Antralni gastritis i dijeta

17. studenog 2016., 12:06 0 2.971

Bolesti probavnog sustava zahtijevaju posebnu prehranu. Antralni gastritis nije iznimka. Dijeta za antralni gastritis uključuje popis dopuštene i zabranjene hrane, zahtjeve za kuhanje. Smanjuje crijevnu nelagodu, bol i sprječava ponovno oboljenje. Trebate samo razumjeti značajke i ograničenja prehrane.

Antralni gastritis i dijeta

Ova vrsta gastritisa lokalizirana je u sluznici želuca - u regiji antruma, blizu procesa s 12 prstiju. Bolesna osoba razvija upalu i povećava koncentraciju kiselina. Sve to uzrokuje mučninu, oslabljenu stolicu, slabost. Bol se javlja na prazan želudac, osjeća se kao grč. U ustima se javlja gorčina ili drugi neugodni okus.

Uzrok ove bolesti su bakterije. Njihov rast izaziva pothranjenost, alkohol, infekcije, stres. Ostale patologije gastrointestinalnog trakta također mogu uzrokovati: gastroenteritis, trovanje. Antralni gastritis dijeli se na akutni i kronični oblik u kojem se oštećuju takve vrste:

  1. S površnim gastritisom oštećenja nastaju samo u gornjem dijelu sluznice i ne šire se na dublje slojeve.
  2. S erozijom - žlijezde su oštećene i nastaju ožiljci.
  3. S hiperplastikom - dolazi do povećanja volumena sluznice, javljaju se neoplazme (ciste, polipi). Tumori ometaju normalno jelo.
  4. Uz žarište - upala započinje samo u žarištima, a ne zahvaća cijelu površinu sluznice.

Ovisno o obliku bolesti, njegovom tijeku i karakteristikama svakog organizma, liječnik razvija poseban izbornik. Njegov je cilj zaustaviti neugodne simptome i spriječiti da tok postane jači. Glavni je cilj smanjiti iritaciju već oštećenog želuca.

Što je dopušteno?

Dopuštena hrana ovisi o obliku gastritisa. Na primjer, kod pogoršanja bolesti, pravila o prehrani su stroža. S kroničnim gastritisom možete praktično sve osim sirovog povrća, voća i drugih proizvoda koji sadrže gruba vlakna. Trebali biste odbaciti začine i ograničiti sol. Možete kuhati na bilo koji način, izbjegavajući samo hrskavu koricu.

U akutnoj fazi možete:

  1. Mliječni proizvodi s malo masti.
  2. Neki slatkiši: žele, med, šećer, žele.
  3. Meso (u obliku piletine, goveđeg mesa i ostalog mesa).
  4. Kaša (s dodatkom mlijeka ili vode).
  5. Juhe od kaše, riže ili ječma.
  6. Jaja (kuhana, kuhana na pari ili u obliku omleta).

Hrana treba biti mljevena tekućom konzistencijom. Da biste smanjili opterećenje probavnog trakta, morate jesti često, ali u malim obrocima. Treba imati na umu da kada se napad dogodi, prvih nekoliko dana od hrane se preporučuje potpuno suzdržati. Dozvoljeno je samo piće. Potrebno je očistiti tijelo..

Što ne?

Kategorički ni u kojem obliku:

  1. Duhan i alkoholna pića.
  2. Sirovo povrće i voće, kisele bobice, sokovi. Sve to povećava kiselost i usložnjava tijek bolesti..
  3. Masno meso, mliječni proizvodi s visokim udjelom masnoće (svinjetina, tvrdi sirevi i slično).
  4. Začini, previše kiseli, masni umaci su zabranjeni. Na primjer, majoneza, kečap i slični proizvodi.
Natrag na sadržaj

Osnovna prehrana

  1. Trebate jesti nasjeckanu hranu.
  2. Piti puno mirne vode tijekom dana.
  3. Trebate jesti često, ali u malim obrocima, temeljito žvačući.
  4. S površnim gastritisom dopušteno je koristiti čajeve i infuzije iz ljekovitog bilja, sokova od povrća. Na primjer, sokovi od krumpira ili kupusa dobro su se pokazali. Uzimaju se u određenoj dozi na prazan želudac. Dekocija lanenih sjemenki može smanjiti bol. Takav alat omotava zidove želuca, štiti ih od uništenja. Povoljno djeluju i biljni pripravci od metvice, kamilice, borovnice i drugog bilja. Pokupit će i detaljno reći kako ih uzimati, dežurni liječnik.
  5. Dijeta je važna za kombiniranje sa zdravim načinom života i liječenjem lijekovima..

Osim toga, čak i u fazi oporavka, osoba treba prevenciju, čija je osnova pravilna i zdrava prehrana. Čak i ako nema boli i simptoma nelagode, važno je suzdržati se od jela previše masne, dimljene hrane.

Morate jesti umjereno i u određeno vrijeme, po mogućnosti prisutnost prvih tečajeva. I, naravno, isključite alkohol. Proizvodi razgradnje alkohola agresivno utječu na želudačnu sluznicu, pa će se simptomi gastritisa ponovno pojaviti.

Antralna gastritis dijeta

Njihov prodor u sluznicu dovodi do razvoja upalnih procesa, povećane sekrecije i kiselosti u želucu. Jednostavno rečeno, poremećena je acidobazna ravnoteža antruma. Sluz gubi viskozitet potreban za preradu hrane. Rad žlijezda je slomljen, pa osoba osjeća žgaravicu i težinu.

Požurimo vas da vas podsjećamo da pri prvim simptomima gastritisa morate hitno konzultirati stručnjaka, jer u protivnom bolest može steći degenerativno-distrofični oblik koji može izazvati ožiljke na sluznici. To dovodi do sljedeće, ozbiljnije faze - do poteškoća u premještanju hrane u crijeva..

Vrste antrum gastritisa

To su recidivirajuće, dugotrajne bolesti s upalnim i distrofičnim promjenama želučane sluznice. Primarna lezija smatra se neovisnom bolešću, dok sekundarna ima zaraznu, neinfektivnu bolest ili intoksikaciju.

Najčešće je dijagnoza "kroničnog gastritisa" asimptomatska i očituje se tijekom pogoršanja.

uzroci

Antrum gastritis izaziva bakterija Helicobacter pylori. Rijetko bolest nastaje djelovanjem drugih mikroorganizama ili gljivica. Antrum gastritis razvija se pod utjecajem vanjskih i unutarnjih čimbenika..

Tijekom normalnog rada želuca, posebni enzimi i sluz izlučuju se u antrumu žlijezde. Te tvari snižavaju razinu klorovodične kiseline u kvržici hrane. Premještanjem pH ravnoteže u alkalno okruženje pomaže transport hrane u dvanaestopalačno crijevo.

Kao rezultat života mikroorganizama Helicobacter pylori, urea se prerađuje u amonijak, čime se krši acidobazna ravnoteža antruma.

Sluz gubi viskozitet potreban za preradu hrane. Rad žlijezda je poremećen.

Helicobacter pylori prenosi se domaćim putem. Većina ljudi ga ima. S jakim imunitetom ne izaziva anksioznost, ali ako je oslabljen, onda bakterija može izazvati upalu antruma.

Upala sluznice također se javlja u kombinaciji s drugim čimbenicima: kršenjem prehrane, konzumiranja alkohola, pušenjem, s produljenom terapijom hormonskim lijekovima, protuupalnim lijekovima, kemijskim spojevima na sluznici, zračenjem, parazitskim, virusnim infekcijama. Psihološka preopterećenost, fiziološke karakteristike također dovode do antrumskog gastritisa.

Stoga je vrlo važno zaštititi tijelo sa svih strana i pravodobno se posavjetovati s liječnikom.

Simptomi antralnog gastritisa

Klinička slika vidljiva je kod pogoršanog oblika bolesti. Postoje lokalni, lokalni simptomi (posebno vezani za želudac) i opći.

Lokalni znakovi uključuju:

  • Gastrična dispepsija - spazmodični bolovi i peckanje u epigastriju, belching, mučnina, žgaravica, kiseli okus u ustima, nedostatak apetita.
  • Crijevna dispepsija - nestabilna stolica: zatvor ili olakšanje, tutnjava, nadimanje. Prije jela ili nakon napada boli 1-3 sata.

Uobičajeni znakovi:
  • slabost,
  • razdražljivost,
  • aritmija,
  • hipertenzija,
  • cardialgia,
  • težina ispod lijevog rebra,
  • temperatura, zimica,
  • slabost zbog intoksikacije, itd..

Često se akutna faza pobrka s trovanjem, ali za razliku od druge, gastritis će dulje zadržavati. Zato je tako važno konzultirati stručnjaka za bilo kakve simptome, a ne propisivati ​​samo-lijek.

Dijagnoza bolesti

Ako pronađete bilo koji od gore navedenih znakova, morate požuriti da posjetite gastroenterologa.

Specijalist će procijeniti stanje na temelju vaših žalbi i postaviti preliminarnu dijagnozu. Nakon toga propisuje se pregled radi utvrđivanja uzroka i stupnja antrumskoga gastritisa.

Sadrži nekoliko faza:

  • Gastroskopija (gutanje žarulje) provodi se pomoću endoskopa.
  • Biopsija. Tijekom gastroskopije uzima se uzorak tkiva na pregled.
  • Digestivni ultrazvuk
  • Ispitivanje daha na helikobakteriozu
  • Analiza krvi, urina, izmeta
  • Određivanje pH ravnoteže
  • Procjena motoričke evakuacijske funkcije gastrointestinalnog trakta
  • Ispitivanje pokretljivosti gornjih gastrointestinalnog trakta

Važno je ne zanemariti i poštivati ​​svaku od ovih točaka kako bi se postavila točna dijagnoza. Uostalom, kvalitetno liječenje zavisti od točne dijagnoze.

komplikacije

Antralni gastritis može se pretvoriti u kronični oblik, koji će se teško riješiti. Postoje i druge negativne posljedice bolesti: želučano krvarenje, širenje na druge obližnje organe, čirevi, polipi, kao i zloćudne novotvorine.

Sve su to opasne posljedice zanemarivanja vašeg tijela. Mogu se javiti samo-lijekovima, nedostatkom liječenja, ako se ne poštuju preporuke liječnika. Ne dopustite to i na prve signale obratite se stručnjacima.

Čir na želucu: uzroci i glavni simptomi

Liječenje antralnog gastritisa želuca

Kao što je ranije spomenuto, pacijent mora proći sveobuhvatno liječenje, koje će biti usmjereno na sve patogene. Tako ćemo postići uspješan oporavak.

Kompleks postupaka uključuje: uzimanje lijekova, strogu dijetu, fizioterapiju, narodne lijekove (za održavanje) prema indikacijama kirurška intervencija.

U akutnom obliku simptomi se jasno osjećaju. Pacijent ima oštro pogoršanje. S jakom erozijom može doći do krvarenja, a to nužno zahtijeva bolničko liječenje pod nadzorom liječnika. Nakon ublažavanja akutnih simptoma, liječenje se može nastaviti kod kuće..

Ako slijedite preporuke liječnika, onda se erozije na želučanoj sluznici mogu povlačiti 1,5-2 tjedna (napredni oblik s krvarenjem treba duže da ozdravi).

Tijekom razdoblja remisije potrebno je održavati zdravlje pravilnom prehranom (prehrana treba biti uravnotežena za bjelančevine, masti, ugljikohidrate, vitamine i minerale, hrana ne smije iritirati sluznicu) i narodne lijekove. To je put ka kvalitetnoj obnovi i održavanju gastrointestinalnog trakta.

Liječenje lijekovima

Klaritromicin, Amoksicilin, Metronidazol (Trichopolum), Tetraciklin

Dodijelite, u pravilu, 10-14 dana. Istodobno se savjetuje smanjenje potrošnje duhana radi točne analize za kontrolu bakterija Helicobacter..

Fosfalugel, Rutatsid, Almagel Neo, Rennie, Gastal, Maalox, itd..

Njihov je glavni zadatak neutralizirati kiselinu želučanog soka. Jednom u tijelu omotavaju želudac i ublažavaju bol. Međutim, ta sredstva nisu namijenjena dugotrajnom liječenju, već samo ublažavanju simptoma jer se nakon prestanka djelovanja kiselina ponovno vraća. Nuspojava može biti zatvor..

Omeprazol, Emanera, Nexium, Gastrozole, Ortnol, Nolpaza, Control, Sanpraz

Imaju duže djelotvornost od antacidnih lijekova, iako ne daju trenutno djelovanje. Usporavaju izlučivanje kiseline i daju ozdravljenje zahvaćenim tkivima. Preporučljivo je uzimati pripravke s kalcijem, jer PPI smanjuju njegovo funkcioniranje u tijelu.

Narodni lijekovi

Iako tradicionalna medicina ne može zamijeniti cjelovitu terapiju, ona se ne može isključiti kao pomoćna tvar. Kućne metode dobro se nose s liječenjem boli, uklanjanjem upale, a također mogu spriječiti ponovni nastanak bolesti. Vrijedno je napomenuti da se čak i ove metode toplo preporučuju koristiti strogo pod nadzorom liječnika..

Ovi jednostavni recepti pomoći će u održavanju zdravog probavnog trakta. Ali nemojte zaboraviti da je tradicionalna medicina dobra umjereno i pod strogim nadzorom stručnjaka.

Lanena zrna su masna, pa je juha viskozna i gusta, gotovo poput žele. Obuhvaća zidove želuca, smanjuje upalu, ublažava grčeve i bolove. Sirove žitarice se ne mogu jesti, grube su i zbog toga mogu iritirati želudac.

1-2 žličice lana prelijte 200 ml kipuće vode i inzistirajte 20-30 minuta. Procijedite i uzimajte 30 minuta prije jela ¼ šalice.

Korijen sladića smanjuje kiselost, ublažava upalu i bol. Zalijte žlicu korijena sladića s 1 šalicom kipuće vode, kuhajte na vodenoj kupelji 30 minuta od trenutka ključanja, pustite da se kuha. Naprezanje. Donesite kipuću vodu do volumena od 1 šalice. Uzimajte po 1 žlicu 5 puta dnevno.

Menta, plantain, kamilica umiruje, anestezira, ublažava upalu. Na 10 gr. sipati 200 g lišća. kipuće vode, inzistirati. Pijte po 1 žlicu 3-4 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Dijeta protiv antralnog gastritisa

Ovisno o zanemarivanju bolesti, prehrana ima nekoliko varijacija. Potrebno je dugo se pridržavati takve prehrane dok se oštećeno tkivo potpuno ne obnovi..

Vremena obroka također će biti drugačija nego inače. Rijetke, ali guste porcije, kao i brzi zalogaji, morat će se zaboraviti. Morate jesti često, ali frakcijski (5-6 puta dnevno). Time se smanjuje opterećenje na trbuhu. Kod gastritisa hranu trebate temeljito žvakati, a ne gutati velike komade, jer se dobro mljevena hrana bolje probavlja.

Konzistencija treba biti što mekanija, termički obrađena (pečena, kuhana ili kuhana na pari). Velike komade je bolje samljeti, tako da se bolesnom želucu lakše nositi s njima. Također se vjeruje da je tekuća dijeta vrlo učinkovita za liječenje erozivnog gastritisa, tj. Juhe su posebno žitarice.

Treba se suzdržati od hrane koja izaziva apetit i povećava kiselost (začini, grickalice, kiseli krastavci, dimljeno meso, masno, prženo itd.) Također morate kontrolirati unos soli, ona mora biti svedena na minimum.

Temperatura hrane trebala bi biti blizu tjelesne temperature, ne previše vruća, ne previše hladna, jer velike razlike usporavaju proces oporavka pogođenog tkiva.

Dakle, ono što je potrebno za kvalitetan oporavak:

  • učestalo jedenje;
  • male porcije hrane;
  • poštivanje temperaturnog režima;
  • temeljito žvakanje proizvoda;
  • poštivanje režima potrošnje vode;
  • uključivanje u prehranu zdrobljene, pire hrane;
  • odbijanje proizvoda koji mogu prouzrokovati mehanička, termička, kemijska oštećenja iritiranih zidova želuca.

Zabranjeni proizvodi:

  • citrusno voće;
  • mliječni proizvodi s visokom masnoćom;
  • svježe povrće i voće;
  • bobice;
  • masno meso, riba, morski plodovi;
  • sir;
  • gljiva;
  • pekarski proizvodi od pšeničnog brašna, lisnato tijesto;
  • začini, začini, začine;
  • umaci, kečap, majoneza;
  • šećer;
  • alkoholna pića;
  • jak čaj, kava, kakao;
  • sokovi od agruma.

Dijeta za različite oblike atrofičnog gastritisa želuca

Bolest poput atrofičnog gastritisa prilično je složena patologija, jer se uz upalni proces događa i atrofija sluznice i žlijezda tkiva. Stanice i tkiva želuca postupno mijenjaju svoju strukturu do potpune ili djelomične smrti, što izravno utječe na probavnu funkciju. Poremećaj: izlučivanje sluznice, proizvodnja enzima, razgradnju i apsorpciju tvari potrebnih za tijelo. S vremenom želudac prestaje "jesti" bilo koju hranu, a postotak hranjivih tvari koje uđu u tijelo postaje neprihvatljivo mali. Kao rezultat toga, ne pati samo probavni sustav, već i cijelo ljudsko tijelo.

Kako ljekovita dijeta može pomoći

Promjenom prehrane može se olakšati rad oštećenih organa. Trebali bi jesti bezopasnu hranu, tada će tijelo biti opremljeno korisnim elementima i vitaminima; prolaz hrane će se dogoditi brže kroz gastrointestinalni trakt. Štoviše, želudac će lakše raditi, što će smanjiti bol.

Ciljevi prehrambenih promjena:

  • zaustaviti hiperplaziju želučane sluznice;
  • obnavljanje pokretljivosti i izlučivanje želuca;
  • normalizacija rada crijeva;
  • stabilizacija hemoglobina u krvi.

Prehrambena načela za različite oblike bolesti

U ovom ćemo članku govoriti o tome koju dijetu treba slijediti za različite vrste bolesti, kako bi bila najučinkovitija za atrofični gastritis i u kojim se situacijama može propisati, te analizirati moguće opcije za jelovnike i dnevne obroke tijekom liječenja bolesti.

Dijeta za kronični atrofični gastritis

Kronični oblik bolesti je dugotrajna bolest koja zahtijeva dugotrajno liječenje. Provocirajući čimbenik u razvoju bolesti je nepravilna prehrana, upotreba alkoholnih pića, učestala upotreba lijekova - sve to krši prirodnu proizvodnju klorovodične kiseline i probavnih enzima..

Uz atrofiju sluznice, svaki će gastroenterolog inzistirati na dijeti. Generalno se preporučuje nježna hrana. Degenerativne promjene u zidovima želuca najčešće smanjuju proizvodnju klorovodične kiseline, pa bi konzumirana hrana trebala pridonijeti njegovoj proizvodnji, pojačati enzimatsku funkciju probavnog sustava. Potrebno je kontrolirati unos svih potrebnih vitamina i hranjivih sastojaka s hranom.

Dijeta za žarišni atrofični gastritis

Fokalni gastritis karakterizira formiranje zona atrofije zidova želuca. Drugim riječima, u želucu postoje područja koja prestaju obavljati sekretornu funkciju, jer je žljezdano tkivo djelomično zamijenjeno epitelom.

Najčešće, u žarišnom obliku bolesti, propisana je dijeta br. 1a, nakon nekog vremena pacijent prelazi na dijetu br. 2. Osim toga, preporučuje se pijenje mineralne vode, poput Narzana, Essentuki-4 ili Essentuki-17, 15-20 minuta prije jela.

Preporučuje se piti biljne čajeve na bazi lišća ribe i šargarepe, pelina pelina pola sata prije jela.

Zabranjeno je piti alkohol, kao i hranu i prehrambene proizvode koji mogu oštetiti već oboljelu želučanu sluznicu. Ako se takve mjere ne poduzmu, liječenje može trajati jako dugo ili nema učinka..

Dijeta s difuznim atrofičnim gastritisom

Dijagnoza difuznog oblika bolesti u većini slučajeva znači da još uvijek nema ozbiljnih distrofičnih problema u želucu. Ovo je vrsta prijelaznog oblika, kada je oštećenje sluznice još uvijek površno, ali lokalna područja degeneracije žljezdanog tkiva već se primjećuju. Simptomi poremećaja sekretorne funkcije žlijezdanih stanica u ovoj su fazi već očigledni.

Preporučena dijeta je tablica broj 2. Aktivira rad žlijezda. Jela se pripremaju uz pomoć kuhanja, pirjanja ili pečenja, ali ne treba ih pržiti. Ne koristite proizvode koji su previše hladni ili proizvode grube teksture (grubozrnate).

Prehrambena prehrana broj 2 može biti vrlo raznolika, koristeći meso i riblje proizvode. Dopušteni su mliječni proizvodi, proizvodi od brašna. Jaja kuhana kao parna omleta ili kuhana.

Obavezno uključite dovoljno povrća i voća u svoju prehranu..

Dijeta za atrofični gastritis s niskom kiselošću

Smanjena kiselost pojavljuje se kao rezultat atrofičnih procesa u želučanoj sluznici. Stupanj oštećenja može ovisiti o tome koliko je veliko područje oštećenog područja. Žlijezdane stanice postupno gube sposobnost stvaranja kiseline, što pomaže hrani da se prerađuje i probavlja. Pored toga, smanjuje se proizvodnja sluzi, kao i enzima, zbog kojih dolazi do procesa asimilacije hranjivih sastojaka..

Promjena prehrane najvažniji je korak u liječenju gastritisa s niskom kiselošću. Dijeta treba uključivati ​​hranu koja potiče proizvodnju želučanog soka. Među tim proizvodima su mršavo meso, riba, svježe cijeđeni sokovi, jela od voća i povrća. Zabranjena hrana koja može uzrokovati fermentacijske procese u probavnom traktu: svježa pečena roba, punomasno mlijeko itd. Hrana treba biti raznolika, no prejedanje treba strogo isključiti: pacijenti s atrofičnim gastritisom jedu frakcijski, to jest često u malim obrocima. To vam omogućuje da ne opterećujete želudac.

Dijeta za atrofični gastritis s visokom kiselošću

Razvoj atrofičnog gastritisa s visokom kiselošću izravno je povezan s prehranom, to jest, ova se patologija pojavljuje na pozadini pothranjenosti. To znači da pacijent prije svega mora prilagoditi svoj jelovnik..

U stvari, s bilo kojom vrstom gastritisa isključena je začinjena hrana, pržena i masna. Ne zaboravite na loše navike koje bi se također trebale ukloniti - pušenje i pijenje.

Jedite najmanje pet puta u toku dana. Uz pogoršanje prehrane pridržavajte se najmanje 3 mjeseca.

Iz prehrane isključite hranu koja stvara kiseline: gljive, rotkvice, masno meso, pržena hrana, agrumi, grožđe, soda, kava, crni kruh, začini, luk, češnjak, senf. Ne dopustite da hrana dugo ostane u želucu: zbog toga su isključene vruća, hladna i teška hrana.

Preporučuje se obrano svježe mlijeko. Sirovo voće najbolje je zamijeniti kuhanim ili na pari, kao i pire krumpir ili kompote. Riža kaša, mango, zobena kaša su dobrodošli. Svi su proizvodi ponajprije mljeveni, na primjer, u miješalici.

Dijeta za atrofični gastritis s normalnom kiselošću

Bolesnici s normalnom kiselošću želučanog soka jedu po principu tijeka bolesti: s pogoršanjima dijeta postaje stroža, a tijekom razdoblja remisije slabi.

Kada se bolest pogorša, preporučuje se upotreba uglavnom takozvanih "mukoznih" prvih jela koja se pripremaju uz dodatak riže i ječmenog grožđa. Dopušteno je jesti zobene pahuljice u mlijeku ili vodi. Jesti male doze, ali prilično često.

Ako prevladavaju labave stolice, preporučuje se piti svježe cijeđene sokove od šipak, karnelija, borovnice, crne ribizle, kruške.

Uz stalnu konstipaciju, naglasak je na upotrebi sokova od mrkve, marelice, repe s dodatkom pire povrća. Također se preporučuju kiselo-mliječni proizvodi (svježi)..

Ne možete jesti slatkiše, dobrote. Preporučuje se piti zeleni čaj između obroka (ali ne za vrijeme obroka).

Dijeta za antralni atrofični gastritis

Najčešće se u takvim slučajevima propisuje tablica br. 1a, osobito s jakom boli. Ovu dijetu treba slijediti 10-12 dana. Cilj je smanjiti iritaciju i refleksnu ekscitabilnost želučane sluznice. Hrana je dopuštena sjeckani do stanja pire krumpira. U pravilu se veliki dio prehrane sastoji od mljevenih žitarica, krem ​​juha i jela na bazi mliječnih proizvoda - skute, jogurta, pudinga.

Nakon prehrane br. 1a, pacijent prelazi na dijetu br. 1, koja pomaže obnoviti oštećenu sluznicu. Ovo je relativno napredna varijanta prehrane, čija je svrha normalizacija izlučivanja i pokretljivosti probavnog sustava. Hrana sa visokim vlaknima nije preporučljiva, pa se sve povrće i voće poslužuju samo u prerađenom obliku (kuhano, pečeno, žele, ali ne sirovo).

Dijeta za atrofični hiperplastični gastritis

Atrofični hipertrofični gastritis popraćen je pojavom formacija na površini želučane sluznice - to mogu biti cistične ili polipozne lezije. Čimbenici kao što su konzumiranje alkohola, neprirodna sintetička hrana, alergijske reakcije na hranu smatraju se uzrokom bolesti..

Nutricionisti preporučuju dijetnu hranu, s izuzetkom prehrane hrane koja iritira unutarnje zidove želuca. Sve su to masna hrana, kiseli krastavci, muffini i brašno, kisela i začinjena hrana, sirovo voće i povrće. Također se treba odreći cigareta i alkohola.

Jelovnik za tjedan dana

Prvi dan (ponedjeljak)

  • 1 doručak - kaša, kuhano jaje, čaj s bokovima ruža;
  • 2 doručka - sufle od jabuka;
  • Ručak - juha od vermicelli, kuhana slanina sa kiselim vrhnjem, žele marelice;
  • Snack - kolačići, čaj;
  • Večera - skuta s jogurtom;
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Drugi dan (utorak)

  • 1 doručak - kaša s jabukom i cimetom, čaj;
  • 2 doručka - kriška sira;
  • Ručak - juha s mesnim okruglicama, pire krumpir i meso, sok od mrkve;
  • Popodnevni zalogaj - pola jabuke pečene s sirom;
  • Večera - skuta sa kiselim vrhnjem, čaj s medom;
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Treći dan (srijeda)

  • 1 doručak - kaša od riže, zeleni čaj;
  • 2 doručka - borovnice s medom;
  • Ručak - pileća juha, rezanci s mesom, voćni kompot;
  • Snack - pire krumpir;
  • Večera - komad kuhane ribe, žele;
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Četvrti dan (četvrtak)

  • 1 doručak - vermicelli sa sirom, kakaom;
  • 2 doručka - puding od jabuke;
  • Večera - rižna juha, heljde od koprive s krumpirom, pirjano voće;
  • Snack - marmelada, zeleni čaj;
  • Večera - tepsija od krumpira i ribe, čaj;
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Peti dan (petak)

  • 1 doručak - posluživanje lijenih knedla sa kiselim vrhnjem, čajem;
  • 2 doručka - bobica mousse;
  • Ručak - juha od svježeg kupusa, parna kokošja kotleta, čaj sa ribizlom;
  • Snack - salata od mrkve i jabuke sa kiselim vrhnjem;
  • Večera - mliječna kobasica s rižom, čaj;
  • Prije odlaska u krevet - čaj s medom.

Šesti dan (subota)

  • 1 doručak - kajgana, čaj s kolačićima
  • 2 doručka - pire od breskve
  • Večera - juha od kupusa i mrkve, krumpir krumpir s mesnim umakom, kompot
  • Snack - marshmallows, kakao
  • Večera - komad kuhanog jezika s krumpirom, kompot
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Sedmi dan (nedjelja)

  • 1 doručak - posuda od sira, čaj;
  • 2 doručka - banana mousse;
  • Ručak - riblji juha, pečena pileća prsa s pireom od karfiola, čaj;
  • Popodnevni čaj - žele s biskvitom;
  • Večera - mesne okruglice s rižom, čaj od jagoda;
  • Prije odlaska u krevet - čaša mlijeka.

Što mogu jesti s atrofičnim gastritisom

  • Kruh i proizvodi od brašna: pšenični kruh (I ili II razreda), u obliku krekera ili krekera, suhi keksi. Najviše 2 puta tjedno - pite s rižom, jabukom, skutom ili mesnim nadjevom ohlađene.
  • Juhe na vodi, na slabom juhu od ribljih proizvoda, povrća ili s malo masti, uz dodatak žitarica, mesnih okruglica, krumpira. Juhe od povrća bez dodatka kiselih krastavaca i kiselih proizvoda, juha s pireom, kremasta juha.
  • Mesni proizvodi: prehrambene kobasice, bijelo meso bez sloja kože i masti, jezik, paste.
  • Morska riba s minimalnom masnoćom.
  • Mliječni proizvodi - svježi jogurt, posni sir, domaći sir, mala količina kiselog vrhnja, vrhnja i svježe obrano mlijeko.
  • Biljna ulja.
  • Parni omlet ili kuhana jaja.
  • Jela od povrća od bundeve, krumpira, kupusa, tikvica, rajčice, repe, mrkve. Pire od krumpira, pire krumpir, kuhani na pari ili pečeni povrća.
  • Jela od žitarica u juhi, vodi, mlijeku (razrijeđena vodom). Kaša, puding, palačinke i kotleti, pilaf.
  • Kavijar jelijenog jesetra.
  • Jela od voća i bobičastog voća: u pire krumpiru ili pečenom obliku, kao i žele, kokteli, mousses, žele, kompot, džem, marmelada, med.
  • Čaj od divlje ruže (hibiskus), svježe cijeđeni sok (razrijeđen vodom), čaj od mlijeka, kakao.
  • Zeleno (kopar, korijander, peršin).

Što se ne može koristiti za atrofični gastritis

  • Svježe pečeni kruh, svježe pecivo, pecivo, pecivo, krem ​​kolač.
  • Juhe od graška, grah. Okroshka, kiseli krastavac, masna jela, borsch.
  • Mesne prerađevine: dimljeni proizvodi, konzervirana hrana (pirjana, konzervirana).
  • Masna riba, riba s kostima, konzervirana riba, slana i dimljena riba.
  • Mliječni proizvodi: hrana s visokim udjelom masti, nerazrijeđeno mlijeko.
  • Margarin, životinjske masti.
  • Sirovo povrće, rotkvice, češnjak i luk, gljive, kiseli krastavci i kiseli krastavci, kiselo povrće.
  • mahunarke.
  • Kečap, majoneza, umaci, ocat.
  • Sladoled, čokolada, proizvodi od vrhnja, orašasti plodovi.
  • Gazirana pića, kvass, sok od grožđa, alkohol.

Predložena dijetalna hrana na prvi pogled može se činiti prilično strogom, međutim, to nije sasvim istina. Mnogi se pacijenti s vremenom toliko naviknu na nove principe prehrane da se više ne žele vraćati korištenju masne i dimljene hrane. Doista, mnoge zamršenosti ove prehrane temelje se na načelima normalne zdrave prehrane - isključivanju štetne hrane, najviše zdrave i lako probavljive hrane. Zato dijeta s atrofičnim gastritisom pomaže ne samo obnoviti sluznicu probavnog sustava, već i ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo.

Dijeta recepti za atrofični gastritis

Što se zanimljivo i ukusno može pripremiti za pacijenta kako bi diverzificirao dosadan i monoton jelovnik? Donosimo vam malu ponudu ukusnih i zdravih jela..

Kotleti sa zračnom parom

Sastojci: 1 kg krumpira, 0,5 kg kuhane cvjetače, 1 mrkva, jedno luk, jedno jaje, krekeri, sol.

Kuhani kupus narežite na kockice, dodajte suncokretovo ulje sa nasjeckanim lukom i mrkvom. Napravite pire od krumpira, pomiješajte ga s kupusom, dodajte jaje i krušne mrvice. Od dobivenog "mljevenog mesa" napravite kotlete, pospite krušnim mrvicama i parom.

Sastojci: malo vanilin šećera, 2 žlice. žlice kakaa, šećera, dva žumanjka, čaša marmelade, 600 ml kiselog vrhnja, 3 žlice. žlice želatine, 3 šalice vode, malo limunovog soka.

1) Prvi sloj. Želatinu ulijte u hladnu vodu, ostavite da nabubri, a zatim malo ugrijte. Žumanjke sa ½ šalice šećera umutite do sjaja, dodajte malo limunovog soka, vanilin ili vanilin šećer, pomiješajte. Dodajte 200 ml kiselog vrhnja i čašu želatine, pomiješajte. Stavite smjesu u hladnjak dok se ne smrzne..

2) Drugi sloj. Pomiješajte 200 ml kiselog vrhnja sa šećerom (1-2 žlice), dodajte čašu zdrobljenog džema, čašu želatine, pomiješajte. Smjesu izlijte u već smrznutu žele, i opet u hladnjak.

3) Posljednji sloj. 200 ml kiselog vrhnja + ½ žlice. šećer + kakao + dodajte preostalu želatinu, promiješajte. Smjesu se doda zamrznuta dva sloja žele u obliku trećeg sloja i stavi u hladnjak dok se potpuno ne stvrdne. Prije jela, narežite je na obroke.

Pašteta od patlidžana

Sastojci: patlidžan, 2 luka, 2 jaja (kuhana), sol i papar, biljno ulje (oko 40 g).

Patlidžan ispecite cijele. Nakon što je patlidžan spreman, žlicom izvadite sredinu, također uklonite koru. Pržite luk malo u tavi. U blenderu pomiješajte patlidžan, kuhana jaja, luk. Sol i papar po ukusu. Tjestenina je spremna - možete je razmazati na tost.

Antralni gastritis s prehranom žgaravice

Značajke s različitim oblicima bolesti

Mliječni proizvodi s malo masti, zreli plodovi trebali bi se svakodnevno pojavljivati ​​na bolesnikovom stolu, bez obzira na oblik bolesti

Ovisno o vrsti atrofične lezije želuca, gastroenterolozi i nutricionisti sastavili su optimalnu terapijsku prehranu.

Ne samo prehrana ovisi o vrsti lezije, već i o simptomima i liječenju atrofičnog gastritisa.

Kronični tijek

Ovaj oblik karakterizira spor proces, želučana sekrecija se proizvodi slabo, zidovi organa su stanjivani i upaljeni. Svrha prehrane: pomoći obnoviti oštećeno tkivo, potaknuti proizvodnju soka, ali ne pogoršati stanje.

Kronični atrofični gastritis sklon je egzacerbacijama. Tijekom tih razdoblja, trebali biste ići na strogu dijetu, u fazi remisije izbornik je dopušten da se diverzificira.

Fokalna lezija

Pijenje mineralne vode pola sata prije obroka savršeno potiče želučano lučenje, izbjegavajući povećanje kiselosti

Ovim oblikom pogođeni su pojedini dijelovi želuca, pa se simptomi mogu manifestirati na trenutke oštro, ponekad potpuno odumiru. Svrha prehrane je pomoći obnavljati zahvaćena područja, spriječiti stvaranje novih žarišta upale, podržati proizvodnju želučanih sekreta.

Što učiniti za to:

  • piti mineralnu vodu koja potiče lučenje želuca barem pola sata prije jela;
  • glavna komponenta prehrane su lagane juhe od pire s povrćem, kuhano vitko meso;
  • između obroka trebali biste piti čajeve od ljekovitog bilja koje imaju protuupalna, restorativna svojstva.

Ako je žarišni oblik popraćen povećanjem kiselosti, tada se u jelovnik uvode ovojnica i jela, sprječavajući iritaciju epitela viškom želučanog soka. To su sluzave juhe, žele, korisno je jesti banane, kruške u obliku pire krumpira.

Fokalni gastritis očituje se boli. U tom je slučaju dodijeljena tablica br. 1, prikazana je upotreba tekućih, pire jela iz najsvjetlijih i nježnijih proizvoda.

Difuzni oblik

Žitarice zauzimaju važno mjesto u prehrambenoj prehrani, ali ne sve u nizu. Juhe, žitarice, kasike pripremljene od riže, zobi, heljde

Proso, biserni ječam, kutije su previše agresivne i nepristojne

Kod ove vrste bolesti prvenstveno zahvaćaju žlijezde odgovorne za stvaranje želučane sekrecije

Važno je potaknuti postupak, za to se svakodnevno koristi juha od šipka, kiselo-mliječni proizvodi, razne viskozne žitarice na vodi (poslužuje se strogo malo toplo), povrće i voće. Obavezno pijte mineralnu vodu redovito

Antralni oblik

Antralni atrofični gastritis često je popraćen jakom boli. Liječnici u akutnoj fazi propisuju tablicu br. 1 ili 1a, nakon 2-3 tjedna dopušteno je ići na dijetu prema Pevzneru br. 2, ali krastavci, kao i rajčica, crni čaj, mesne juhe, trebaju biti isključeni. Jela se poslužuju na ugodnoj temperaturi u pročišćenom obliku, meso i riba - paste, sufle.

Niska kiselost

Voćni i povrtni sokovi s atrofičnim lezijama želuca potiču apetit, probavu, osiguravaju vitamine i minerale

Značajka prehrane za gastritis s niskom kiselošću je upotreba vode na brzinu i svježi sokovi od povrća (kupus, mrkva, krumpir). Želudac se ne nosi dobro s preradom hrane, pa bi bolesnika trebalo naviknuti na žvakanje čak i naribanih pire krumpira. Korisno je piti cikoriju za povećanje ukupnog tonusa, poticanje metabolizma. Ostatak prehrane se ne mijenja: žitarice, juhe, povrće, voćni pire, nemasno meso, žele, pirjano voće.

Visoka kiselost

Atrofični gastritis s povećanom kiselošću želuca mnogo se češće dijagnosticira. Ovim oblikom bolesti iz prehrane se uklanjaju sva hrana koja potiče oslobađanje želučane kiseline: luk, češnjak, agrumi, kisele bobice, grožđe, raženi kruh, kefir i fermentirano pečeno mlijeko s visokim udjelom masnoće. Prioritet su viskozne žitarice na vodi, juhe od pire, žele.

Dijeta kod gastritisa s visokom kiselinom bilo kojeg oblika različita je i zahtijeva pažljivo proučavanje.

Antrum funkcije

Zadaci i funkcije odjela želuca koji se nalazi uz dvanaesnik 12 su slijedeći:

  • miješanjem i temeljitim mljevenjem sadržaja u homogenu kašu.
  • guranje želučanog sadržaja kroz pilorični sfinkter u tanko crijevo.
  • održavanje optimalnog pH u ovom dijelu želuca. Normalno okruženje u želučanoj šupljini je kiselo, a crijevo alkalno. Kad se otvori pilorični sfinkter, hrana se odvaja iz želuca s niskim pH u crijeva s alkalnim okruženjem..

Za glatki i atraumatski prijelaz gastrointestinalne sluznice iz jednog medija u drugi, antrumske stanice stvaraju sluz i stvaraju alkalno okruženje. Tako se održava acidobazna ravnoteža.

Stanice i žlijezde dotičnog odjela stvaraju bikarbonate, djelomično neutralizirajući HCl, hormone i enzime potrebne za lokalnu probavu i cijeli organizam..

Dijeta bez pogoršanja

Dijeta za kronični gastritis, popraćena normalnom / visokom kiselošću izvan razdoblja pogoršanja, temelji se na tablici liječenja br. 1. Pri dijagnosticiranju niske kiselosti tablica br. 2 uzima se kao temelj dijetalne prehrane..

  • ograničenje jela koja pojačavaju lučenje želučanog soka - zasićene juhe, začinjena hrana, sve začine, bez iznimke, svježe povrće;
  • odbijanje jela / proizvoda koje je teško probaviti;
  • hrana se poslužuje u kuhanom, pirenom obliku - iznimka: riba;
  • hrana treba biti ugodno topla - zabranjena su hladna / topla jela;
  • ograničenje soli;
  • 5-6 obroka dnevno u malim obrocima - potrebna je čaša toplog mlijeka prije spavanja.

Trajanje dijeta broj jedan je dva do tri mjeseca. Nakon toga, nakon postizanja stabilne remisije, pacijenta se prebacuje u opći stol. Ali mnoge preporuke o ograničenju potrebno je i dalje slijediti. To se odnosi na odbijanje začinjenih jela / začina / umaka. Uz povećanu razinu kiselosti zabranjeno je jesti puno lako probavljivih ugljikohidrata. Tu spadaju bilo kakvi slatkiši. Pomaže u smanjenju sekretorne aktivnosti želučanih receptora..

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Popis dopuštenih proizvoda prilično je velik što pruža raznolik izbornik za pacijente. S erozivnim gastritisom, nastavljajući s povećanim / normalnim pokazateljem razine kiselosti želučanog soka, pacijentu je propisana dijeta br. 1 prema Pevznerovoj.

Prva tablica prema Pevzneru dopušta:

  • Juhe od povrća. Za kuhanje koriste se krumpir, povrtne dekocije. Za zgušnjavanje možete uzeti očišćeno povrće, pažljivo kuhanu rižu, kašu, zobene pahuljice i heljdu.
  • Mliječna juha s tjesteninom.
  • Pire od juhe s piletinom ili drugim dijetalnim mesom. Maslac je dopušten u svim jelima.
  • Jela s parom / kuhano meso. U kroničnom gastritisu, bez pogoršanja, dopustit će se govedina, janjetina, svinjetina bez masti, perad, jetra i jezik. Može se koristiti za kuhanje bilo kojeg jela..
  • Riba bez kože i bez masnoće. Prije posluživanja, proizvod se kuha ili kuha na pari.
  • Jučerašnji pšenični kruh ili domaći krekeri od svježeg. Keksi, peciva bez pečenja (ne više od jednom tjedno).
  • Prilozi - zdrob, heljda, riža, zobena kaša, tjestenina.
  • Kaša na mlijeku / vodi. Krup mora biti pažljivo prokuhan (prilikom posluživanja mora biti viskozan) ili obrisan (obavezno pravilo za heljdu).
  • Parni puding od souffle i skute.
  • Povrće - krumpir, mrkva, cvjetača, grašak, repa. Obavezno prokuhajte. Obrišite prije posluživanja. Koristi se za garniranje. Komadi su dozvoljeni za posluživanje kuhane bundeve, tikvice, zrele slatke rajčice.
  • Mliječni proizvodi - mlijeko, vrhnje, jogurt, skuta i kefir (oba nemasna), skuti sir, kiselo vrhnje.

Od predjela su prihvatljive salate od kuhanog povrća i mesa, paste od jetre, kobasice ljekar / kuhana, riblji fileti. Slastice bi trebale biti slatkog okusa bez kiselosti, na primjer, možete poslužiti pire bobice s grizom, prethodno kuhane u dvostrukom kotlu. Jagode i voće moraju se peći u pećnici ili kuhati. Koriste se za pripremu pire krumpira, kompota, žele, žele.

Od pića možete poslužiti slatke voćne sokove, dekociju bokova ruže, čaj s dodatkom mlijeka / vrhnja, slabu kavu s mlijekom. Sljedeće proizvode / jela trebalo bi potpuno isključiti ili značajno ograničiti iz izbornika:

  • povrće s visokim vlaknima;
  • masno meso - svinjetina, janjetina, guska / patka;
  • dimljeno meso;
  • masne juhe;
  • juha od kupusa, okroshka, borsch;
  • kislica, kopar, peršin, luk - mogu izazvati iritaciju želučane sluznice;
  • gljiva;
  • kiselo povrće, kiseli krastavci - pojačavaju izlučivanje;
  • žitarice - proso, ječam, kukuruz, kutija;
  • svježi kruh, peciva;
  • sladoled, čokolada;
  • voće / bobice kiselog okusa;
  • kiselo vrhnje (ograničeno).

Slijedeći dijeta pomaže minimizirati rizik od recidiva. Antralni kronični gastritis tijekom pogoršanja liječi se prehranom br. 1. A. Nakon što simptomi prestanu, pacijent je prebačen na stol za liječenje br. 1.

Patogeneza: mehanizam razvoja bolesti

Za mehanizam razvoja antralnog gastritisa kriva je bakterija Helicobacter pylori. U pravilu se infekcija tijela događa putem kućanstva. Osobitost helikobakterija je u tome što oni proizvode niz enzima koji mogu promijeniti okoliš oko njih. Kao što pokazuju medicinske studije, ovaj se mikroorganizam nalazi u gastrointestinalnom traktu kod gotovo svake osobe (90% ljudi), ali ne pokazuje uvijek svoju aktivnost. Helicobacter pylori je jedini takav mikroorganizam koji u agresivnom okruženju želuca može dugo postojati. Zahvaljujući zaštitnom filmu, bakterija se štiti od želučanog soka.

S razvojem bolesti i pojavom patogenih bakterija u donjem dijelu želuca, oni povećavaju svoju aktivnost, inhibirajući rad žlijezda. Urea koja se nalazi izravno u želucu, ureaza ga razgrađuje do amonijaka, a mucinaza smanjuje viskozitet želučane sluzi. U takvim povoljnim uvjetima štetne bakterije lako prolaze u zaštitnu sluz i ulaze u antralni želučani epitel.

Pod utjecajem amonijaka i povoljnim okruženjem, bakterija se aktivno razmnožava, uništavajući funkcije žlijezda želuca. Pilorijski odjel više ne može normalno proizvoditi bikarbonate (sredstva za alkalizaciju). Kao rezultat toga, kiselost želučanog soka počinje se povećavati i povećavati, uzrokujući oštećenje drugih dijelova želuca. Na mjestu velikog nakupljanja bakterija postupno se formira erimatozni žarište infektivne prirode. Pored toga, većina stanica može umrijeti..

Liječenje granuliranim gastritisom

U većini slučajeva, termin "granularni gastritis" koristi se za opisivanje endoskopske slike koju liječnik funkcionalne dijagnostike vidi prilikom provođenja fibrogastroduodenoskopije. Karakteriziraju ga žarišne promjene na sluznici u obliku malih izbočenja. Liječenje hipertrofičnog granuliranog gastritisa simptomatsko je, jer uzrok bolesti nije jasan.

Osnova terapije je:

  • upotreba antibiotika: s pozitivnim testom na Helicobacter pylori (klaritromicin, amoksicilin);
  • enzimski pripravci: za poboljšanje probave (Mezim, Creon);
  • antispazmodici: za smanjenje boli (no-spa);
  • racionalna terapija dijetama: odbacivanje masne, pržene, začinjene hrane, jela u malim obrocima - 4-5 puta dnevno;
  • prestati pušiti i piti alkohol;
  • stvaranje maksimalne psihološke udobnosti: - izbjegavajte stres, normalizirajte rad i odmor, spavajte najmanje 8 sati dnevno, provedite više vremena na otvorenom.

Dijeta za liječenje granularnog gastritisa

Prehrana u liječenju granularnog gastritisa treba biti raznolika i uravnotežena u sastavu, sadržavati sve potrebne vitamine i minerale

Uspjeh liječenja ovisi o striktnom poštivanju prehrambenih preporuka. Izbor prehrane za zrnati gastritis varira ovisno o stupnju kiselosti želučanog soka.

Opće preporuke prehrane za zrnati gastritis:

  • hrana se mora temeljito žvakati; hrana se mora uzimati polako;
  • obroci trebaju biti mali;
  • 5-6 obroka dnevno je dobrodošlo;
  • prehrana treba biti raznolika i uravnotežena u sastavu, sadržavati sve potrebne vitamine i minerale;
  • hrana treba biti topla (previsoka ili niska temperatura iritira sluznicu);
  • brašno, prženo, začinjeno, dimljeno i konzervirano;
  • potrebno je odustati od alkohola, pušenja, kave;
  • metode kuhanja poput kuhanja i pirjanja su dobrodošle;
  • s niskom kiselošću, koristite bogate juhe, slatko i kiselo voće, mineralnu vodu bez plinova, što je zabranjeno s visokom kiselošću.

Ova vrsta gastritisa opasna je zbog svojih komplikacija, hipertrofija sluznice može izazvati krvarenje u želucu ili razvoj tumora, tako da ne biste trebali odgoditi posjet liječniku ni uz najmanju sumnju u početak bolesti.

Izbornik prehrane za antralni gastritis u trajanju od tjedan dana

Dijeta za pacijenta s erozivnim antrumskim gastritisom temelji se na vrsti patologije i srodnim čimbenicima. Ovaj oblik bolesti zamjenjuje se pogoršanjem i remisijom. Antrum nastaje na pozadini smanjene ili povećane kiselosti. Postoji izbornik za svaku fazu liječenja..

Pržena hrana, umaci, masti trebaju biti isključeni iz jelovnika

Važno! S erozivnim gastritisom morate se pridržavati stroge prehrane 1-3 mjeseca. Tada dijeta može biti raznolika.. Dijeta u liječenju antrumskog gastritisa treba razgovarati s liječnikom, on će preporučiti dijetu

Otprilični jelovnik prikazan je svakog dana u tjednu. Ponedjeljak:

Dijeta u liječenju antrumskog gastritisa treba razgovarati s liječnikom, on će preporučiti dijetu. Otprilični jelovnik prikazan je svakog dana u tjednu. Ponedjeljak:

  • doručak - parni omlet u mlijeku;
  • ručak - riža s juhom od mesa, krekeri, pečene jabuke sa sirom i medom;
  • popodnevna užina - kaša s bundevom, kisel od bobica;
  • večera - pire od tikvica, riblje mesne okruglice.

U utorak uz dijetu možete kuhati:

  • doručak - zobena kaša na vodi s kriškama kupine, jagoda;
  • ručak - juha od rezanci kuhana u pilećem juhu, banani, kolačićima;
  • popodnevna užina - voćni i mliječni shake, palačinke od sira s grožđicama, pečene u pećnici;
  • večera - kuhani krumpirovi klinovi, mljevene piletine i skute.
  • doručak - kaša od heljde s medom i kriškom maslaca, juha od bokova ruže;
  • ručak - riblja juha od polaka s krumpirom i malim rezancima, pire od bundeve, slab sat sa sušilicama;
  • popodnevni čaj - mlijeko, kuhano jaje, kruh;
  • večera - povrtno jelo s komadićima piletine, pečena govedina, žele.

U četvrtak jelovnik izgleda ovako:

  • doručak - kajgana, kompot od suhog voća, kreker;
  • ručak - juha od kupusa, cvjetača od krumpira i tikvica;
  • popodnevni zalogaj - posip od sira s breskvama, mlijeko;
  • večera - pečeni oslić s mrkvom, salata od repe od lanenih sjemenki i maslaca.

U petak pripremite:

  • doručak - riža kaša u mlijeku, kriška maslaca, kolačići, čaj;
  • ručak - juha s puretinom s rezancima, bundeva od bundeve;
  • popodnevni čaj - kaša od kaše;
  • večera - kiseli kiseli kiseli riža, kotleti od riže s piletinom.

U subotu možete napraviti takav izbornik:

  • doručak - zobena kaša s grožđicama i suvim šljivama;
  • ručak - heljda juha, rižine kotlete;
  • popodnevni snack - banana;
  • večera - bobica žele, mlijeko.

Nedjelja je planirana na sljedeći način:

  • doručak - kaša od heljde s sirom;
  • ručak - kuhani omlet, riblje mesne okruglice, žele;
  • popodnevni čaj - kaša;
  • večera - mesni sufle, čaj, rolada.

Značajke liječenja antrum gastritisa

Antrum je dio završnog dijela želuca. Sadrži žlijezde, a također proizvodi bikarbonate i sluz. Soda bikarbona alkalizira hranu, a sluz sprečava želudac da se probavi. Druga funkcija ovog organa je motorika. Mišićna peristaltika izbacuje hranu u dvanaesnik, a potom tanko crijevo.

Tijekom upalnog procesa koji se odvija u ovom dijelu dolazi do kršenja žlijezdanih stanica, kao i do porasta funkcije sekretorne kiseline. Antralni gastritis pripada skupini B i ima bakterijski uzrok. Najčešće se upalni proces događa na pozadini bakterije Helicobacter pylori, koja se aktivno razvija na površini želučane sluznice.

Glavni razlozi koji doprinose razvoju bolesti mogu se nazvati prejedanjem prije spavanja, pijenjem jakih pića (čaj, kava, alkohol), bezvrijednom hranom (začinjena, slana, pržena).

U liječenju gastritisa vrlo je važna dijetalna terapija koja uključuje racionalnu pravilnu prehranu, hrana treba biti nježna i ne sokogonny

U naprednoj verziji tijeka bolesti može doći do krvarenja. Vrijedi napomenuti da kronični antralni gastritis može dovesti do takvih posljedica, što se ne očituje tako jasno, ali postupno.

Gastritis, karakteriziran porazom antruma, zahtijeva poseban pristup. Liječenje mora odabrati isključivo specijalist i to tek nakon temeljite dijagnoze pacijenta. Zbog činjenice da bolest kao što je antrumski gastritis ima bakterijski uzrok, prvo što treba učiniti je ukloniti čimbenike koji su uzrokovali ovaj problem.

Liječenje se sastoji od uzimanja posebnih antibiotika koji inhibiraju razvoj bakterija. U kombinaciji s antibakterijskom terapijom koriste se posebni lijekovi koji smanjuju razinu kiselosti u želucu, kao i omotavanje cijele sluznice lijeka, na primjer, almagel.

Liječenje lijekovima može se kombinirati s alternativnim metodama borbe protiv gastritisa. Dakle, za to možete uzeti dekocije ljekovitog bilja koje pomažu vratiti funkciju želuca. Možete piti dekocije od paprike, šipka, sjemenki kumine, plantaže, cvijeta lipe, kamilice ili ploda komorača. Pomažu u smirivanju samog želuca, kao i živčanog sustava, koji često postaje jedan od uzroka želučanih bolesti..

Dijetalna terapija je također vrlo važna, koja uključuje racionalnu pravilnu prehranu. Hrana treba biti nježna i ne sokogonny. Istovremeno treba isključiti prženu, masnu, slanu, začinjenu i dimljenu hranu. Sva su jela najbolje kuhana ili na pari. Vrlo korisne žele, kompoti od suhog voća i biljni čajevi.

  • http://www.gastroscan.ru/patient/disease/01/07/
  • https://gastrit.guru/lechenie/antrum-gastrit.html
  • https://kprf-msk.ru/3807-antralniy-gastrit-s-atrofiey-slizistoy.html
  • https://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_gastroenterologia/antral-gastritis
  • http://www.yod.ru/articles/id_4387/
  • https://otgastrita.ru/zheludok/antrum-gastrit.html
  • https://gigiena-center.ru/antralnyj-atroficheskij-gastrit-zhel.html
  • https://www.blogoduma.ru/antrum-gastrit

Antralni gastritis: liječenje

Uz egzacerbacije, antralni gastritis obično se liječi u bolnici. Nakon hospitalizacije pacijentu je propisana terapijska dijeta (tablica br. 1B). Ovisno o tijeku i dinamici bolesti, prehrana se proširuje na tablicu liječenja br. 1 u 2-3 tjedna ili 1-2 mjeseca.

Dijeta antralnog gastritisa uključuje sljedeće proizvode:

  • Masirane žitarice kuhane na sluznom juhu;
  • Ruski u količini ne većoj od 100 g dnevno;
  • Riba i meso su samo niske masnoće;
  • Mliječni proizvodi, s izuzetkom kiselo-mliječnih napitaka, nemasnog sira i sireva;
  • Heljdina kaša, zdrob, zobena kaša od pireva;
  • Pileća jaja u količini ne većoj od 3 dnevno;
  • Škrobno povrće u obliku pire krumpira;
  • Suffle od bobica i voća, žele i mousses (svježe voće nije dopušteno);
  • Povrće ili maslac kao dodatak glavnim jelima;
  • Slabi čajevi, mliječni mliječi, prirodni sokovi razrijeđeni vodom (u omjeru 1: 1), juha od šipka.

Kategorična zabrana odnosi se na slastičarstvo, svježe povrće i voće, gazirana pića, kavu i kakao, alkohol.

Kada proširite prehranu na stol za liječenje br. 1, izbornik uključuje lagane povrtne i mesne juhe, suhe kekse i suhi kruh, kekse, jogurt i acidofil, masni ne kiselinski kefir, nešto povrća - tikvice, bundevu, zeleni grašak, cvjetaču. Dopušteni su hladni i topli grickalice kremaste teksture na bazi proteina: paste, medicinska kobasica, mljeveno meso itd..

Preduvjet za učinkovitu terapiju je liječenje antralnog gastritisa lijekovima koji imaju za cilj uništavanje patogenih mikroorganizama - patogena. Nažalost, Helicobacter pylori brzo se prilagođava uobičajenim antibakterijskim lijekovima, pa ih moraju biti raznoliki i dozirani..

Režim liječenja Helicobacter pylori uključuje uzimanje antibiotika sljedećih skupina:

  • nitroimidazole;
  • makrolidi;
  • penicilini;
  • tetraciklini.

Inhibitori antrum gastritisa mogu se nadopuniti inhibitorima protonske pumpe omeprazolom, lanzoprazolom, esomeprazolom, rabeprazolom itd. (Trgovački nazivi su Omez, Neo-Zekst, Khairabesol, Emanera, itd.).

Pacijentima je propisana protuupalna terapija. S jakim grčevima propisani su antispazmodici - uglavnom papaverin i drotaverin. Za optimizaciju peristaltike naznačeni su antiemetički lijekovi - na primjer, antagonisti receptora dopamina. Nukleozidi i anabolički steroidi koriste se kao reparativni lijekovi..

Važnu ulogu u liječenju gastritisa tipa B igra fizioterapija:

  • Medicinska elektroforeza i galvanizacija želuca;
  • Terapija ultrazvukom anestetika;
  • Dijadinamička terapija za uklanjanje dispeptičkih simptoma;
  • Pijenje terapije mineralnim vodama;
  • Blato terapija.

Uz gastritis s visokom kiselošću, dodatno se propisuje:

  • Antisekretorni lijekovi (Almagel, Ranitidin, Gastrin, Pyrene, itd.);
  • Enzimski agensi (Festal, Mezim, Pancreatin, itd.);
  • Sredstva za oblaganje (Smecta, Diosmectite itd.).

Ostatak terapije je klasičan..

Gastritis s niskom kiselošću je atrofičan. Njegov je tretman u osnovi drugačiji i uključuje sljedeće lijekove:

  • Enzimi kimeta;
  • Pripravci klorovodične kiseline;
  • Plantaglucid (lijek na bazi plantain);
  • Injekcijska vitaminska terapija (s nedostatkom B12);
  • Pripravci bizmuta ili aluminija.

Sličnost s liječenjem prve vrste patologije nalazi se samo u primjeni antibiotika i inhibitora protonske pumpe, a ponekad - antagonista receptora dopamina.

Među narodnim lijekovima u liječenju gastritisa Helicobacter pylori koriste se:

  • Dekocije lanenih sjemenki;
  • Dekoracije kamilice, metvice i šipka;
  • Ulje heljde;
  • Koalin (bijela glina);
  • karnitina;
  • Sok od krumpira i kupusa;
  • Infuzija korijena repice.

Navedeni proizvodi uzimaju se interno. Mnogobrojnost, doziranje i trajanje tečaja dogovoreno je s liječnikom, kao i izvedivost korištenja tradicionalne medicine.

Kataralni gastritis želuca i njegovo liječenje

Najčešće je uzrok kataralnog gastritisa nezdrava prehrana i pretjerani entuzijazam za dijetom, posebno postom, alkoholom i začinjenom hranom. Nakon prestanka takvog načina prehrane i prelaska na zdrav režim, želučana sluznica se u pravilu neovisno vraća u prethodno stanje.

Zbog jake nelagode i bolova, gastroskopija u akutnom razdoblju gotovo nikada nije propisana. Za ispitivanje se koristi elektrogastrografska metoda. Od vanjskih simptoma razlikuju se opće depresivno stanje, umor, gubitak snage kao i gubitak apetita. Izrazita karakteristika ove raznolikosti gastritisa je brzi razvoj simptoma.

Dakle, već 2-3 sata nakon uzimanja proizvoda koji iritiraju sluznicu ili drugih negativnih čimbenika koji utječu na želudac, pojavljuju se sljedeći simptomi:

  • bol u želucu i lijevom hipohondriju;
  • belching s kiselkastim mirisom;
  • mučnina, ponekad povraćanje;
  • sivi plak;
  • pretjerano lučenje sline;
  • loš dah;
  • glavobolje;
  • opće pogoršanje.

Dijagnoza kataralnog gastritisa provodi se pomoću ultrazvuka probavnog sustava

Ako se otvorilo povraćanje, tada se u njegovom sadržaju mogu često naći sluz, žuč ili tragovi krvi. U nekim slučajevima napadi kataralnog gastritisa mogu biti popraćeni groznicom, sniženim krvnim tlakom i vrtoglavicom. Pravilnim i pravodobnim liječenjem simptomi se povlače, a stanje se normalizira do 2-3 dana.

Dijagnoza i liječenje kataralnog gastritisa

Dijagnoza kataralnog gastritisa provodi se pomoću ultrazvuka probavnog sustava. Gastroskopija u ovom slučaju nije potrebna. Uz vizualni pregled, liječnik propisuje potrebne testove. Na temelju dobivenih podataka postavlja se točna dijagnoza i propisuje se potrebno liječenje..

Ako akutni stadij gastritisa prati učestalo povraćanje, propisuje se rehidracijska terapija radi vraćanja ravnoteže izgubljene tekućine i soli. U slučaju boli zaustavlja se s analgetskim lijekovima. Ako se ovaj oblik gastritisa razvio kao posljedica infekcije, tada se provodi antibakterijska terapija..

Liječenje kataralnog gastritisa zahtijeva operativno rješenje uz pomoć i pod nadzorom kvalificiranih stručnjaka

Uz pravilan tretman, poboljšanje se događa za par dana. Potpuni oporavak trajat će oko jedan do dva tjedna.

U ovom je slučaju važno slijediti prehranu koju je propisao liječnik, pravilno jesti, ne piti alkohol i štetne proizvode (začinjene, dimljene, kisele, itd.). Ako se liječenje ne započne na vrijeme, kataralni gastritis može poprimiti kronični oblik, čije je liječenje teže, a razdoblje oporavka traje duže

Da biste spriječili razvoj ove vrste gastritisa, potrebno je pridržavati se pravila higijene tijekom konzumiranja hrane

Važno je koristiti samo svježu, kvalitetnu hranu.

Potrebno je napustiti loše navike. Ne samo alkohol, već i duhanski dim najjači su nadražaji sluznice. Pokušajte ne prejesti ili se uključiti u strogu dijetu

I još jedno važno pravilo - nemojte biti nervozni i izbjegavajte stres, jer oni također značajno utječu na stanje probavnog sustava

Atrofični gastritis: prehrana, prehrana, dnevni meni

Ova je bolest vrlo podmukla. Bolest je vrlo teško dijagnosticirati i, sukladno tome, započeti liječiti pravodobno, jer prva faza bolesti prolazi u latentnom obliku, neprimjetno, bez simptoma. Često se gastritis prijavi nakon što određena hrana dođe unutra. Prvi znak gastritisa je erukcija specifičnog mirisa. Pored toga, nakon jela, razvijaju se i drugi simptomi, na primjer, trljanje u trbuhu, zatvor ili, obrnuto, labava stolica. Bolest prati:

  • letargija;
  • mamurluk
  • umor
  • gubitak kilograma, unatoč činjenici da je ukupni udio kalorija normalan.

Uz anemiju, pojavljuju se i vanjski znakovi bolesti kao što su:

  • krhka kosa;
  • krhkost noktiju;
  • pretjerana suhoća (masnost) kože.

Često se bolest manifestira formiranjem gnojnih rana na tijelu, napadajima u kutovima usta, plakom na jeziku. To je zbog nedostatka vitamina na pozadini bolesti. Bolest se obično razvija kod onih ljudi koji uzimaju lijekove bez kontrole, jedu puno masnoće i pržene ili zloupotrebljavaju laksative. Ako je prije nekoliko desetljeća atrofični gastritis dijagnosticiran samo kod starijih ljudi, danas je gastritis "mlađi", a sve više i više mladih pati od ove bolesti. Terapija atrofičnog gastritisa uključuje ograničenja u prehrani. Nužno je ukloniti hranu iz prehrane koja zahtijeva pojačanu probavu. Ovo su svi gore navedeni proizvodi, kao i:

Dijetalna tablica trebala bi sadržavati proizvode koji će potaknuti proizvodnju kiseline, a također će povećati pacijentov smanjeni apetit. Osim kuhanja na pari, hrana se može kuhati u pećnici, kuhati i pirjati. Ne treba isključiti sol, ali bolje je dati prednost morskoj soli. Dijeta se prvenstveno treba sastojati od:

  • juhe s pireom;
  • mliječna kaša od zobi, kaše, riže;
  • šunka;
  • mliječne kobasice;
  • Piletina;
  • nemasno meso;
  • Zec;
  • maslac, povrće, maslina;
  • crni kavijar;
  • natopljena haringa;
  • oslić;
  • bakalar;
  • krema;
  • kefirni proizvod;
  • kiselo vrhnje;
  • proizvodi od sira;
  • sirevi s malo masnoće;
  • jaja
  • beskvasni kruh;
  • kuhane bobice i voće;
  • slab čaj;
  • prirodni sokovi;
  • kakao;
  • med;
  • marmelada;
  • žele;
  • žele;
  • mineralna voda bez plina.

Nakon završetka prehrane, nakon nekog vremena, trebali biste početi povećati izlučivanje soka u želucu. Za to postoji niz lijekova. Međutim, možete koristiti provjerenu narodnu metodu - sok od krumpira. Mora se piti tri puta dnevno u čaši prije jela. Dobro naribane zelene jabuke. Jednodnevni jelovnik koji preporučuju liječnici je sljedeći:

  1. Doručak: pire od bundeve sa žlicom meda, posuda od sira, šalica čaja s kriškom limuna. Umjesto tepsije, mogu biti umešana jaja ili slanina od krumpira.
  2. Vrijeme ručka: pileća juha s tjesteninom, kuhani riblji file ili kuhano meso. Garnished Mrkva Garnished.
  3. Snack: infuzija od šipka s keksima.
  4. Posljednji obrok: kuvane kotleti s kuhanim pireom. Zobena kaša, šalica čaja s mlijekom.

Možete zakusiti sendvič sa suhim kruhom s maslacem i sirom s malo masnoće. Posuđe ne smije biti vruće, hranu treba jesti u toplom obliku. Potrebno je ne samo strogo poštivati ​​predloženu dijetu, već i slušati sebe. Na primjer, ako je osoba jela juhu od kupusa i nije primijetila simptome bolesti, tada se ne možete bojati uključiti ih u prehranu. Budući da atrofični gastritis nije u potpunosti liječen, moguće je ublažiti stanje slijedeći terapijsku dijetu.

Antral je vrsta gastritisa koji zahvaća donji dio želuca. Potrebno je liječiti ovu bolest pod nadzorom gastroenterologa. Liječnik preporučuje niz mjera, uključujući medicinsku prehranu.

Sljedeća dijeta s antralnim gastritisom jedan je od najvažnijih uvjeta za poboljšanje dobrobiti. Donosimo kako pravilno sastaviti dijetu.