Kako kuhati dijetalnu omlet u tavi, pećnici i drugim načinima?

Jaja su često uključena u različite prehrane, jer sadrže puno proteina, vitamina, minerala i esencijalnih aminokiselina. Ali trebate ih samo kuhati na poseban način. Omlet je najbolji za dijetsku hranu. Ovo jelo je popularno, jer se radi vrlo brzo, ima nizak sadržaj kalorija, zadovoljava. A s obzirom na činjenicu da se jaja kombiniraju s bilo kojim proizvodima, dijeta omlet diverzificira prehranu.

Prednosti jela

Jaja se preporučuju za bilo koju dijetu. Visok udio proteina, koji se bolje apsorbira od proteina iz mesa i ribe, i nizak sadržaj kalorija čine ih nezamjenjivim proizvodom. Pogotovo ako kuhate dijetalnu omlet. Ovom metodom kuhanja jaja se podvrgnu kratkoj toplinskoj obradi, stoga zadržavaju sve hranjive tvari.

Omlet ili dijetalna kajgana popularno je jelo u mnogim zemljama. Ta je riječ potekla iz francuskog jezika, samo u Francuskoj čine je ravnomjernom, bez mlijeka. Ali veličanstveni meki omlet je ukusniji, vole ga djeca i pacijenti sa smanjenim apetitom. U njega možete dodati mlijeko, sir, sir, povrće, voće, meso.

Preporučuje se kod mnogih dijeta: za mršavljenje, bolesti probavnog trakta, nakon operacije. To se objašnjava njegovim korisnim svojstvima:

  • u jajima se nalaze vitamini B, A, D, ima fosfora, kalija, magnezija, lecitina, holina;
  • sadrži puno lako probavljivih proteina, malo masti i gotovo bez ugljikohidrata;
  • poboljšava metaboličke procese, probavni trakt i imunitet;
  • pruža sitost dugo vremena.

Posebno je korisna proteinska omleta. Nema kolesterola, masti, vrlo malo kalorija. Stoga se može jesti s gubitkom kilograma. Koristite ga u bilo koje doba dana, čak i za večeru.

Je li moguće jesti omlet s gubitkom kilograma?

Jaja su često uključena u dijetu za mršavljenje. Sadržaj kalorija od 1 komada je oko 150 kcal. Ali u osnovi sve pada na žumanjke. Protein sadrži samo 18 kcal. Stoga se proteinski dijetalni omlet može jesti čak i uz strogu dijetu.

Ali za to trebate odabrati pravi način kuhanja. Ne preporučuje se prženje, jer se dodatkom ulja povećava njegov kalorični sadržaj. Stoga je dijetalna bjelančevina omlet kuhana na pari, u pećnici ili u štednjaku prikladnija za dijetu.

Prilikom odabira recepta za ovo jelo, morate uzeti u obzir značajke prehrambene prehrane. Na primjer, uz mono dijetu ne možete ništa dodati jajima, čak ni soli, a uz Ducaneovu dijetu, najbolje je to učiniti s piletinom.

Kako pravilno napraviti dijetalnu omlet?

Kuhanje ovog jela vrlo je jednostavno. Umutite jaja s mlijekom ili vodom vilicom ili mikserom. Potom dodaju u njih druge proizvode po želji i izliju u tavu. Pržite na laganoj vatri pod zatvorenim poklopcem. Možete to raditi i na pari ili u pećnici. U posljednje vrijeme postalo je popularno kuhati omlet u laganoj pećnici ili mikrovalnoj.

Da biste jelo učinili probavljivim i niskokaloričnim, morate slijediti neka pravila. Kako pravilno kuhati dijetalni omlet:

  • dodajte što je moguće manje ulja, samo namastite posuđe ili ih uopće ne koristite;
  • ako poklopac posude namažete uljem, jaja će se povećati;
  • dodajte malo soli, ona potiče apetit i zadržava tekućinu u tijelu;
  • trebate dugo tući jaja, tada će se jelo ispasti veličanstveno, ali to ne biste trebali raditi previše intenzivno, bolje je vilicom ili bičom;
  • sve ostale proizvode prvo treba ugasiti, posebno povrće i meso, a zatim uliti u smjesu jaja;
  • najbolje je pržiti u tavi s debelim dnom ispod poklopca uz ispuštanje pare;
  • tako da je omlet bujan, ne dodajte puno mlijeka, a nakon isključivanja vatre ne preporučuje se odmah da ga dobijete.

Tako da možete koristiti jelo za mršavljenje, nemojte mu dodavati kiselo vrhnje, majonezu, skute ili sir. Također je nepoželjno koristiti recepte s grizom ili brašnom. Dijetalni omlet za mršavljenje trebao bi biti protein, bez mlijeka.

Kako kuhati parni omlet za dijetu 5?

Kod bolesti gastrointestinalnog trakta sva bi jela trebala biti lagana. Ali omlet je nužno uključen u prehranu, čak i tijekom pogoršanja. Samo ga trebate pravilno kuhati: bez žumanjka i na pari. Recept za bjelančevine omlet za dijetu 5 ne sadrži druge proizvode, ponekad se dodaje mlijeko s niskim udjelom masti. Ispada da je veličanstven, prozračan i porozan. A kuhati je u vodenoj kupelji vrlo je jednostavno.

  1. Bjelanjke odvojite od žumanjka, 2 jaja su dovoljna za jednu porciju.
  2. Dodajte 3 žlice mlijeka, malo soli.
  3. Dobro istucite šlagom ili vilicom da dobijete pjenu.
  4. Donesite vodu u velikoj tavi da proključa, stavite joj dodatak za fil, tako da voda ne dodiruje.
  5. Podmažite kalup uljem, ulijte masu u njega i stavite na parnu kupelj.
  6. Kuhajte 5-10 minuta.

Još je jednostavnije napraviti omlet za dijetu u dvostrukom kotlu. Samo trebate sipati masu u oblik uređaja i uključiti je 15 minuta. Ovo jelo nije samo dijetalno, već je i vrlo hranjivo. Ima puno proteina, za to sportaši to vole.

Načini kuhanja

Da bi jelo postalo dijetalno, nepoželjno ga je pržiti. Ako se kuha u tavi, onda samo s neljepljivim premazom. To možete učiniti i u pećnici, mikrovalnoj ili složenom kuhalom.

Recept za dijetalne omlete u tavi

Ovo jelo treba kuhati u tavi s neljepljivim sastojkom. To trebate učiniti s povrćem kako bi ono bilo hranjivo i osiguralo tijelu vitamine i minerale. Trebat će 100 g špinata, zvonastog bibera, malo patlidžana, slatki luk, nekoliko malih rajčica. Također vam trebaju 4 jaja ili 8 proteina. Postupak kuhanja je jednostavan:

  • izrezati sve povrće, podijeliti na dva dijela;
  • pržite je na suhoj tavi nekoliko minuta;
  • jaja ulijte u pjenu, dodaju im se samo sol i začini;
  • kad se masa malo stegne, stavite na vrh svo ostalo povrće;
  • zatvorite poklopac, pirjajte na laganoj vatri.

Omletna omleta

Najbrži način kuhanja ovog jela je u mikrovalnoj. Najprije morate ugrijati keramički ili stakleni tanjur, sipati smjesu od jaja u nju, po želji dodati zelje. Temperatura bi trebala biti 600-800 0. 3-5 minuta je dovoljno da omlet bude spreman.

Zanimljiv način pripreme jela u šalici. Jaja smjesa se izlije na pola. Možete dodati sir, rajčicu, drugo povrće ili voće. Stavite u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu. Izvadite i pomiješajte smjesu. Ponovo postavite na 2 minute. Ovo jelo je savršeno kad vam treba brzi zalogaj..

Multicooking

Vrlo je prikladno kuhati takav omlet u laganoj pećnici. Prvo se povrće ili meso prže u načinu "prženja". Zatim se jaja dodaje smjesi, aktivira se način "Pečenje". Kuhajte 20 minuta. Ukusno jelo dobiva se s rajčicom, tikvicama, bosiljkom i sirom..

  1. Podmažite kalup maslacem, u njega stavite povrće.
  2. Uključite način "Prženje" 5-10 minuta, ne zatvarajte poklopac.
  3. Ulijte tučena jaja, pospite solju, dodajte začin. Po vrhu pospite sirom.
  4. Uključite način pečenja na 20 minuta.

U pećnici

Ukusno i lako probavljivo ispasti će dijetalni omlet u pećnici. Izrađuje se u kalupovima ili na limu za pečenje. Ako se dodaje povrće ili meso, prvo ih morate ugasiti dok ne omekšaju. Zatim sve komponente stavite u kalup, ulijte u jaje. Kuhajte na 180 0 20 minuta.

Za takvo jelo najbolje je kuhana cvjetača. Daje mu mekoću i hranjivu vrijednost. Omlet možete napraviti prema ovom receptu:

  • tukli 4 jaja da biste smanjili unos kalorija, ne mogu se uzeti svi žumanjci;
  • dodajte 4 žlice mlijeka ili vode;
  • sol i začini po ukusu;
  • stavite kriške kupusa u oblik, ulijte u smjesu od jaja.

Kako biste raznolikost uveli na dijetu, možete koristiti recept za dijetalnu omlet iz proteina. Sadrži puno povrća, pa jelo ispada vitaminsko i hranjivo. A ako koristite lijep oblik, takav omlet može postati ukras svečanog stola. Što vam je potrebno za kuhanje:

  • pržiti luk, izrezan na kolutiće;
  • stavite 200 g zelenog graška i briselske klice;
  • dok se povrće pirja, tucite bjelanjke od 10 jaja s mlijekom ili vodom, dodajte sol, papar, bilje;
  • stavite pirjano povrće u oblik, ulijte jaja;
  • pecite u pećnici na temperaturi od 190 0 20-25 minuta.

U paketu

Vrlo zanimljiv način pripreme ovog jela u paketu. Ispada da je kuhana bujna omleta. Da biste to učinili, potrebna vam je gusta vrećica, na primjer, za zamrzavanje ili za pečenje. Smjesa proteina sa solju ulijeva se u njega, paket je čvrsto vezan. Umočite ga u kipuću vodu i kuhajte 20 minuta..

Opcije recepata za dijetsku omlet

Postoje mnogi recepti za izradu dijetalne omlete. Možete ga napraviti od cjelovitih jaja ili samo od proteina. Dodajte povrće, voće, skutu, sir. Sastav jela ovisi o ozbiljnosti prehrane.

Sa povrćem

Dijetalni omlet s povrćem je srdačan, ali lagan obrok. Sljedeći sastojci bit će potrebni:

  • 4 jaja;
  • mrkva;
  • 2 zvonaste paprike;
  • 400 g tikvica;
  • 400 g brokule;
  • žarulja.

Najbolje je kuhati takav dijetalni omlet u tavi za doručak. Savršeno udovoljava gladi, ali ne izaziva osjećaj težine. Postupak kuhanja je jednostavan..

  1. Zagrijte žlicu maslinovog ulja s vodom u tavi, pirjajte luk, mrkvu i paprike.
  2. Nakon 5 minuta dodajte kupus, pirjajte koliko god.
  3. Ulijte jaja dobro tučena mlijekom, solju i začinima.
  4. Poklopite i pržite 5-7 minuta.
  5. Poslužite s začinskim biljem.

Ukusna i hranljiva dijetalna kajgana u tavi s rajčicom. Da biste ga pripremili, bjelanjke morate pobijediti mlijekom i solju. Izlijte ih u tavu i odmah na vrh stavite kriške rajčice, možete posipati biljem. Pokrijte i kuhajte

slatko

Ako su slatkiši dopušteni na dijeti, možete napraviti dijetalnu omlet s voćem. Koriste se jabuke, kruške, marelice, bilo koje bobice. Prethodno kuhajte čvrsto voće dok ne omekša u tavi s malo maslaca. Zatim ulijte tučena jaja.

Ako se priprema omlet s bobicama, nije ih potrebno pržiti. Moraju se pariti. Stoga je bolje to učiniti u pećnici ili mikrovalnoj pećnici.

S sirom

Proteinsko jelo koje ubrzava proces sagorijevanja masnoće dobiva se iz jaja i sira. Potrebno je uzeti proizvod bez masnoće i pržiti u tavi bez ljepljenja bez ulja. Da bi omlet bio veličanstven i ukusan, trebate ga napraviti prema pravilima:

  • prvo pobijediti 2 proteina odvojeno;
  • kombinirati ih s žumanjcima, soli i 2 žlice vode, opet pobijediti;
  • samljeti 100 g sira odvojeno u blenderu;
  • kombinirajte sve sastojke, pomiješajte vilicom;
  • po želji dodajte zelje i začine;
  • sipati u vruću tavu, poklopiti.

Ako kuhate takav omlet samo iz proteina i sira s malo masnoće, možete ga koristiti i za večeru. Ispada da je visoko proteinsko hranjivo jelo koje ubrzava proces gubitka kilograma.

Sa sirom

Ukusna dijetalna omleta za doručak ispasti će s povrćem i sirom, samo trebate odabrati sortu s niskim udjelom masti. Trebat će 100 g zelenog graha, rajčice, 3 jaja, sira, začinskog bilja. Što moramo učiniti:

  • nasjeckajte grah, gulaš;
  • nakon 5 minuta dodajte rajčicu;
  • nakon još 5 minuta ulijte jaja umutna vodom;
  • pospite naribanim sirom;
  • pirjati pod poklopcem 5-7 minuta.

Da biste jelo učinili dijetalnijim, od 3 jaja trebate uzeti sve bjelančevine, ali samo 1 žumanjk. Preporučuje se jesti ga ujutro.

S mesom

Za proteinske prehrane dobar je omlet s piletinom. Napravljen je bez mlijeka, pa je niskokaloričan. Velika količina proteina pomaže u gubitku kilograma. Trebat će pileća prsa, 3 jaja, sol i voda. Kako napraviti takav omlet:

  • prvo stavite komade mesa dok ne budu kuhani;
  • bjelanjke tukli odvojeno dok ne dobijete pahuljastu pjenu;
  • kombinirati s žumanjcima, 3 žlice vode i soli, opet pobijediti;
  • sipati smjesu na piletinu;
  • nakon što se masa digne, smanjite vatru i ugasite još 5 minuta.

Bez mlijeka

Za one koji drže strogu dijetu, omlet na vodi je prikladan. Ako koristite samo proteine, bit će niskokalorična, bez masti. Najbolje ga je pržiti u tavi bez lijepljenja, u pećnici ili polaganom štednjaku. Ovo će učiniti bez ulja. Posebnost pripreme je da za 1 jaje trebate uzeti 1 žlicu vode. Ako se ne koristi samo protein, preporučljivo je ga istući odvojeno, a zatim kombinirati s žumanjkom i vodom. Nakon ovoga još malo pobijedite. Tada će omlet ispasti veličanstven, prozračan. Ulijte smjesu u vruću tavu, ali kuhajte na laganoj vatri.

Sa grožđicama

Čak i tijekom stroge prehrane, možete kuhati jednostavan dijetalni omlet u tavi s zobom ili heljdom. Mogu se napraviti s nadjevom od povrća, ribe, skute ili voća. Kako bi se jelo moglo koristiti za mršavljenje, trebate koristiti hranu s malo masnoće. Za omlet je najbolje uzeti velike zobene pahuljice. Mogu ih mljeti u mlincu za kavu u brašno. Heljda se koristi i u obliku brašna ili već kuhane kaše. Postupak kuhanja prilično je jednostavan..

  1. Bjelanjke i žumance istucite odvojeno.
  2. Dodajte žitarice, promiješajte.
  3. Ulijte nekoliko žlica mlijeka, soli, po želji začina i soli.
  4. Pržite u tavi s neljepljivim premazom s obje strane.
  5. Na dobivenu palačinku stavite zelje, kriške lososa, prženo povrće, skute. Preklopite ga na pola.

Omlet je ukusno i hranjivo jelo pogodno za bilo koju dijetu. Dozvoljeno je jesti s gubitkom težine, bolestima gastrointestinalnog trakta, djeci. Budući da se jaja kombiniraju s bilo kojim proizvodima, možete napraviti različite opcije za omlet.

VAŽNO! Informativni članak! Prije upotrebe posavjetujte se sa stručnjakom.

Kako kuhati proteinsku omlet dijetu broj 5: recept i metode kuhanja

Ako se želite brže oporaviti, tada morate slijediti sve liječničke recepte, uključujući dijetu, ako je potrebno. U ovom ćemo članku govoriti o dijeti broj 5. Recept za proteinski omlet - ukusno i dopušteno jelo bit će glavna tema. No prvo želim općenito razgovarati o prehrani na broju 5: za koje su bolesti propisane, koja se jela mogu jesti, a koja su strogo zabranjena.

Svrha prehrane br. 5

Petu dijetu (kao i ostalih 14 iz čitave serije) razvio je znanstveni nutricionist Mihail Povzner. Ova je dijeta namijenjena ublažavanju stanja osoba s bolestima žučnog mjehura, jetre i žučnih puteva. Nije doživotno. Proteinska omleta uključena u prehranu br. 5, čije ćete recepte vidjeti kasnije, neće postati stalni životni partner na trpezarijskom stolu. Dijete se možete pridržavati godinu i pol do dvije godine, a na jelovniku je puno jela.

Korisna dijeta bit će:

  • s urolitijazom;
  • giht
  • ljudi s određenim bolestima jetre (osobito hepatitis);
  • s kolelitijazom;
  • pankreatitis
  • kolecistitis;
  • ciroza jetre.

S aktivnim gastrointestinalnim bolestima, peta dijeta je kontraindicirana.

Njegova je svrha minimizirati opterećenje jetre i žučnog mjehura tijekom razdoblja bolesti i oporavka uvođenjem štedljive prehrane u prehranu. Pacijenti prijavljuju poboljšanje od prvih dana prehrane.

Savjeti za kuhanje

Kako kuhati hranu slijedeći ovu dijetu? Proizvode morate prokuhati, ispeći u pećnici, kuhati za par (recepte za proteinsku omlet dijetu br. 5 razmotrit ćemo u svim varijacijama). Ne pržite i ne pecite hranu dok se ne otopi..

Morate jesti najmanje 4-6 puta dnevno, ali samo u malim obrocima. Preporučuje se prije upotrebe hranu nasjeckati i piti puno tekućine tijekom dana..

Temperatura hrane trebala bi biti u rasponu od 20-60 ° C. Nemojte jesti hladna i topla jela jer ona iritiraju želučanu sluznicu.

Što jesti

Kako biste razumjeli da će recepti za proteinski omlet dijeta br. 5 biti u skladu sa svim pravilima, predlažemo vam da sortirate popis dopuštenih i zabranjenih. Za početak, moći će se jesti:

  • tjestenina;
  • jučerašnji kruh (bilo koje vrste);
  • crni kavijar;
  • krekeri;
  • biljna i kremna ulja;
  • sol je minimalna količina;
  • voće i povrće;
  • mliječni proizvodi;
  • cimet, kopar, klinčić, peršin, lovorov list;
  • sir;
  • pileći file;
  • premium pršut.

Što isključiti iz prehrane

Dijeta broj 5, recepti proteinskih omleta koje ćemo vam ponuditi dalje, zabranjuje upotrebu određene hrane. Niti sadrži:

  • masno i žilavo meso;
  • iznutrice;
  • sve s ocatom, uključujući kiselo povrće i voće;
  • dimljeno meso;
  • gljiva;
  • špinat, češnjak, rotkvica, cvjetača, rotkvica, repa, kislica, luk, rabarbara;
  • mrlja;
  • mahunarke;
  • začinjene začine.

Zašto je omlet toliko koristan u petoj dijeti?

Kada je omlet izumljen, ne zna se sigurno, ali znamo da je u Rimskom carstvu pripremljen za vladajuće osobe. Jelo je dobilo ime po prijestolnici svjetske kuhinje - u Francuskoj, a u prijevodu zvuči jednostavno "umućena jaja". Za Talijane je omlet „fritatta“, za Španjolce „tortilla“, a u tim je zemljama naš omlet više poput kaše, ovo je jelo više nego zadovoljavajuće i kalorično. U njega se dodaje sir, povrće, meso, kobasice, a obična tučena jaja pretvaraju se u vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo.

Dijetalna inačica recepta za bjelančevine omlet sugerira da se za kuhanje koriste samo proteini. Ovo je pravo skladište vitamina, a s obzirom na količinu vitamina D, ovaj proizvod može donijeti samo riblje ulje. Postoje aminokiseline, minerali, a sto grama proizvoda sadrži samo 4 # 5 kalorija i 11 g proteina.

Kolin i lecitin, koji su dio jajeta, sprječavaju taloženje lošeg kolesterola, a to je tako važno kod zdrave prehrane. Proizvod sadrži antioksidanse, zbog kojih se toksini eliminiraju iz tijela, tijelo bukvalno postaje mlađe.

Upotreba bjelanjaka ne nestaje tijekom toplinske obrade, jer se proizvod kuha brzo, uz kratkotrajno zagrijavanje, a ovo vrijeme nije dovoljno da vitamini i hranjive tvari umiru.

Protein iz jaja naše tijelo apsorbira gotovo 94%, a koeficijent asimilacije ribe i mesa nije veći od 76%.

Što se tiče kaloričnog sadržaja omleta, to izravno ovisi o tome kako kuhate jelo i koje sastojke dodate.

Zatim predlažemo da se izravno uputimo na preglede recepata o proteinskim omletima za dijetu br. 5. Pare, u pećnici, mikrovalnoj, vodenoj kupelji - kuhamo na različite načine, koji su samo dozvoljeni.

Omlet s biljem

Kuhanje ovog jela je jednostavno, a može se poslužiti za doručak ili ručak. Pareći proteinski omlet s dodatkom zelenila cijenit će cijela obitelj, a ne samo osoba koja slijedi dijetu. Što će biti potrebno za kuhanje:

  • tri jaja;
  • čaša mlijeka s minimalnim postotkom udjela masti;
  • prstohvat soli (zapamtite da se uz petu dijetu preporučuje upotreba soli dnevno ne više od 10 grama);
  • peršin, kopar, bosiljak;
  • malo mljevene paprike;
  • nekoliko kapi biljnog ulja.
  1. Jaja podijelite na proteine ​​i žumanjke. Stavite vjeverice u suhu šalicu i dobro tucite dok se ne pojavi pjena..
  2. Dodajte malo soli i paprike, ponovno umutite.
  3. Sitno nasjeckajte zelje, ulijte ga u proteine, lagano promiješajte.
  4. Ulijte mlijeko, opet radite šlagom, tako da se pojavi pjena, - kako bi jelo postalo prozračnije.
  5. Kapacitet dvostrukog kotla mora biti podmazan uljem, ako su rupe prevelike, tada se jaja ispuštaju, pokrivaju gazom. Usput, ova je metoda prikladna kada nema dvostrukog bojlera: uzmite metalni drugovičavac, pokrijte gazom, stavite na tavu s vodom i kuhajte.
  6. Potrebno je samo 10 minuta da skuhate omlet s proteinima na pari.

Jelo će ispasti vrlo veličanstveno, mekano, mirisno. A takav omlet jednostavno ne možete odbiti.

Omlet s povrćem

Ovo jelo pogodno je za bilo koji obrok - srdačan, ukusan, aromatičan, sočan. Prednost proteinske hrane je sitost. Omlet možete pojesti za vrijeme ručka, čak i ako je bez žumanjaka, ali osjećaj gladi neće doći do večere. Zato je proteinska dijeta indicirana za one koji gube na težini - ne dopuštaju gladovanje. Kod bolesti povezanih s jetrom i žučnim mjehurom indicirana je i hrana bogata proteinima, jer ona brzo pojede, ne opterećujete tijelo.

Recept iz prehrane br. 5 parnog proteina omleta s povrćem pogodan je kako za gubitak kilograma, tako i za ljude koji se zbog bolesti moraju pridržavati pravilne prehrane.

  • pet jaja;
  • Rajčica;
  • slatka zvonasta paprika;
  • bosiljak;
  • mlade tikvice;
  • čaša mlijeka s udjelom masti do 2%;
  • malo biljnog ulja;
  • prstohvat soli;
  • po želji možete uzeti zelje - kopar, peršin, ali ne i luk, čak je i zelena kontraindicirana.

Postoje dvije mogućnosti kuhanja ove ukusne omlete. Započnimo s najjednostavnijim:

  1. Jaja podijelite na bjelančevine i žumanjke, ulijte u njih mlijeko, dodajte sol, umutite.
  2. Povrće ogulite, narežite na kockice, dodajte u smjesu od jaja-mlijeka (sve osim tikvica). Savjet: čak i mlade tikvice treba oguliti ako ih ne koristite s kriškama ili čamcima i bačvama za pečenje.
  3. Ako koristite zelje, onda pošaljite tamo.
  4. Tikvice stavite u termalnu vrećicu za pohranu hrane. Prokuhajte vodu u tavi, stavite termalnu vrećicu, kuhajte tikvice 10 minuta. Zatim se malo ohladiti, poslati sve ostale sastojke tamo, pomiješati.
  5. U istoj vodi kuhajte proteinski omlet dijeta br. 5 dok se potpuno ne skuha - pogledajte uvijeni protein.

Druga opcija kuhanja:

  1. Odvojite jaja, pomiješajte proteine ​​s mlijekom u količini od 2/3 šalice (nešto manje nego u prethodnoj metodi pripreme). Sol, bič.
  2. Uzmite mali lim za pečenje, lagano namažite. Jaja prelijte mlijekom, pirjajte dok ne omekšaju, ali ne bi trebalo biti kore. Pomno odvojite omlet od tave, dobit ćete tanku palačinku.
  3. Tikvice u ovom receptu nisu potrebne, ali uzmite malo nemasne kiselog vrhnja ili skute.
  4. Izrežite povrće i začinsko bilje, kako vam je draže. Dodajte kiselo vrhnje ili sir, promiješajte. Ne možete dodati sol punjenju, ionako će biti vrlo ukusno.
  5. Rasporedite smjesu povrća na palačinku od omleta, preklopite kovertu. Može se razvaljati i zatim izrezati na nekoliko komada.

Prema ovom receptu, proteinski omlet će se uklopiti za svečani stol. Morate priznati da želite blagodati jesti praznicima, a ne kao radnim danima, a ova dijeta ne bi trebala biti prepreka.

Omlet sa sirom

Kako kuhati proteinski omlet kuhani ukusno? Predlažemo da koristite recept za Talijane i dodate tvrdi sir. Usput, ako ste ljubitelj pizze, ali držite se dijeta, onda će ovaj dijetalni recept za omlet proteina biti idealna zamjena za tijesto. Samo će biti potrebno kuhati ne na pari, već u pećnici na limu za pečenje, ali to nije zabranjeno petom tehnikom dijeta. Što još reći o jelu? Vrlo ukusno, lagano, ali zadovoljavajuće.

Zahtijeva se od proizvoda:

  • četiri jaja;
  • 50-60 grama bilo kojeg sira iz tvrdih ili polutvrdih sorti (možete koristiti nekoliko vrsta, ispostavit će se još ukusnije);
  • pola čaše mlijeka;
  • sol nije potrebna, ona je dovoljno sadržana u siru;
  • zelje po izboru;
  • možete uzeti malo slatke mljevene paprike;
  • žlica biljnog ulja za podmazivanje kalupa.
  1. Jaja podijelite na proteine ​​i žumanjke. Pomiješajte s mlijekom.
  2. Sir naribajte na rerni bilo koje veličine, on će se i dalje topiti tijekom kuhanja. Ako želite da vam se nađu komadići ne rastopljenog sira, a zatim ga narežite na kockice, sredina će ostati čvrsta.
  3. Izrežite zelje, ako se koristi u kuhanju, pomiješajte sve sastojke osim ulja.
  4. Podmažite oblik dvostrukog kotla, ako je potrebno pokrijte gazom. Ulijte smjesu omleta, kuhajte ne više od 10 minuta.
  5. Posluživanje omleta preporučuje se u blago ohlađenom obliku, potrebno je da se sir malo zgusne, jer u protivnom neće biti neudoban za jelo, već i vruć, što je kontraindicirano u dijeti br. 5.

Gotovo jelo možete posipati svježim biljem, također će biti vrlo ukusno, lijepo i mirisno.

Recept u pećnici za dijetu br. 5: proteinski omlet s puretinom

Zdrava prehrana uopće ne znači potpuno odbacivanje mesa. Trebate samo prestati jesti masno meso (svinjetina, janjetina), sinew (govedina, divljač) i jesti ukusno, dijetalno meso. To može biti piletina, ćuretina, zec. Nudimo da skuhamo omlet s puretinom. Ovo je meso lagano, ne okusi poput ptice, već mlade svinje, svima je ugodno zbog svoje nježnosti. Purana se ne kuha dugo, pa se proteinski omlet u pećnici s mesom ove ptice može pripisati izrazitim jelima.

Sastojci za kuhanje:

  • 50-100 grama purećeg fileta;
  • 4 jaja;
  • pola čaše mlijeka;
  • malo soli;
  • prema želji dodano zelje, mljevena paprika;
  • malo biljnog ulja.

Kuhanje je vrlo jednostavno:

  1. Nakon kuhanja filete stavite u vodu, tako da će ostati sočniji nego ako meso odmah uronite u hladnu vodu.
  2. Kuhajte meso 10-15 minuta, a zatim izvadite i ohladite. Juha se ubuduće može koristiti jer je uz dijetu br. 5 supe naznačene za upotrebu.
  3. Odvojite jaja, kao i u svim ostalim receptima, pomiješajte s mlijekom, solju, začinskim biljem i paprikom, tukli šlagom do guste pjene.
  4. Filete narežite na male kockice, složite u posudu za pečenje. Na vrh izlijte smjesu omleta.
  5. Pečeni oblik je potrebno staviti u već prethodno zagrijanu pećnicu. Jaja se nemaju vremena složiti, a jelo ispada bujno što stvara dodatno raspoloženje za stolom jer izgleda privlačnije od spljoštene ravne torte.

Ne zaboravite na posluživanje - u obliku topline.

Omlet s piletinom i rajčicom

Dijetalna jela nisu samo zdrava, već i vrlo ukusna. Takav omlet samo je skladište bjelančevina, jer ga nalazimo u ogromnim količinama i u jajima i u pilećem mesu. U pećnici ćemo pripremiti proteinski omlet, ispostavit će se sočnim i mirisnim, takvo jelo izgleda ukusno, a čak i muškarci koji ne trebaju ići na dijetu neće ga odbiti. Svi su proizvodi najpristupačniji, međutim, postoje u svakom hladnjaku, kao i u svim prethodnim receptima.

Uzmi za kuhanje:

  • četiri pileća jaja;
  • jedna velika, sočna rajčica;
  • sto grama piletine;
  • čaša mlijeka;
  • zelenilo;
  • Možete imati malo sira - 20-30 grama;
  • sol, bilo koja od dozvoljenih začina (vidi članak iznad);
  • ulje za plijesan.

Priprema ovog remek-djela trajat će ne više od 30 minuta, tako da je jelo mnogo žena koje pokušavaju jesti pravilno, ali ukusno. Ovaj je recept pogodan za petu dijetu, ne biste se trebali brinuti.

  1. Pileće filete skuhajte na isti način kao i puretina, kuhana prema prethodnom receptu. Dalje meso ohladite, ali narežite na kriške, a ne na kockice..
  2. Dok se piletina kuha i hladi, pazite na ostale sastojke: podijelite jaja, pomiješajte s mlijekom, soli, začinima. Nasjeckajte rajčicu, sitno zelje, ali ne miješajte s mlijekom i jajima.
  3. Preklopite kriške piletine u oblik, stavite rajčicu i zelje na vrh, prelijte mješavinom jaja i mlijeka.
  4. Ako koristite sir, naribajte ga, pospite omletom po vrhu.
  5. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 10 minuta. Ohladite na prihvatljivu temperaturu i poslužite..

Omlet s brokolijem

Kako napraviti proteinski omlet ukusan, ali brz? Koristite ovaj recept, pogodan je za dijetu broj 5. Ukusno, zdravo jelo može se pripremiti ne samo za ljude koji održavaju zdravlje i formu, već i svima za doručak. Koliko vitamina i minerala ima ovdje! Jelo je zdravo i zadovoljavajuće, dat će puno energije, što je dovoljno za cijeli dan, dobro, prije ručka - to je sigurno. Omelette će se svidjeti djeci koja ne može biti prisiljena jesti kupus zdravog brokule.

Što će biti potrebno za kuhanje? Najmanji proizvodi:

  • tri jaja;
  • nekoliko vilica brokule (oko 200 grama);
  • četvrtina šalice mlijeka;
  • sol;
  • malo maslinovog ulja (ako nije dostupno, onda uzmite suncokret);
  • koristite sir po želji, dat će dodatni okus ukusu.
  1. Prvi korak je priprema kupusa. Kuhajte ga u vodi sa solju pet minuta. Ocijedite, brokoli ohladite.
  2. Odvojite žumanjke, stavite ih u hladnjak, ali čuvajte ne više od 8 sati. Pomiješajte proteine ​​s mlijekom, soli, pazite da tuku, a ne samo miješajte.
  3. U posudu za pečenje stavite brokulu, nakon što je sitno nasjeckajte, jaja prelijte mlijekom, stavite peći.
  4. Ako koristite sir, naribajte ga i omlet pospite 8 minuta nakon početka pečenja. Držite u pećnici nekoliko minuta, izvadite.

Na kraju kuhanja možete posipati zelje omletom, možete ga dodati sirovim bjelančevinama i mlijeku ili ga možete potpuno prestati koristiti jer u mnogim komponentama ima mnogo koristi.

Omlet sa šunkom i sirom

Kako kuhati proteinski omlet koji će biti zdrav, zadovoljavajući i ukusan, tako da će se čovjek koji voli jesti zasigurno ugoditi? Naravno, dodajte mu kobasicu. Odlučili smo da će ispasti još ukusnije ako u pripremi koristite sir od sira i ne varate se, pa vam preporučujemo da pripremite tako ukusno jelo za sebe - čak i samo tako, kao zdrav doručak.

  • pet jaja;
  • 80 grama pršuta visoke kvalitete;
  • 100 grama skučenog sira;
  • mala slatka zvonasta paprika;
  • pola čaše mlijeka;
  • bosiljak i peršin;
  • sol - ako je potrebno, ali ispada prilično ukusno (slani pršut, skuta s kiselinom);
  • malo maslaca.

Pripremimo proteinski omlet (recept za dijetu br. 5) u mikrovalnoj - omiljenoj peći mnogih domaćica. Mikrovalna vam omogućuje kuhanje i ukusno, brzo i spremanje najviše hranjivih sastojaka u jelu. Pa krenimo:

  1. Šunku narežite na male kocke, stavite u mikrovalnu posudu za pečenje.
  2. Odvojite jaja, pomiješajte proteine ​​s mlijekom, premažite s sirom i zatim tucite.
  3. Ogulite papriku, narežite na sitne komade, pomiješajte s nasjeckanim zelenilom, stavite u šunku.
  4. Kobasicu, papar i zelje prelijte mješavinom mlijeka, skute i jaja. Poklopac, postavite mikrovalnu na maksimalnu snagu. 2 minute.

Čekamo da se jelo ohladi, isparilo je iz mikrovalne, jako vruće i jednostavno je nemoguće jesti.

Podijelili smo nekoliko recepata za ukusne, proteinske omlete koji će pomoći u raznolikosti prehrambenog jelovnika br.5.

Bujni omlet Pulyar

Čokoladna banana pita

Quiche (pita) s divljom porilukom

Kebabi u pećnici

Okroshka s kefir piletinom

Tečni čokoladni muffini od banane

Omlet Pulyar - naj veličanstveniji omlet na svijetu u tavi i priprema se u samo 5 minuta! Samo MIRAKLE i samo 3 jednostavna sastojka!
Okus omleta je vrlo zanimljiv i neobičan. Omlet Pulyar nije po ukusu i teksturi sličan klasičnom omletu, ali ima svoje obožavatelje.
Pokušajte kuhati! Možda će i ovaj omlet biti po vašem ukusu.!

Pogledajte ovaj recept na VIDEO
UŠTEDITE da ne izgubite!
Stavite LIKES i napišite komentare!
PRIJAVITE SE na naš YOUTUBE i pritisnite tipku BELL pored gumba SUBSCRIBE

Sastojci

jaja4 stvari
maslac1 žličica.
solukus

opće informacije

Ukupno vrijeme kuhanja

10 minuta

Aktivno vrijeme kuhanja

5 minuta

Složenost

Lako

Porcija po posudi
Kuhinja

Korak po korak recept sa fotografijom

Video recept

Vjeverice su odvojene od žumanjka u različitim zdjelama. Pazimo da niti kap žumanjka ne uđe u bjelančevine.
Posuda u kojoj ćemo tući bjelančevine trebala bi biti suha i čista, bez tragova masti, inače se bjelančevine neće tući.
Žumancima dodajte prstohvat soli i vilicom samo pomiješajte.
Možete dodati malo mlijeka ili vrhnja da se žumanjak stegne. Odmaknite žumanjke.

Dodajte prstohvat soli bjelančevinama, po ukusu i tucite mikserom na srednjoj brzini do bujne pjene.

Grijemo i namažemo tavu uljem. Promjer moje tave je 24 cm.
Ulijte žumanjke i ravnomjerno rasporedite po dnu tepsije.

I odmah raširite vjeverice.
Poravnajte površinu.

Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 5-7 minuta.

Prelazimo na tanjur.
Prerežite na pola.

A jednu polovicu omleta stavite na drugu - ovo je tradicionalno posluživanje.

Pogledajte kako je veličanstven! Pokazalo se neobično lijepo - ovaj omlet je toliko svijetao i lijep, svojim izgledom samo ugodi oku!
Pokušajmo sada, što se može reći o njegovom ukusu? Protein je bujan i prozračan, ukus i tekstura su vrlo ugodni. Zbog činjenice da su bjelančevine slane, okus omleta ne nalikuje desertu. Ali sloj žumanjka je puno gušći od proteinskog, pa se, osobno, osobno osjetio snažan kontrast tekstura: osjetljivi prozračni protein se ne stapa vrlo skladno s gustim žumanjkom. Ako kuham više, dodati ću malo vrhnja ili mlijeka žumancima, a nastala je zanimljiva ideja - žumanjke pospite naribanim sirom, ili možete pržiti šunku i dodati prženu piletinu, škampe, kuhanu brokoli i tako dalje.

Savjet

Hvala na LIKES!
SPREMITE recept kako ne biste izgubili!
Čekaju se vaši dojmovi i foto izvještaji u komentarima!

Dobar apetit i ukusan veličanstveni Omelet Pulyar
Vaša olesya

A dobili smo i kanal Telegram. Pridružite se i podijelite s prijateljima!

Proteinski omlet u pećnici s morskim algama

KORAK ZA PRIJAVU KORAK KORAK

ključne riječi

Omlet s rajčicom - originalna ruska hrana? Ali ne. U Francuskoj se kuha cijelo ljeto..

Jednostavno i brzo pripremiti kolačiće na proteinima, u kojima je važno dobro i polako pobijediti protein.

Omlet s brašnom u tavi svidjet će se onima koji, odbijajući sve vrste nježnosti, preferiraju ovo jelo.

Omlet s mlijekom, kuhan u tavi, vrlo je brzo i jednostavno jelo. Međutim.

Proteinski omlet u pećnici: recepti za ukusna i zdrava jela

Neki ljudi koji pate od bolesti probavnog trakta, visoke razine kolesterola, pokazali su uporabu isključivo dijetalne hrane. Omlet iz pećnice u pećnici pomoći će raznolikosti vašeg jelovnika. Recepti takvih jela puni su raznolikosti. O najboljim raspravljamo u današnjem članku.

Proteinski omlet u prehrani na pećnici

Većina nas se navika kuhati omlete prema klasičnom receptu. Ali pristaše pravilne i zdrave hrane počeli su pripremati proteinski omlet. Iz naziva je jasno da se takvo jelo pravi isključivo od bjelanjaka.

Na bilješku! U takvo jelo možete dodati kobasice, tvrdi sir, dimljeno meso, slaninu i druge dodatne komponente.

Sastojci:

  • pileće jaje - četiri komada;
  • varivo od mesa - 200 g;
  • luk - ½ glave;
  • sitno mljevena sol;
  • Ruski sir - 50 g.

Kuhanje:

  1. Pileća jaja dobivamo unaprijed iz hladnjaka. Zatim nježno odvojite dio proteina.
  2. Sjeckani oguljeni luk nasjeckamo na male kocke.
  3. U tavi zagrijte malu količinu rafiniranog suncokretovog ulja.
  4. Pospite nasjeckani luk i propirjajte dok ne postane proziran.
  5. Sada dodajte narezke. Možete odabrati kobasice raznih sorti, šunku ili kuhano meso.
  6. Umutiti žumanjke lagano vilicom. Ulijte žumančanu masu u tavu. Dobro promiješajte i pržite nekoliko minuta.
  7. Ruski sir narežemo na kockice i u tavu dodamo gornje sastojke.
  8. Proteinski omlet punjenje će biti spreman kad se sir rastopi. Masu prebacimo u tanjur i dok izdvajamo.
  9. Izdvajajte vjeverice na bilo koji prikladan način. Prebacimo ga u vatrostalni kalup ili tavu podmazanu rafiniranim uljem suncokretovih sjemenki. Pospite sitno mljevenom soli.
  10. Unaprijed uključimo pećnicu. Potrebno nam je da se zagrije do temperaturnog praga od 180-200 °.
  11. Omlet stavimo u pećnicu i pečemo dok ne skuhaju. Doslovno je 10 minuta.
  12. Pečenu omlet malo ohladite. Na njenu površinu odozgo širimo prethodno pripremljeni nadjev.
  13. Okrećemo proteinski omlet rolu. Pritisnite malo rukama da se ne raspadne.
  14. Narežite na porcije, prebacite na tanjur i poslužite..

Klasična verzija

Tradicionalno se jaja rade s dodatkom mlijeka. Proteinski tretmani nisu iznimka. Ako želite da jelo ima minimalnu hranjivu vrijednost, izaberite obrano pasterizirano obrano mlijeko.

Sastojci:

  • pileće jaje - tri komada;
  • paprika;
  • sjeckani zelje - 1 stol. žlica;
  • obrano mlijeko pasterizirano - jedna čaša;
  • sitno mljevena sol;
  • rafinirano ulje sjemenki suncokreta.

Kuhanje:

  1. Prije svega, moramo odvojiti dio proteina.
  2. Zatim proteinsku masu prebacite u duboki tanjur i dodajte obrano pasterizirano mlijeko.
  3. Te sastojke tucite na bilo koji prikladan način dok ne dobijete masu jednolike konzistencije..
  4. Ovdje trebate dodati sitno mljevenu sol, mljevenu papriku. Ipak, trebate pobijediti.
  5. Vatrostalni oblik mora biti namazan malom količinom rafiniranog suncokretovog ulja i preliti ga šlagom.
  6. Za kuhanje stavite omlet u pećnicu i pecite na temperaturnom pragu od 180-200 °. Trajanje toplinske obrade varira od 15 do 20 minuta.
  7. Prije posluživanja, dijetalno jelo treba posipati nasjeckanim biljem.

Dodajte malo sira

Kao što znate, ne samo ugljikohidrati, nego i bjelančevine izvor su vitalne energije, kao i građevinski materijal za mišićno tkivo. Ako vodite aktivan stil života, tada je potrebna proteinska omleta za doručak.

Na bilješku! Ako pripremate dijetalno jelo, onda bi skuhani sir trebao odabrati malo masti ili s minimalnom koncentracijom masti.

Sastojci:

  • bjelanjka - četiri komada;
  • zeleni perje luk - pola hrpe;
  • posni sir - 0,2 kg;
  • rafinirano ulje sjemenki suncokreta - 1-2 stola. žlice;
  • sjeckani zelje - 1 stol. žlica;
  • sitno mljevena sol.

Kuhanje:

  1. Prethodno ohladite bjelanjke, a zatim ih na bilo koji prikladan način tucite u masu od pjene. Da bi se otkucaji lakše udarali, dodajte prstohvat sitno mljevene soli.
  2. Skušu ubacite u posudu i pažljivo je razbijte vilicom. Dodajte naribani skutni sir u istučenu proteinsku masu, lagano promiješajte.
  3. Ovdje dodajte nasjeckani zeleni perooni luk..
  4. Vatrostalni oblik podmažite rafiniranim uljem sjemenki suncokreta i napunite ga smjesom od jajeta.
  5. Sve stavimo u pećnicu na trećinu sata. Pecite na temperaturnom pragu od 180-200 °.
  6. Prije posluživanja, proteinski omlet ukrašava se sjeckanim biljem.

Savršen početak dana

Svaka domaćica pokušava za svoje domaćinstvo pripremiti samo najukusnija i najzdravija jela. Okus proteinskog omleta može se nadopuniti kriškama šunke i svježim rajčicama. Dodajte slatku papriku, začine i, naravno, začinsko bilje.

Na bilješku! Bilo koji recept za omlet u pećnici može se prilagoditi tavi, polaganom štednjaku ili mikrovalnoj pećnici.

Sastojci:

  • rafinirano ulje sjemenki suncokreta - 1 stol. žlica;
  • šunka - 50 g;
  • pasterizirano kravlje mlijeko - ¼ čaša;
  • bjelanjka - tri komada;
  • sitno mljevena sol;
  • jedna srednje velika svježa rajčica.

Kuhanje:

  1. Odozgo nježno izrežite kožicu na rajčici. Isperite kipućom vodom i doslovno pola minute isperite ohlađenom vodom.
  2. Skinite koru, a pulpu rajčice narežite na kockice.
  3. Nasjeckajte šunku.
  4. U tavi zagrijte malo rafiniranog suncokretovog ulja. Pržite šunku s lukom rajčice na umjerenoj vatri.
  5. U međuvremenu umutite bjelančevine uz dodatak sitno mljevene soli.
  6. Ubacite pasterizirano kravlje mlijeko i opet umutite.
  7. Prženom šunkom s rajčicom prelijte pripremljenom smjesom i pošaljite u pećnicu.
  8. Pecite trećinu sata i odmah poslužite..

Pročitajte i:

Proteinski omleti danas nisu baš popularni. Ako probate takvo jelo, bit ćete ugodno iznenađeni. To je ne samo ukusno, nego i izuzetno korisno. Morat ćete napuniti baterije za naredni dan, nadoknaditi nedostatak proteina i potrebnih mikro i makro elemenata. dobar tek!

Parova proteinska omleta bujna

Parni proteinski omlet - ukusno i zdravo jelo! Parni proteinski omlet je dobro poznata dijeta. Pogodno za ljude koji slijede pravilnu prehranu i proteinsku dijetu. Obrok se priprema vrlo jednostavno i brzo!

  1. Dom
  2. Kategorije recepata
  3. Parova proteinska omleta bujna

Sastojci i način kuhanja

sastojaka za dvije porcije ili - broj proizvoda za posluživanje koje trebate automatski će se izračunati! '>

čajna žlica5 ml
žlica za desert10 ml
žlica20 ml
staklo200 ml
ukupno:
Težina sastava:100 gr
Kalorični sadržaj
sastav:
125 kcal
Protein:9 gr
Zhirov:8 gr
ugljikohidrati:2 gr
P / I / I:47/42/11
H 100 / C 0 / B 0

Vrijeme kuhanja: 30 min

Korak kuhanja

Korak 1:

Pripremite sve potrebne proizvode. Uzmite velika, najbolje domaća jaja - takva su jaja ukusna i zdrava. Provjerite ih na svježinu prije upotrebe. Jaja stavite u posudu s vodom sobne temperature: ako potonu na dno - sve je u redu, jaja su svježa. Ako jedno od jaja ispliva na površinu vode, onda je bolje da ga ne koristite, jer jaje nije prva svježina. Treba nam mlijeko: obična kravica, ali možete uzeti i povrće

Korak 2:

Zapravo, naš omlet je protein, a na osnovu imena, potrebni su nam samo proteini. Za kuhanje također možete koristiti gotove bjelanjke tvorničke proizvodnje. U tom slučaju uzmite 100 ml proteina. Ako koristite obična jaja, morat ćete pažljivo odvojiti proteine ​​od žumanjka. Jaje razbijem na pola i lagano uz pomoć školjke, u koju prebacim žumanca s jedne polovine u drugu, u posebnu zdjelu izlijem vjevericu.

3. korak:

Ne zaboravite prethodno dobro oprati jaja - njihove ljuske sadrže ogromnu količinu bakterija. Odmaknite žumanjke, prekrijte folijom i stavite u hladnjak. Kao takve, pohranjuju se do tjedan dana i mogu se koristiti u pečenju i drugim jelima. Solite vjeverice, ne stavljajte puno soli - uostalom, dijetalno jelo! Koristim običnu morsku sol, ali po vašem ukusu to može biti sol s različitim dodacima.

4. korak:

Vjeverice tucite vilicom.

Korak 5:

Pažljivo ulijte mlijeko.

Korak 6:

I opet tuku vilicom.

Korak 7:

Omelet ćemo kuhati za par. Za pare je pogodan bilo koji hendikep: keramički, porculanski, drveni, plastični i silikonski. Izlijte proteinski omlet u svoj odabrani oblik.

Korak 8:

Ulijte čašu vode u zdjelu dvostrukog kotla ili kuhala za kuhanje na pari, postavite postolje za kuhanje na paru, a na njega obrasce s omletnom masom. Odaberite način parenja i 20 minuta.

Korak 9:

Omlet poslužite vrućim svježim sezonskim povrćem i začinskim biljem. dobar tek!

Omlet u pećnici

Omlet u pećnici treba malo duže kuhati nego obični omlet, ali u pećnici možete skuhati zaista veličanstven omlet. Više o Omeletu u pećnici.

Omlet je savršen doručak za sva vremena, a pečen u pećnici još je zdraviji. Svatko može skuhati omlet, glavna stvar je znati nekoliko suptilnosti, a dobit ćete i visoku i sočnu omlet, kao u vrtiću! Istina, trebate se ranije probuditi da biste ugodili svojim voljenima ukusan i zdrav doručak..

Predlažem da skuham omlet u pećnici. Vrlo je slična omletu koji smo jeli u vrtiću ili u školskoj kafeteriji. Ispada da je kuhanje veličanstvene omlete kod kuće jednostavno. Ovo je idealan doručak s najmanje utrošenog vremena i energije, jer će potrajati ne više od tri minute.

Ukusna i zadovoljavajuća pahuljasta omlet s povrćem, sirom i šunkom je jelo koje je win-win koje se priprema za jednu ili dvije!

Bujna omlet sa zlatno smeđom koricom može se kuhati u pećnici. Omlet ispada vrlo ukusan, prozračan, dobro održava svoj oblik.

Takav omlet obično se izrađuje u vrtiću. Nostalgija.

Najmanjeniji i veličanstveniji omlet pečen u pećnici, vrlo prozračan, s ukusnom rumenom kore i vrlo ukusan. Kao u vrtiću! :) Ovo je sjajan zdrav doručak za vašu obitelj..

Omelet muffini sa sirom i povrćem izvrsna su alternativa uobičajenim prženim jajima. Ovaj doručak će vam pružiti sjajno raspoloženje za cijeli dan..

Ponekad me pitaju kako kuhati najjednostavnija jela. Na primjer, kako kuhati poroznu omlet koja ne pada? Svi pamte okus takve omlete iz djetinjstva. U vrtiću se pripremala omlet s pečenom kore, malo tijesna i stabilna. Spreman sam s vama podijeliti recept za omlet kao u vrtiću.

Omleti nisu uzalud široko popularni, jer sposobnost eksperimentiranja s sastavom sastojaka, brzina pripreme i nježan okus govore sami za sebe. Skuhajte ovaj svijetli i mirisni omlet sa sirom, paprikom i rajčicom - jednostavan i nevjerojatno ukusan doručak!

Posebno nježan i ukusan je omlet u pećnici. Omlet sufle odlicno jelo za dorucak.

Jednostavan rustikalni doručak s jajima, kuhanim krumpirom i svim vrstama dimljenog mesa - kasikom ili umućenim jajima u pećnici. Ukusno i srdačno jelo.

Kako iz najjednostavnijeg seta proizvoda napraviti neobično jelo? Lako! Naoružani ovim receptom, pripremit ćete lijep i ukusan omlet, sličan prozračnoj pita od jaja. Omlet u pećnici ispada vrlo veličanstven, s nježnim okusom i aromom.

Originalni i vrlo ukusan doručak - hrskavi tosti s nježnom omletom. Priprema omleta nije sasvim uobičajena, ali je prilično jednostavna. Umak od kiselog vrhnja, mlijeka i maslaca dodaje se žumanjcima, a zatim tučeni bjelanjci. Omlet pečen na tostima u pećnici dobiva se isključivo prozračan.

Neobičan način kuhanja omleta s krumpirom, kobasicom i sirom - u obliku cupcakesa. Takav ukusni doručak od jaja izgleda vrlo lijepo, ukusno.

Prozračan i zadovoljavajući omlet s tikvicama kuhani u pećnici izvrsna je opcija za doručak.

Frittata - talijanski omlet s različitim dodacima. Omlet sa sirom postat će svjetliji i korisniji ako mu dodate špinat, papriku, luk i bosiljak. Frittata se prvo prži u tavi, a zatim kuha u pećnici.

Frittata s krumpirom i mocarelom snažan je obrok za obiteljski doručak ili čak večeru. Od običnog krumpira, jaja i sira možete pripremiti hranjivo jelo za cijelu obitelj! Ispada ukusno i neobično!

Frittata (omlet) proizvodi se od jaja, brokule, rajčice i sira.

Pržena jaja su svestrano jelo koje se najčešće poslužuje za doručak. Pržena jaja možete kuhati u svim mogućim i nevjerojatnim varijacijama. Na primjer, u slatkoj paprici, s rajčicom i sirom.

Prekrasna zbrkana jaja do svečanog stola. Jeftino i veselo, a izgleda spektakularno i ukusno :) Kad birate novogodišnje zalogaje 2020., ne zaboravite na ovaj kolut!

Sunčan, ukusan i nježan omlet od sira s povrćem, kobasicama i provansalskim biljem. A moguće je i bez kobasica - bit će još korisnije, lakše i brže. :)

Neobično, ali vrlo nježno i ukusno jelo od lignji. Umutiti proteine, uz dodatak zdrobljene brokule i kuhane lignje, pečemo u pećnici.

Omlet u pita kruhu s mljevenim mesom, sirom i kobasicom - izvrsna ideja za vikend doručak. Vrijeme je da uživate u ukusnom, osjetljivom i originalnom jelu. Savršeno kombinira mljeveno meso, sočnu rajčicu i nježni omlet od sira s mlijekom. Ukusnom izgledu jela dodaju rumenkastu koricu sira i hrskave kriške salame.

Ukusna i lijepa opcija za doručak je sufle od sira pečen u pećnici u keramičkim oblicima. Trebat će malo više truda i vremena nego da napravite omlet ili jaja, ali rezultat je vrijedan toga.

Zaista nisam mislila da bi me običan omlet mogao iznenaditi! Čini se da ništa posebno, najmanje sastojaka, najmanje truda, a rezultat je na vrhu. Ukusni omlet s gljivama i sirom, pečen na lisnatom tijestu, poput otvorene torte, definitivno će se svidjeti svima!

Priprema originalnog doručka je jednostavna! Malo vremena i želje - i već imate nježni omlet s biljem i krutonima sa sirom, sve odjednom zajedno, u jednom jelu!

Omlet predjelo s nježnom paštetom od jetre, u obliku peciva. Priprema peciva omleta s punjenjem jednostavno je i brzo. Punjenje se može zamijeniti bilo kojim drugim ako vam se ne sviđa jetra. Ispada prilično slatka peciva, lijepo izgledaju na tanjuru.

Beli papar, pečen u mješavini jaje-mlijeka sa svježim biljem, s kriškama tvrdog sira, svijetlo je i lijepo jelo, koje je nevjerojatno jednostavno za kuhanje. Takav originalan i hranjiv doručak dat će živost i razveseliti vas vlastitim izgledom, a da ne spominjemo njegov prekrasan ukus.!

Nudimo vam tradicionalni recept talijanske kuhinje. Frittata je omlet s raznim aditivima, pečen u pećnici. Napravili smo frit tat s dimljenim kobasicama, poriluk i dvije vrste sira.

Omlet, recept sa špinatom i nadjevom od gljiva i povrća. Svijetle, ukusne i mirisne omlete sa špinatom lako ukrašavaju stol.

Običan omlet može biti veličanstven, zanimljiv i zadovoljavajući. Pomoći će vam različiti preljevi poput riže, nezaslađenog jogurta, curryja i zelenog luka. A ako pečete omlet s rižom u pećnici, postat će još ukusniji. Probajte, lako je!

Pollock pečen u omletu s mrkvom i biljem je sočan i vrlo nježan. Skladna kombinacija ribljeg fileta s omletom savršeno nadopunjuje mrkvu, svježe začinsko bilje i sir. Takva je riba dobra i u vrućem i u hladnom obliku..

Takva neobična omleta izazvat će puno emocija u vašem domaćinstvu, uključuje škampe, krumpir, rajčicu i luk.

Zanimljiv recept za bič charlotte. Kombinacija nježnog omleta i mirisnih jabuka daje uistinu zadivljujući okus..

Ovaj svijetli omlet od povrća je pravo skladište vitamina! Naravno da će se trebati malo potruditi, ali vaša će obitelj dobiti ukusan i zdrav doručak..

Kava s kruhom sa sirom i začinskim biljem izvrsno je jelo za ukusan i srdačan doručak. Raženi kruh, sir i kopar su jednostavna, ali vrlo uspješna kombinacija. Nakon što provedete najmanje vremena navečer i stavite posudu u pećnicu na 25-30 minuta ujutro, dobit ćete prekrasan doručak za cijelu obitelj!

Mirisni omlet od sira od sira.

Ukusni omlet sa sirom i kobasicom, pečen u slatkoj paprici. Brzo, zadovoljavajuće, ukusno.

"Pizza" na kruhu može se pripremiti ujutro za obilan doručak ili kad nema vremena za miješanje s tijestom. Punjenje može biti bilo što, ali ja radije kuham takvu pizzu s napola dimljenom kobasicom i sirom.

Tradicionalna španjolska tortilja napravljena od jaja s krumpirom i lukom. Ovaj je recept varijanta klasičnog jela. Ovdje se pečeni komadići gomolja slatkog krumpira, bogati hranjivim sastojcima i ukusnim slatkim krumpirom, u pećnicu prelijevaju pohanim jajima..

Omlet sa zelenim graškom - recept za naporan i prilično brz obrok za doručak. Uz rajčice i zelena salata nezapaženo leti. =))

Ukusna omletna rolada s nadjevom od sira na stolu izgleda privlačno zbog svijetle boje koju pruža špinat. Prema ukusu, rolada od jaja nije inferiorna u svojoj spektakularnoj posluživanju, a osim toga, priprema se jednostavno!

Brokula je vrlo zdrava, ali moj sin je ne voli. I u pečenom omletu, pa čak i u porcijenim limenim cvijećima, jede s užitkom!

Strata je američko jelo, vrlo slično omletu u pećnici ili kašikici jaja i ostalih sastojaka. Pripremam sloj s krutonima, špinatom i feta-om.

Ovaj talijanski omlet priprema se s raznim punjenjem, u ovom receptu predlažem da kuhate frit tetovaže s krumpirom i mrkvom.

Nježna pileća omleta pileća prsa.

Izvorno jelo od jaja. Osnova su kriške pripremljenih cupcakesa s jajima, a na vrhu se peče proteinska krema.

Ako ste kuhani krumpir uveče ostavili u hladnjaku, pripremite ovo svijetlo jelo za doručak. Pečeni krumpir u jajetu ispod hrskave kore od sira - ovo je vrlo ukusno! A s bosiljkom, općenito, to je praktično talijanski Fritt))

Ova fritata (omlet) priprema se s tikvicama i sirom.

Zdrava omleta od brokule izvrsna je za doručak. Omlet pečen u pećnici, što dodatno povećava njegovu korist.

← Prethodno | Sljedeće →

Kuhanje omleta u pećnici traje oko pola sata. Zbog činjenice da se temperatura u pećnici raspoređuje ravnomjernije, vaš će omlet u pećnici biti bolje pečen, glavna stvar je da ne zaboravite namastiti lim za pečenje uljem. U ovom se slučaju omlet u pećnici neće lijepiti i izgorjeti. Recept za omlet u pećnici, u principu, ne razlikuje se puno od uobičajenog recepta za omlet. Sad o tome kako kuhati omlet u pećnici, tako da bude veličanstven. Prvo, mora se dobro tući, a drugo, omlet u pećnici mora biti kuhan s mlijekom ili vrhnjem. Budući da se omlet u pećnici odozgo dobro peče, u njega možete zakucati malo punjenja - povrće, meso, kobasice.

← Prethodno | Sljedeće →