Vrijednosti za brašno:

  • 1ml brašna teži 0,57g / ml × 1ml≈0,57g;
  • 100 ml brašna teži ≈57 g;
  • 200 ml brašna teži ≈114 g;
  • 300 ml brašna teži ≈171 g;
  • 500 ml brašna teži ≈285 g;
  • 1l = 1000 ml brašna teži≈570g.

Svaki put kada ne morate izračunavati vrijednosti, ako koristite tablicu za mjerenje težine.

Proizvodi (žitarice i ostalo)Gustoća (g / L)Količina 1 kg proizvoda (ml)Težina (g) u čaši (250ml)Težina u žlici (g)Težina u žličici (g)
Heljda8001250200247
Riža9151100228248
Prekrupa od ječma9181100230258
Jedva9151100228dvadeset6
Kukuruz7201400180dvadeset6
Zobena kaša6751470170osamnaest5
Mana8001250200258
Proso8751140220248
grah8801140220--
Grašak9151110228--
Škrob80012502002510
Pšenično brašno5701750143237
Šećer80012502002510
Sol1300770325trideset12
Sok od rajčice10001000250--
Pašteta od rajčice1060950265trideset10
Pire od rajčice8951140220258
Punomasno mlijeko1030970258osamnaest5
Krema (20%)9981000250osamnaest5
Kiselo vrhnje (30%)99810002502510
grožđice--19025-
Badem--160trideset10
Kikiriki--175258
Lješnjak--170trideset10
Šećer u prahu--180258
Mlijeko u prahu--120dvadeset8
Jaja u prahu--100259

Svi podaci u tablici su približni. Uz to, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja.

Glasnoća ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi..

proizvodi(g) u žlici(g) u žličici
topljeno maslodevetnaest5
Posni sir175
Margarinšesnaest4
Majonezašesnaest4
Smaletsdevetnaest5
Kondenzirano mlijeko28jedanaest
Biljno uljedvadeset5
Medtrideset9
Limunska kiselinadvadeset10
Želatinski prahpetnaest5
Kakaodvadeset8
Kava2410
Soda2812
Mak93

Korisni savjeti

Volumen jedne žlice je približno jednak 14,8 ml. Skupni proizvodi u žlici uzimaju se s planinom. Točnost mjernih podataka dovoljna je za recepte.

Ako morate mjeriti sa fasetom, ona sadrži 250 ml i 200 ml po obruču. Težina prazne čaše je 173 g.

Da biste izračunali proizvode koji nisu uključeni u tablice, možete koristiti kalkulator na Internetu odabirom opcije kubnih centimetara (mililitara) i proizvoda čiju težinu trebate potražiti.

Zapremina 1 fasetne čaše (250 ml) jednaka je 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).

Zanimljivo je da postoje drevne jedinice za mjerenje volumena, kojih se gotovo nitko ne sjeća. Kubični vrh = 87.824 ml, kubična noga = 28.3168 L, kubični inč = 16.3870 ml, kanta = 12.2994 L, damasta = 1/10 kanta = 1.22994 L, čaša = 1/100 kanta = 122.994 ml, za rasute proizvode koristi se četvrtina = 0,209909 m 3, četiri = 0,262387 m 3, garz = 3,27984 l.

Ovo su zanimljivi izračuni. Nadamo se da smo odgovorili na vaše pitanje. Sretno i hvala vam na pažnji.!

Na kraju, predlažemo da pogledate video koji prikazuje vrijednosti grama i mililitara za žličicu, žlicu i staklenku s licem:

Koliko grama po mililitru: proračun i tablice

Da biste pripremili ukusno i zdravo jelo, potrebno je promatrati udjele sastojaka. U vezi s tim, često se postavlja pitanje - koliko grama po mililitru? Nije uvijek pri ruci kuhinjska vaga ili mjerna čaša. Za početak, pozabavimo se konceptima što je gram i mililiter.

Gram je jedinica mase jednaka tisućini kilograma. Grams mjeri tjelesnu težinu.

Litra je jedinica volumena jednaka jednom kubnom decimetru. Litra je ekstra sustavska jedinica. U kuhanju obično koriste mililitre, jedan mililitar jednak je tisućini litre ili jednom kubnom centimetru.

Kako se ove dvije količine međusobno odnose, koliko mililitara ima u jednom gramu? S znanstvenog gledišta, pitanje se ne može formulirati na ovaj način. Podsjetimo na fiziku. Da biste izračunali masu, morate pomnožiti volumen s gustoćom tvari. Gustoća neke tvari može se naći u bilo kojem fizičkom referentnom priručniku..

Gustoća vode može se smatrati jednakom. Stoga, kada je u pitanju voda, odgovor na pitanje, 500 g, koliko će biti mililitara ovako - 500 g vode odgovara petsto mililitara. Ali različite tekućine imaju različitu gustoću.

Gustoća mlijeka je 1,03 g / cm3. Stoga, ako želite dobiti odgovor na pitanje, 200 grama mlijeka, koliko mililitara, morate učiniti sljedeće:

  1. Iz gornje formule dobivamo da je volumen jednak masi podijeljenoj s gustoćom.
  2. Zamijenite ove vrijednosti.

Stoga 200 g mlijeka ima volumen 194,17 ml.

Gustoća suncokretovog ulja je 0,93 g / cm3. Ako vas zanima koliko grama ulja ima u jednom mililitru, napravit ćemo sljedeći izračun.

Krenimo na razumljivije vrijednosti, jedna litra suncokretovog ulja ima masu od 930 g.

Gustoća rasutih krutih tvari još je niža. Ako u receptu imate brašna, a želite znati, 250 g brašna je koliko mililitara, koristeći formulu, možete ga izračunati. Masu trebate podijeliti po gustoći, koja za brašno iznosi 0,59 g / cm3.

Na isti način utvrdimo da je 100 g šećera koliko mililitara? Gustoća šećera je 0,8 g / cm3.

Mnogi se proizvodi koriste u kuhanju u vrlo malim količinama. Pogodnije je znati koliko proizvoda ima u žlici ili žličici..

Žlica sadrži:

  • mak - 15 g;
  • kukuruzni škrob - 30 g;
  • šećer za glazuru - 25 g;
  • sol - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • Kakao - 20 g;
  • cimet - 20 g.

U žličicu se stavlja:

  • mak - 5 g;
  • kukuruzni škrob - 10 g;
  • šećer za glazuru - 8 g;
  • sol –10 g;
  • soda - 12 g;
  • Kakao - 10 g;
  • cimet - 8 g.

Shvaćajući koliko grama po mililitru, u principu možete učiniti bez pribora za jelo, mjernih čaša i drugih uređaja kako biste izmjerili gotovo bilo koji proizvod. Osim toga, tablica će vam pomoći ne samo prilikom pečenja slastičarskih proizvoda, već se može koristiti i za mjerenje žitarica za kuhanje kaše, šećera, suncokretovog ulja za recepte od nezaslađenih proizvoda i slično. I također izračunati, znajući koliko mililitara na gram vode, lako možete izračunati koliko tekućine je potrebno za određeni recept. Iskusne domaćice razumiju koliko je važno održavati proporcije - precizno odmjerena količina sastojaka budućeg jela omogućuje vam da sve napravite kako treba, a ne pokvarite proizvode. Stoga, ako imate pitanje, koliko grama po mililitru - tablica će vam pomoći ispravno izračunati težinu komponenata.