Prehrana za proljev: što može, a što ne može biti?

Prehrana kod proljeva važna je komponenta brzog oporavka pacijenta. Dijetu treba dogovoriti s liječnikom, posebno u slučajevima kada je razrjeđivanje i povećanje stolice uzrokovano ozbiljnim bolestima. Cilj dijetalne terapije protiv proljeva je smanjiti upalu u crijevima, normalizirati probavne procese zahvaljujući maksimalnoj uštedi sluznice.

Trebali biste napustiti gladne ili vodene dane, jer s proljevom crijevne funkcije ne gube, a tijelo je sposobno probaviti, pišem, ali u manjim količinama. Potpuno odbijanje hrane usporava proces oporavka, dodatno podrivajući obrambene sposobnosti tijela.

Načela prehrane za proljev

Dnevni jelovnik protiv proljeva izrađuje se ovisno o tome što je točno uzrokovalo razvoj ovog simptoma.

Međutim, postoje opća prehrambena načela kojih se morate pridržavati:

Crijeva se moraju osloboditi. Stoga je trebate jesti u malim obrocima, ali često, 5-6 puta dnevno.

Crijeva ne bi trebala biti izložena kemijskim ili mehaničkim učincima..

Iz prehrane je potrebno ukloniti namirnice koje doprinose povećanom stvaranju plinova, pokreću procese fermentacije.

U ranim danima dijeta se smanjuje na 20% (s jakom proljevom i do 50%).

Izbornik treba sadržavati mliječne proizvode bez laktoze, fermentirana mliječna pića obogaćena bifidobakterijama i laktobacilima.

Trebali biste odbaciti proizvode koji potiču pojačano odvajanje žuči..

Zajedno s hranom, dnevna potreba tijela za hranjivim tvarima potrebnim za njegovu vitalnu aktivnost trebala bi se preklapati. Istodobno se smanjuje volumen masti i ugljikohidrata, usredotočujući se na proteinske proizvode.

Dehidracija je glavna opasnost od proljeva, tako da trebate pratiti količinu pijane tekućine dnevno.

Hrana treba biti mljevena, parna, kuhana. Začini i začini ne dodaju se jelima..

Za vrijeme proljeva, trebali biste odbiti jesti sirovo povrće i voće, jer mogu pogoršati tijek bolesti.

Hranu treba služiti toplu, od +33 do +38 ° C.

Sol je ograničena, ali ne možete je potpuno napustiti.

Što jesti kod proljeva?

S proljevom se gubi velika količina tekućine. Da biste spriječili dehidraciju, potrebno je napuniti rezerve vode u tijelu. Ako proljev pacijenta ima teži tijek, onda preporučuju blagi režim s jelovnikom skraćenim na 50-70% za 1-2 dana, ali u ovom trenutku morate piti vodu.

Pijte tekućinu odmah nakon sljedeće epizode proljeva. Treba ga piti u malim gutljajima. U isto vrijeme trebate piti oko 300 ml vode, jer upravo toliko tekućine prosječni čovjek izgubi tijekom svakog čina defekacije proljevom. Dnevno treba piti 2-3 litre čiste vode.

Osim obične vode, dopušteno je piti vodu s dodatkom soli, crnog i biljnog čaja, jabučnog soka, juhe od niskog udjela masti, žele i kompota iz ptičje trešnje i borovnice, surutke.

Što se tiče hrane, u prva dva dana potrebno je dati prednost krekerima od raženog brašna, kaše od riže, banana, pire-kuhanog povrća.

Posebnu pozornost treba posvetiti rižinom juhu. Ovaj napitak je učinkovit protiv proljeva, jer vam omogućuje postizanje sljedećih ciljeva:

Štiti crijevne zidove od iritacije;

Dovedite crijevnu pokretljivost u normalu;

Apsorbirati i ukloniti višak tekućine iz crijevnog lumena;

Nadoknadite nedostatak hranjivih sastojaka.

Da biste pripremili zdravu juhu, potrebno je 0,5 l vode donijeti do vrenja, dodati 2 žlice riže u tavu, kuhati 45 minuta. Gotov juha se hladi i pije u 50 ml svaka 2 sata.

Kako se njegovo zdravlje poboljšava, pacijentu će biti omogućeno da svoju prehranu proširi sljedećim proizvodima:

Mliječni proizvodi. Tijekom pripreme žitarica ili pire krumpira možete dodati mlijeko razrijeđeno vodom u omjeru 1 do 3.

Kiselo-mliječni proizvodi mogu se konzumirati u svom čistom obliku - ovo je jogurt, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, skuta. Omogućuju vam normalizaciju crijevne mikroflore, smanjenje stvaranja plinova i procesa fermentacije. Uz to, kiselo-mliječna pića vrijedni su izvor kalcija i proteina, koji su tijelu posebno potrebni tijekom bolesti. Kefir poboljšava apsorpciju kalcija, masti, dušika u crijevima. Ovaj fermentirani mliječni napitak ima baktericidni i antitoksični učinak, koji vam omogućuje neutraliziranje patogene flore u slučaju proljeva uzrokovanog zaraznim bolestima..

Žitarice u obliku žitarica: riža, heljda, zobena kaša, jaja, proso. Poriluk se najbolje priprema na vodi, ili uz dodatak male količine mlijeka. Kaša je dopuštena solju, ali ne možete je napuniti maslacem.

Meso: piletina, ćuretina, govedina i teletina s niskim udjelom masnoće, zec. Meso se kuha ili kuha na pari. Poslužite meso u obliku pire.

Pileća jaja su također dopuštena tijekom suzbijanja bolesti. Ne biste trebali jesti više od 1 jaja dnevno. Oni su ili kuhani ili se od njih napravi parni omlet.

Što se tiče pekarskih proizvoda, možete jesti krekere. Ako oni nisu dostupni, obični kruh možete jednostavno osušiti u pećnici. Svježi kolači protiv proljeva ne mogu biti uključeni u jelovnik.

Tjestenina. U maloj količini dopušteno je jesti tjesteninu.

Možete kuhati ribu: kuhana na pari ili kuhana. Prednost treba dati sorti riba s niskim udjelom masnoće, uključujući: pollock, oslić, šaran, zander, bakalar.

Povrće. Sirovo voće i povrće se ne konzumira. Oni su kuhani, ili mousses, pire krumpir, žele, kompoti se pripremaju na njihovoj osnovi. Dopušteno je u izbornik uključiti krumpir, mrkvu, tikvice, rajčice, šparoge, bundevu, banane, jabuke, dunju. Povrće i voće unosimo postupno, nakon 2-3 od početka proljeva. Možete kuhati povrtne juhe, kuhati kasike i sufle.

Bobice od kojih se pripremaju dekocije i žele: pseće drvo, ribizla, trešnja, borovnica, trnje. Svi oni imaju fiksirajući učinak, koji vam omogućuje da se brzo riješite proljeva.

Posluživanje treba napraviti malim kako bi se izbjegao pritisak na želudac i crijeva. Jela tijekom proljeva zasigurno su slana, to će normalizirati ravnotežu natrija u tijelu.

Što ne možete jesti s proljevom?

Masna i pržena hrana s proljevom je pod najstrožom zabranom. Ti će proizvodi dovesti do češćih pokreta crijeva, učinit će stolicu fluidnijom. Izuzmite jela koja uzrokuju pojačano stvaranje plinova, poput kupusa i mahunarki. Oni iritiraju probavni trakt, pokreću procese fermentacije..

Sljedeća pića nisu dopuštena tijekom proljeva:

Kava i kava;

Svi sokovi osim jabuke;

Sva hladna i topla pića.

Sljedeći proizvodi mogu oštetiti probavni trakt kod proljeva:

Masno meso, mesni proizvodi (proizvodi od mozga, jetre, bubrega).

Konzervirane, kisele, dimljene i masne ribe.

Maslac i biljna ulja.

Masna krema, masna kisela pavlaka, punomasno mlijeko. Ovi proizvodi poboljšavaju fermentacijske procese i crijevnu pokretljivost, što dovodi do pojačanog vodenastog proljeva i nadimanja.

Svježe povrće, konzervirano povrće, kao i senf, hren, repa, kupus, repa, rutabaga, gljive.

Kisele bobice i voće.

Mahunarke: grašak, grah.

Svježa peciva, pekarski proizvodi, uključujući smeđi kruh.

Prehrana za djecu s proljevom

Posavjetujte se s liječnikom o tome kako nahraniti dijete tijekom proljeva. Ako je dijete dojeno, tada se ne prebacuje u smjesu. To će samo povećati tijek proljeva. Majčino mlijeko sadrži bakterije koje su neophodne za normalno funkcioniranje crijeva mrvica. U onim danima kada dijete ima proljev, dojku treba češće davati.

Ako je dijete na umjetnom hranjenju, tada se smjesa ne može mijenjati. Međutim, bifidobakterije treba davati dodatno..

Taktike hranjenja djeteta određuju se individualno. Učestalost hranjenja i količina hrane ovise o dobi djeteta, težini proljeva, učestalosti regurgitacije. Opća preporuka - 10 frakcijskih hranjenja. Dijete morate staviti na prsa svaka 2 sata, za to vrijeme on bi trebao primiti 50 ml mlijeka.

Djeci starijoj od 1,5 godine treba ponuditi hranu s pireom, djetetu možete kuhati mukozne juhe, pirjano voće s borovnicama. Nisu novi proizvodi uvedeni u dječji izbornik s proljevom.

Pravilno organizirana prehrana od prvih dana bolesti jedan je od uvjeta za njezin nesmetan tijek i brzo ublažavanje proljeva. Neadekvatno sastavljen jelovnik, dugotrajna ograničenja hrane i pogreške u prehrani doprinijet će pogoršanju pacijentovog blagostanja, bez obzira na njegovu dob. Važno je težiti ka punoj fiziološkoj prehrani, uzimajući u obzir težinu proljeva i uzroke koji su ga uzrokovali.

O liječniku: Od 2010. do 2016. godine Liječnik terapeutske bolnice središnje zdravstvene jedinice br. 21, grada elektrostala. Od 2016. godine radi u dijagnostičkom centru br. 3.

Što možete jesti kod proljeva: hrana koja je zabranjena i zabranjena za dijareju

Proljev - kršenje crijeva, u kojem se ponavlja ponovljena labava stolica. Popularno ime bolesti je proljev. Takvo patološko stanje ne dopušta apsorpciju korisnih tvari zbog brzog kretanja proizvoda koji ulaze u tijelo kroz crijeva. Znajući što možete jesti s proljevom, a što ne možete, možete ublažiti stanje odrasle osobe i djeteta i izbjeći nedostatak minerala i vitamina.

Uzroci proljeva

Uzroci proljeva:

  • intoksikacije tijela uzrokovane nekvalitetnim ili ustajalim proizvodima;
  • prodiranje virusnih i bakterijskih infekcija u tijelo, čiji je izgled popraćen proljevom, povraćanjem, porastom tjelesne temperature;
  • nestabilna emocionalna pozadina - crijevni poremećaj može izazvati česte stresove;
  • uporaba određenih lijekova;
  • dysbiosis;
  • parazitske patologije;
  • benigne formacije na zidovima crijeva, uključujući polipe;
  • alergijska reakcija tijela;
  • patologija probavnog trakta.

Načela prehrane za proljev

Pridržavanje određenih načela prehrane dio je složene terapije patologije. Tijekom razdoblja čestih labavih stolica važno je smanjiti opterećenje crijeva koje prima tijekom obroka. To će mu pomoći da se oporavi i počne normalno funkcionirati..

Pravila prehrane za akutni crijevni poremećaj:

  • jesti u malim obrocima, ne više od 200 g odjednom, ali nekoliko puta dnevno;
  • iz prehrane uklonite hranu koja iritira sluznicu;
  • posljednji obrok trebao bi se održati 4 sata prije spavanja;
  • Ne konzumirati hranu koja izaziva pojavu stvaranja plina;
  • smanjiti količinu hrane koja sadrži masti i ugljikohidrate bez narušavanja ukupne energetske ravnoteže;
  • Ne pržite i ne pecite jela, dopušteno je samo kuhati i kuhati na pari;
  • ne možete jesti hranu koja uzrokuje fermentaciju u crijevima, jer u protivnom nagon za stolicom postaje češći;
  • nemojte koristiti začine i začine za kuhanje, jer iritiraju crijevnu sluznicu;
  • uklonite proizvode s choleretic učinkom s izbornika;
  • jesti hranu u toplom obliku, jer crijevne sluznice loše reagiraju na hladnu i vruću hranu;
  • dajte prednost jelima od pire, tekuće i polu-tekuće konzistencije, čvrsta hrana ozljeđuje crijeva, što dovodi do pogoršanja situacije;
  • važno je poštovati režim pijenja - tijekom jela preporučuje se piti 250-500 ml tekućine.

Što jesti kod proljeva?

Prvog dana patologije slijedi stroga dijeta. U nedostatku apetita, dopušteno je potpuno odbiti unos hrane, ali istodobno promatrati režim pijenja. Nakon svakog posjeta WC-u preporuča se popiti čašu tekućine. Ako apetit nije nestao, preporučuje se upotreba samo dozvoljene hrane.

Evo što možete jesti s proljevom prvog dana poremećaja:

  • riža u obliku kaše, ali bez maslaca ili dekocije pripremljene na bazi riže - takav proizvod ima učvršćujuće djelovanje i sam po sebi može zaustaviti proljev bez upotrebe dodatnih lijekova;
  • žitarice kuhane u vodi bez dodatka maslaca;
  • parni omlet od proteina;
  • krekeri od bijelog kruha;
  • pire od jabuka ili žele.

Liječnici također savjetuju ovih dana da jedete sir s nultom masnom frakcijom masti bez kiselog vrhnja. Upotreba proizvoda s prisutnošću proteina u sastavu nadoknađuje njegov nedostatak, koji se gubi tijekom proljeva.

Svježe sezonsko povrće i zelje - to je ono što možete jesti s proljevom nakon trećeg dana patologije. Prije upotrebe, potrebno ih je dobro oprati, inače će se stanje pacijenta pogoršati. Povrće se ne smije jesti svježe. Stručnjaci savjetuju da se kuhaju, pare ili peku. Prvo se u jelovnik uvode tikvice i krumpir, a zatim se postupno dodaje preostalo povrće.

Što ne možete jesti s proljevom?

U akutnoj crijevnoj nevolji preporučuje se odustati od konzumacije proizvoda koji izazivaju porast stvaranja plinova, pojave nadimanja, kao i onih koji iritiraju crijevne sluznice..

Popis proizvoda zabranjenih za upotrebu kod proljeva:

  • jetra, pluća, bubrezi i srce;
  • povrće - bijeli kupus, repa, rotkvica i drugo povrće koje izazivaju pojavu fermentacije u crijevima;
  • mahunarke - grašak, grah, jer ti proizvodi povećavaju količinu plina u crijevima;
  • marinade i konzervirana hrana;
  • dimljeno meso i poluproizvodi;
  • meso, perad i riba bilo koje vrste (kasnije su ti proizvodi uključeni u jelovnik);
  • slatkiši, slastičarne;
  • svježe voće i bobice;
  • pekarski proizvodi s izuzetkom krekera od bijelog kruha;
  • gljive bilo koje vrste;
  • orašasto voće.

Dozvoljena i zabranjena pića protiv proljeva

Važno je znati ne samo što možete jesti s proljevom, već i ono što se preporučuje, a što ne preporučuje piti. Otopine za rehidrataciju pozitivno djeluju na crijeva u ovom patološkom stanju, normalizirajući ravnotežu soli. Za njihovu pripremu koristi se prašak Gastrolit ili Regidron, koji se nalazi u ljekarni u slobodnoj prodaji, ali prije uporabe trebali biste se posavjetovati sa stručnjakom..

Dozvoljena pića uključuju sve tekućine koje imaju adstrigentno djelovanje:

  • pića pripremljena na osnovi drva drva, jabuke, borovnice, ptičje trešnje, šipka i jagoda od kore;
  • kompoti od suhog voća;
  • čvrsto kuhani zeleni i crni čajevi bez dodanog šećera.

U tom se razdoblju također preporučuje upotreba:

  • prirodni sokovi od povrća i voća;
  • žele;
  • mineralna mirna voda.

Tijekom razdoblja crijevnih poremećaja zabranjeno je:

  • alkohol;
  • sok od grejpa;
  • trgovina sokovima;
  • Crna kava;
  • mlijeko i pića od kiselog mlijeka.

Kako nahraniti dijete s proljevom?

Dijeta je slična prehrani odrasle osobe, ali donosi se uzimajući u obzir dob djeteta, njegovu težinu i individualne karakteristike.

Ako se proljev pojavi kod dojene bebe i majka ga hrani majčinim mlijekom, tada se prehrana nastavlja kao i obično, ali liječnici preporučuju smanjiti trajanje djetetova boravka u blizini dojke, uz povećavanje broja hranjenja.

Za bebe koje koriste mješavine prilagođene majčinom mlijeku, liječnici savjetuju prepoloviti broj obroka i povećati broj obroka. Specijalist može propisati dječjoj mješavini kiselog mlijeka s terapeutskim učinkom.

Za djecu koja su uvedena u komplementarnu hranu, liječnici preporučuju suspenziju i prelazak na prethodnu prehranu. Nova hrana često izaziva proljev kod djece, a bebe postaju normalne kada ih se ukloni iz prehrane..

Ne smijemo zaboraviti na režim pijenja. Čak se i dojenčadi savjetuje davanje tople vode između obroka. To će pomoći da se izbjegne dehidracija. Režim pijenja važan je za stariju djecu. Njima se može dati ne samo voda, već i pirjano voće, sokovi, s izuzetkom grožđa, pića od bobica, čaj.

Značajke prehrane nakon proljeva

U prvih sedam dana nakon proljeva preporučuje se jesti riblje juhe od ribe s malo masnoće, rezanci s peradi i pečeni krumpir u pećnici. Također je dozvoljeno jesti tjesteninu, žitarice u mlijeku s dodatkom maslaca, skute sa nultom masnom udjelom masti.

U ranim danima dozvoljen je samo bijeli kruh, a kruh pripremljen na bazi raženog brašna dopušteno je koristiti jedan i pol tjedana nakon patologije. Povrće je dopušteno jesti samo u kuhanom obliku, voće jesti bez kore. Ne možete napraviti dnevnu prehranu bez uključivanja nemasnog mesa, peradi i ribe s malo masnoće.

Kada je potrebna liječnička pomoć?

Kada se proljev pojavi kod djeteta, potrebno je potražiti liječnika. Što se tiče odraslih, oni često samo-liječe i vjeruju da proljev nije patologija, već jednostavan poremećaj crijeva koji se može izliječiti kod kuće..

Pomoć liječnika potrebna je čak i odrasloj osobi s proljevom, ako se primijete sljedeći simptomi:

  • u izmetu se opaža krv, mukozne nečistoće ili gnoj;
  • stanje se ne stabilizira u roku od tri dana, već se samo pogoršava ili ostaje na istoj razini;
  • izmet postaje crn - to se događa kada se unutar gastrointestinalnog trakta pojave unutarnja krvarenja;
  • oštri bolovi u trbuhu ukazuju na razvoj gastrointestinalne patologije, koja u nekim slučajevima zahtijeva kiruršku intervenciju;
  • porast tjelesne temperature koji traje više od tri dana.

Zaključak

Proljev je patologija koja zahtijeva složenu terapiju. Liječenje propisuje liječnik nakon utvrđivanja uzroka. Sve neovisne terapijske mjere potencijalno mogu izazvati komplikacije. To se posebno odnosi na malu djecu..

Značajke prehrane za proljev kod odraslih

Vrlo često je proljev među pojavljujućim manifestacijama oštećenja crijevne sluznice. Prilikom sastavljanja racionalnog obroka za pacijenta s takvom bolešću treba se pridržavati načela koja će značajno smanjiti crijevnu pokretljivost. Dijeta protiv proljeva kod odraslih ograničava unos iritansa za upalni dio crijevnog trakta, ali sadrži i jednostavne ugljikohidrate i tanine. Svrha ove prehrane je olakšati djelovanje na crijevnu membranu.

Simptomi proljeva

Proljev se razvija u pozadini oštećenog prirodnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta, a karakteriziraju ga sljedeći simptomi:

  • labave stolice s čestim nagonima;
  • mučnina;
  • izmet može imati vodenast, kašasti ili loše probavljen sastav;
  • pokreti crijeva proizvode grozan miris;
  • bol u donjem dijelu trbuha;
  • Boja stolice može se mijenjati u bilo kojem smjeru (od tamne do svijetle);
  • oštar porast temperature pacijenta;
  • iscjedak nakon pokreta crijeva sadrži sluz ili krv;
  • inkontinencija fekalija;
  • dehidracija.

Nakon proljeva i povraćanja, uključujući dehidraciju, mogu se pojaviti:

  • slabost tijela;
  • suha usta;
  • Stanje nesvjestice;
  • jaka vrtoglavica;
  • ubrzan rad srca, s znakovima tahikardije;
  • pojava pred očima osebujnih muha.

Uzroci kronične proljeva

Proljev je pratilac mnogih bolesti crijevnog trakta. I zbog toga, razni uzroci dovode do njegovog kroničnog razvoja. Na primjer:

  1. Neurofunkcionalni (sindrom iritabilnog crijeva).
  2. Endokrini (poremećaji u hormonalnom sustavu).
  3. Jetrena (abnormalnosti u jetri).
  4. Gastrogeni (komplicirana funkcija želuca).
  5. Vaskularni (prisutnost ishemije tankog crijeva).
  6. Kronični pankreatitis.
  7. Kolitis i tumori debelog crijeva.
  8. Poremećaji tankog crijeva.

Dijeta kod disbioze

Disbakterioza nije bolest, ali u pravilu je posljedica bilo koje bolesti. A izražava se u neravnoteži mikroorganizama, odnosno dolazi do osebujnog kršenja mikroflore u želucu. Za vraćanje regulacije mikroba potrebno je poštivati ​​potrebnu prehranu:

  1. Optimizirajte adekvatan unos čiste tekućine za piće.
  2. Iz prehrane isključite prženu, slanu, začinjenu i masnu hranu.
  3. Pauze između obroka trebaju biti 2-2,5 sati.
  4. Gotova jela treba pažljivo žvakati.
  5. Kuhanje bi trebalo biti nježno, to jest korištenje pirjanja ili kuhanja na pari.
  6. Obavezan uvod u dnevni obrok jednog usvajanja fermentiranih mliječnih proizvoda.
  7. Temperatura konzumiranih proizvoda treba biti 55-650 ° za vruća jela, a ne niža od 150 ° za pića. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti previše hladnu ili vruću hranu.
  8. Potpuna zabrana unosa suhe hrane kako bi se izbjeglo oštećenje crijevne sluznice.
  9. Izuzeće iz prehrane alkoholnih pića.

Dopuštena i zabranjena hrana protiv proljeva

Dopušteni proizvodizabranjen
Riblje i mesne juhe, nemasneMasni mesni proizvodi
Riblja i mesna jela kuhana na pari ili u vodiDimljena i slana riba
Voćni žele ili žele s taninimaSve vrste uzgajanih proizvoda
Prirodni crni čajPovrće, riba i konzervirano meso
Decokcije od šipak, borovnica i trešanjaKuhana i pržena jaja
Dopuštene su sve vrste priloga sa temeljcem od žitarica, ali uz uvjet obrisane struktureVoće osim banane
Šećer, ne više od 40 grama dnevnoMahunarke (grašak, grah i leća)
Svježe pripremljeni skuta i jogurt bez bojeMliječna krema kisela krema
Prepelice jaja u malim količinamaBogate juhe

Dijetalni stol broj 4

Ova dijeta s proizvodima monotona je i inferiorna u fiziološkim svojstvima. Stoga je propisan za razdoblje od 2 do 7 dana.

Tijekom kuhanja koriste se samo gore opisani dozvoljeni proizvodi. Dijeta na stolu za dijetu s brojem 4 je dijelna i dijeli se na:

  • doručak;
  • ručak;
  • večera;
  • Popodnevni čaj
  • večera;
  • mali međuobrok prije spavanja.

Ova dijeta smanjuje unos masne i ugljikohidratne hrane. Karakteriziraju ga i brza ograničenja na mukozne patogene..

Jelovnik za tjedan dana

Dolje opisani 7-dnevni izbornik naveden je prema nazivima jela i rezultatu gotovih proizvoda u gramima. Takva prehrana smatra se općenito namijenjenom 4 dijeta. Ali u praksi se, prema osobnim pokazateljima, može dodijeliti dijeta 4a, 4b, 4c.

Tijekom svakog dana trebali biste uzimati 100 grama ne baš tostiranih krekera iz vrhunskog pšeničnog kruha.

ponedjeljakDoručak: Riblje torte (bakalar) - 130cc
Viskozni krupenik na vodenoj osnovi, od rižinog grožđa - 280
Crni čaj - 190 Ručak: Svježe pripremljeni kalcinirani sir - 105

Ručak: pileća gulaša s niskom masnoćom - 400
Mesne kuglice od govedine - 110
Juha od šipka, bez šećera - 200

Snack: Vitaminski napitak od borovnica - 195
Krekeri od bijelog kruha s vanilijom (od dnevnice) - 25

Večera: kaša s zdrobom, kuhana na teletini s malo masti - 300
Mesni puding - 115

Prije spavanja: sušena višnja od višnje - 180 utorakDoručak: teleći knedle - 120
Ječam zrna - 250
Crni čaj - 185 ručak: pare iz sira, kaša od heljde i pire-kaša - 120

Ručak: Biserna sluzasta juha na bazi vode - 375
Kuhana riba (pollock) - 120
Piće od suhog voća od višnje - 170

Snack: piće od šipka - 165

Večera: pire od kaše od mljevenog mesa, kuhani na goveđoj masti bez masti - 200
Kuhane mesne okruglice u vodi - 90

Prije odlaska u krevet: Kefir bez šećera - 175 srijedaDoručak: Souffle s grizom od goveđeg mesa - 95
Ovsena kaša na bazi vode na bazi vode - 200
Crna kava - 150 ručak: skuta - 85
Voćna mliječ - 50

Ručak: Rižin pire od masne mesne masnoće - 380
Parna riblja kotleta (bakalar) - 110
Voće borovnice Uzvar - 160

Snack: Crni čaj - 195
Banana -160

Večera: ribani biserni ječam, kuhan na mesnoj masnoći s malo masti - 200
Mesni ježevi - 125

Prije spavanja: sušena višnja od višnje - 155 četvrtakDoručak: Parni riblji kolači (pollock) - 120 kcl
Umućena kaša, kuhana na vodenoj osnovi od rižinog grožđa - 250
Crni čaj - 190 ručak: parne heljde od koprive - 150

Ručak: Mesna juha bez masti - 390
Pare s telećim mesnim okruglicama - 130
Kakao na vodi - 200

Snack: Ryazhenka - 175
Krekeri od bijelog kruha sa šećerom (od dnevne norme) - 30

Večera: prilog od pšenice, kuhana na vodenoj osnovi - 200
Kuhana riba (štuka) - 150

Prije spavanja: poljubac kukuruzne ruže šećera - 180 petakDoručak: kuhana pileća prsa - 135 ccl
Ječmena sluz pripremljena na vodenoj osnovi - 250
Crna kava - 165 ručak: Kalcinirani skuhani puding - 105
Dekocija suhih borovnica, slatka - 185

Ručak: prosijan proso na riblje ulje - 350
Pileća koljena - 120
Crni čaj - 170

Snack: Uzvar voća trešnje bez šećera - 150
Krekeri od vanilije (od cjelokupne dnevnice) - 20

Večera: kaša s mlincima, kuhana na slaboj masti goveđeg mesa - 300
Parna govedina - 85

Prije odlaska u krevet: Kefir bez šećera - 160 subotaDoručak: mesne okruglice od ribe na pari (bakalar) - 130 kcl
Ječam ječam kuhan na pilećoj masti - 250
Kakao na vodenoj bazi - 155 Ručak: Svježe skuta - 140

Ručak: Riblja juha bez masti, bez soli - 360
Mesne kuglice od govedine - 150
Piće od šipka - 190

Snack: Dekocija nezaslađenih borovnica - 200
Banana - 170

Večera: Riža kaša i kuhana na mesu bez masti bez masti - 300
Pileći puding bez kože - 135

Prije odlaska u krevet: poljubac od plodova sušene ptičje višnje slatke - 180 nedjeljaDoručak: kuhani goveđi file - 110
Kuhana kaša od ječma od vode na bazi vode - 280
Nezaslađeni crni čaj - 185 Ručak: Puding od sira - 140

Ručak: Juha od heljde s mršavim mesom - 370
Noževi parne ribe (zander) - 130
Ojačani kis od borovnice - 195

Srednja jutarnja grickalica: Divlja šipa slatka - 175
Krekeri od slatkog pšenice (iz dnevne norme) - 30

Večera: pšenična kaša, kuhana na slabom mesnom juhu - 300
Mesne okruglice od paprike - 145

Prije odlaska u krevet: Ryazhenka - 170

Obnavljanje crijevne mikroflore nakon antibiotika primjenom probiotika

Zbog raznih bolesti često je potrebno uzimati antibiotike koji uz dugotrajnu upotrebu uzrokuju proljev, uništavajući crijevnu mikrofloru crijeva. Probiotici se koriste za obnavljanje mikroorganizama u želucu..

Klasifikacija probiotika:

  1. Jednokomponentnih. Sadrže samo jednu vrstu mikroba..
  2. Višekomponentnih. Nekoliko vrsta bakterija uključeno je u takve pripravke..
  3. U kombinaciji. Ovi oblici predstavljeni su zajedno s probioticima i prebioticima..
  4. Rekombinantni. Ovo su probiotici genetski generirane generacije. To jest, geni novih bakterija su implantirani u njih.

Nakon uzimanja probiotika i propisane prehrane br. 4, nehranjivu hranu treba postepeno uvoditi, u protivnom se može vratiti crijevni poremećaj i još gore, ako se nepravilna prehrana pretvori u kroničnu.

Dijeta protiv proljeva nema nikakve karakteristike za starije osobe i dojilje. Budući da je prilikom propisivanja pacijentu preduvjet individualnog pristupa prehrani i tijeku liječenja.

Ako pronađete pogrešku pri pisanju ili netočnost, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Terapijska dijeta za proljev kod odrasle osobe: što možete jesti s IBS-om s nadutošću i ulceroznim kolitisom?

Proljev - stanje tijela u kojem se javljaju bolni i česti pokreti crijeva.
U članku ćemo pokušati doznati koja hrana kod odrasle osobe izaziva akutni proljev, koja prehrambena svojstva postoje u slučaju trovanja, popraćena mučninom, povraćanjem i kroničnim proljevom, kao i što možete i ne možete jesti s čestim stolicama.

uzroci

Glavni uzroci probavne disfunkcije:

  • Arvi;
  • akutni upala slijepog crijeva;
  • helminthiasis - poraz od glista;
  • Toksična infekcija - trovanje hranom;
  • alergična na određenu hranu;
  • razne bolesti tijela, uključujući neoplazme itd.;
  • trovanje raznim otrovima (kemikalije, gljive, biljke itd.);
  • prejedanje ili konzumiranje nove egzotične hrane za ljude;
  • boravak u drugoj zemlji, netolerancija na lokalne tvari i minerale;
  • virusne ili bakterijske infekcije probavnog trakta, poput salmoneloze, rotavirusa ili dizenterije:
  • patologije gastrointestinalnog trakta: gastritis, čir na želucu, dvanaestopalačni čir, upala gušterače (pankreatitis), dispepsija, upala i probavne smetnje (enteritis), autoimune bolesti gastrointestinalnog trakta, upala žučnog mjehura (kolecistitis).

Pravilna prehrana za proljev kod odrasle osobe

Značajke u starijih osoba

Važno je da stariji ljudi nadziru svoju prehranu, jer ne bi trebali konzumirati sva jela. Nekim pacijentima propisuje se posebna dijeta kojom se uklanjaju štetne namirnice. Osim proljeva, pravilna prehrana također pomaže u izbjegavanju različitih patologija u tijelu..

Za razliku od obroka propisanih mlađim pacijentima, starija hrana treba imati manje kalorija. Međutim, nužan je dobar sadržaj i proteina i raznih minerala, vitamina i soli..
Za odraslu osobu je posebno važno konzumirati kalcij, kalij i željezo. Da bi gastrointestinalni trakt djelovao dobro, treba odabrati lako probavljive i vidljive proizvode..

Što možete jesti:

  • bjelanjci;
  • skuti sir s malo masti, sir;
  • žitarice od cjelovitih žitarica;
  • juhe od ribe, piletine i povrća;
  • razne morske plodove i ribe;
  • goveđa jetra i ostala jela;
  • biljna ulja - suncokretovo, kukuruzno;
  • nemasno meso, po mogućnosti perad - piletina, puretina;
  • lagana nemasna kiselo mlijeko i mliječni proizvodi;
  • kruh od integralnog brašna s dodatkom mekinja;
  • cikorije i slab čaj, sokovi, voćni napici i razni decokcije bilja i bobica;
  • svakako biste trebali piti čistu vodu kako biste vratili ravnotežu u tijelu.

Što se ne preporučuje:

  • riža;
  • margarin;
  • tjestenina;
  • žumanjci;
  • vrhnje i kiselo vrhnje;
  • masni sir i sir;
  • grašak i ostale mahunarke;
  • hrana pržena u ulju;
  • kvass i gazirana bezalkoholna pića;
  • začinjena, slana i dimljena hrana;
  • masno meso, na primjer, svinjetina ili janjetina;
  • jela od slatkog i brašna, čokolade, slatkiša, šećera;
  • majoneza, senf i druga hrana bogata masnoćom.

Za trudnice

Proljev kod budućih majki uobičajena je situacija koja zahtijeva određene mjere.

Specijalist prepisuje dijetu trudnicama, posebna prehrana pomaže u smanjenju iritacije probavnog trakta, obnavljanju mineralne i vodene ravnoteže i na taj način uklanja proljev.

Kao i stariji ljudi, trudnice bi trebale jesti često, ali u malim obrocima. Najbolja opcija je 4-5 puta dnevno, a nakon svakog obroka važan je dobar odmor.

Što možete jesti:

  • tvrdo kuhana jaja;
  • kaša od rižine kaše;
  • kompot od suhog voća;
  • domaći krekeri;
  • lagane povrtne juhe s rezancima ili rižom;
  • mliječni proizvodi - kefir, bio jogurt;
  • mršav meso - piletina, puretina, zec;
  • jak čaj bez šećera, zeleni čaj s mentom ili limunovim melemom;
  • za obnavljanje rada crijeva možete koristiti biljne pripravke - mentu, matičnjak, ljekovinu, kamilicu i trepavicu.

Što se ne preporučuje jesti:

  • solidna hrana;
  • dimljena jela;
  • kisela hrana;
  • svježe cijeđeni sokovi;
  • cjelovite žitarice;
  • svježe povrće i voće;
  • masna i pržena hrana;
  • gazirana i slatka pića;
  • sve vrste začina i začina;
  • slana i kisela hrana;
  • čokolada, slatkiši i druge slastičarne.

Nakon antibiotika

Tijekom proljeva nakon uzimanja antibiotika, pacijent treba izbjegavati prejedanje. Važno je jesti malo, ali često, dok žvaćete hranu temeljito i dugo vremena.

Prvog dana pojave proljeva na pozadini antibiotske terapije, hranu treba potpuno isključiti uz konzumaciju dovoljno vode (najmanje 1,5, po mogućnosti 3 litre).

Od drugog dana možete jesti:

  • tekuće žitarice;
  • tvrdo kuhana jaja;
  • banane i pečene jabuke;
  • lagane juhe na rižinom juhu;
  • kuhane omlete;
  • domaći krekeri;
  • jogurt obogaćen bifidobakterijama;
  • čaj, žele, biljni ukrasi, kompoti od suhog voća.

Kad se pacijent počne osjećati bolje, u jelovnik se mogu navesti parne kotlete od mesa i ribe, kao i povrtne juhe i drobljene žitarice.

Nije preporučeno:

  • orašasto voće
  • dimljeno meso;
  • grašak, grah;
  • kruh i peciva;
  • mliječni proizvodi;
  • svježe voće i povrće;
  • biserov ječam i proso;
  • bilo gazirana pića;
  • masna, začinjena i kisela hrana;
  • čokolada, slatkiši i druge slastičarne.

Dijeta kod sindroma razdražljivog crijeva (IBS) s nadimanjem

Kod IBS-a s nadimanjem potrebno je izbjegavati tešku hranu, jer ga tijelo slabo apsorbira. Pržena hrana, brza hrana, peciva, čips itd. sadrže ogromnu količinu masti i trans masti koje mogu pogoršati stanje pacijenta.

Uz SKR s nadimanjem, potrebno je slijediti posebnu prehranu koja sadrži potrošnju proizvoda koji mogu nježnije proći kroz probavni trakt:

Ako bolesnika muče česti zatvor, važno je odabrati hranu s visoko topljivim vlaknima:

Tablica broj 4 za bolest s ulceroznim kolitisom

Tablica broj 4 s Pevznerove dijetne tablice osigurava prehranu za probavne smetnje. Glavni zadatak takve prehrane je normalizacija funkcija gastrointestinalnog trakta i uklanjanje truljenja i fermentacije u crijevima.

Osnovni principi dijetalnog stola broj 4:

  1. Posljednji obrok trebao bi biti 3 sata prije spavanja..
  2. Temperatura hrane ne smije prelaziti 60 stupnjeva.
  3. Hrana mora biti pire ili nasjeckana.
  4. Dnevno treba piti najmanje 2 litre tekućine..
  5. Sva jela moraju biti kuhana na pari, u pećnici ili kuhana.
  6. Biljna vlakna su dopuštena, ali u malim količinama kako ne bi iritirala crijevnu sluznicu.
  7. Uz kolitis bilo koje faze, za dobru asimilaciju hrane, preporučuje se jesti 5-6 puta dnevno u malim obrocima.

Kod ulceroznog kolitisa s proljevom, tablica liječenja ima nižu energetsku vrijednost uz održavanje normalne količine proteina.

Dijeta sadrži:

  • masti - 80 g;
  • ugljikohidrati - 350 g;
  • stolna sol - do 10 g;
  • proteini - 90 g, od čega 60% - životinjski protein;
  • ukupna vrijednost energije je do 2480 kcal.

Dopušteni proizvodi:

  • krekeri;
  • žele;
  • kiselo vrhnje, sir;
  • žitarice na vodi;
  • riba s niskom masnoćom;
  • omlet od proteina;
  • Pečeno voće
  • juhe s malo masti;
  • marmelada i čokolada;
  • obrani sir;
  • nemasno meso i perad;
  • jak čaj, razrijeđeni sokovi;
  • pečeno povrće: tikvice, bundeva, mrkva, krumpir.

Zabranjeni proizvodi:

  • kava;
  • orašasto voće
  • žitarice;
  • gljiva;
  • konzervirana hrana;
  • tjestenina;
  • mahunarke;
  • začini;
  • slatka peciva;
  • mliječni proizvodi;
  • pržena i tvrdo kuhana jaja;
  • masno meso i riba;
  • masti osim maslaca;
  • brza hrana i druga bezvrijedna hrana;
  • sirove bobice, povrće i voće;
  • smeđi kruh, integralni kruh i proizvodi od grubog brašna.

Što možete jesti i piti kod kuće?

Budući da s proljevom ljudsko tijelo gubi puno tekućine, važno je nadoknaditi izgubljenu vodu i sol konzumiranjem:

  • juha;
  • slab čaj bez šećera;
  • slane vode ili rižine juhe.

Dijeta protiv proljeva obično uključuje:

  • jaja
  • žitarice, posebno riža;
  • pileće i povrtne juhe;
  • domaći krekeri.

Ono što nije dopušteno?

Kod proljeva s problemima probavnog trakta zabranjena je sljedeća hrana:

  • kava;
  • začinjene hrane;
  • čaj sa šećerom;
  • biljni čajevi i infuzije;
  • masna, pržena hrana;
  • gazirana slatka pića;
  • hrana bogata vlaknima;
  • konzervirani voćni sokovi.

Proizvodi za pričvršćivanje stolica

Za popravljanje stolice važno je jesti hranu s visokim udjelom tanina. Također, kod proljeva u odraslih, obogaćujuća hrana koja sadrži bjelančevine pomoći će: tvrdo kuhana jaja, parno meso s niskim udjelom masti, riba. Očišćena krem ​​juha, jabučni umak, krumpir i ljepljive žitarice mogu pomoći crijevima. Hrana bi trebala biti jako sjeckana, sluzava i topla - djeluje na crijeva na opuštajući način..

Proizvodi protiv proljeva:

  • kakao;
  • dekocije žitarica;
  • zelene banane;
  • jake juhe;
  • džem od borovnica;
  • pire krompir;
  • "Trodnevni" kefir;
  • kaša i zobena kaša;
  • čaj od crnog i đumbira;
  • gulaš od voća i borovnice;
  • pečene jabuke u pećnici;
  • bijeli kruh i tjestenina.

Nehrana hrana

Čak i ako se pacijent pridržava pravilne prehrane, kombinacija nekih proizvoda zbog njegova neznanja može uzrokovati probleme s gastrointestinalnim traktom - proljev, nadimanje, povraćanje. Da biste to izbjegli, važno je zapamtiti koji se proizvodi ne mogu međusobno kombinirati:

  1. Ne preporučuje se miješanje ghee-a i meda.
  2. Ne miješajte voće ni sa čim. Ovo je neovisno jelo.
  3. Radish i med treba miješati samo s biljnim proizvodima..
  4. Svinjetina i piletina ne mogu se kombinirati u jednom jelu, pa čak ni istog dana.
  5. Ne preporučuje se kombiniranje pinjenog mlijeka i banana, datulja i sira, alkohola i mlijeka, kao i ribe i crnog papra.
  6. Ne možete kombinirati limun s mliječnim proizvodima, kao i s rajčicama i krastavcima zbog visoke kiselosti.
  7. Sirova hrana s vrućom, termički obrađenom hranom slabo se apsorbira. Salatu od svježeg povrća bolje je jesti odvojeno od mesa s prilogom.
  8. Kombinacija mlijeka s raznim voćem, orasima, mesom, jajima, jogurtom, grahom, graškom. leća i povrće mogu poremetiti probavne enzime.

Voće, povrće i bobice

LimenkaNemoguće je
pire od jabuka, oguljenrepa
suhe borovnicekupus
ptičja trešnjakrastavci
aronijarotkvica, repa
šipak u juhičešnjak i hren
pečena dunjazelje - salata, špinat
brusnicakao limun
lingonberryzrno grožđa
pečeni tikvice, cvjetačatrešnje koprive

Mliječna i kiselo-mliječna hrana

Netolerancija na mlijeko utječe na ogroman postotak odraslih. Proljev se može povećati ako je pacijent imao crijevnu ili virusnu infekciju dan prije. Osim toga, mlijeko različitih proizvođača različito se asimilira..

Veliki broj pacijenata ima manjak laktoze, tj. netolerancija na mlijeko Stupanj aktivnosti ovih enzima može se objasniti rasnim, etničkim i individualnim karakteristikama tijela..

Što se tiče mliječnih proizvoda, oni su prihvatljivi u liječenju proljeva, jer normaliziraju crijevnu mikrofloru, uklanjaju nadimanje i fermentaciju. "Trodnevni" kefir, pripremljen s kiselim tijestom 3 dana, pomoći će učvršćivanju stolice.

Jelovnik opisan u nastavku uključuje 3 glavna obroka. Osim toga, u prehrani trebaju biti i grickalice u obliku pečenog voća, kiselo-mliječnih proizvoda, krekera itd. S popisa jela dopuštenih protiv proljeva.

ponedjeljak

  • Doručak: 150-200 g kuhane riže;
  • Ručak: lagana juha s mesnim okruglicama od niske masnoće od piletine i kriškom smeđeg kruha;
  • Večera: 200 g pire krumpira i kuhano jaje ili pari omlet.

utorak

  • Doručak: zobena kaša na vodi sa suhim voćem;
  • Ručak: vermicelli s naribanim sirom i kompotom od suhog voća;
  • Večera: 150 g kuhane piletine i žele iz bobica.

srijeda

  • Doručak: proso kaša na vodi i šalica zelenog čaja s mentom;
  • Ručak: riža s juhom od povrća, čaša svježeg kefira;
  • Večera: voćna salata i 100 ml prirodnog jogurta bez masti.

četvrtak

  • Doručak: kajgana s biljem ili kuhano jaje, šalica kakaa;
  • Ručak: kaša od riže na vodi s bobicama, bobica sok;
  • Večera: umak od jabuka - 250 g i čaša soka od mrkve.

petak

  • Doručak: zobena kaša na vodi i vrući slabi čaj bez šećera;
  • Ručak: juha od pilećih rezanci s niskim udjelom masti, povrće i bilje;
  • Večera: heljda 200 g i kompot od suhog voća od 200 ml.

subota

  • Doručak: 200 g skučenog sira i kuhano jaje;
  • Ručak: pirjane tikvice s mrkvom i bobicama žele;
  • Večera: tjestenina s naribanim sirom i kompot od borovnica.

nedjelja

  • Doručak: pari omlet s rajčicom i feta sirom, slab crni čaj bez šećera;
  • Ručak: rižna juha s povrćem, sok od borovnice;
  • Večera: pire od krumpira i piletina s niskim udjelom masti.

Korisni video

Kada s proljevom ne morate ići liječniku, pogledajte video u nastavku:

Dijeta nakon proljeva kod odrasle osobe

Dijeta nakon proljeva, glavna komponenta prevencije i liječenja.

Ne postoji takva osoba koja barem jednom ne pati od proljeva (proljeva). Razlozi razvoja bolesti mogu biti različiti, ali glavni razlog je uvijek taj što je pacijent jeo prije bolesti, a kakvu dijetu promatra nakon što se bolest pogorša. Koju vrstu prehrane trebam slijediti kako bih spriječio povraćanje? Odgovori na ovo pitanje su dalje.

Sadržaj:

  • Simptomi bolesti
  • Uzroci proljeva
  • Dijeta tijekom i nakon liječenja proljeva
  • Prednosti prehrane za proljev i poslije
  • Prevencija proljeva kod odraslih

Proljev počinje rastućim bolovima u trbuhu, a zatim čestim labavim stolicama. Uz česte pokrete crijeva, anus je nadražen, javlja se bolan osjećaj pečenja. Ako proljev ima infektivan napad, tada se temperatura diže i boli. Svaka dijareja je prije svega ispiranje korisnih minerala i vitamina iz tijela. Kao rezultat toga, javlja se slabost, vrtoglavica, čak i zatajenje srca..

Uzroci bolesti diktiraju metode liječenja, koju dijetu treba odabrati za pacijenta tijekom liječenja i nakon. Dijeta nakon proljeva od velikog je značaja. Ako ne slijedite dijetu, može doći do recidiva i ponovno će početi proljev. Prava dijeta fiksira pozitivan rezultat liječenja.

  1. Infektivna dijareja. Uz proizvode koji se konzumiraju svježi ili nedovoljno kuhani, patogeni mogu ući u probavni trakt. Izvor zaraze može biti sirova voda. Bolest prati proljev, povraćanje, groznica, glavobolja i opća slabost. Potrebno je konzultirati se s liječnikom kako bi se proveli testovi i propisali ispravan tretman. Tijekom liječenja i poslije, proljev, obavezno se pridržavajte posebne prehrane.
  2. Proljev u slučaju trovanja. Proljev može početi trovanjem. Otrovanje može biti kemikalije i podstandardni proizvodi. U slučaju trovanja, povraćanja, groznice, jake slabosti pratit će proljev. Trebate posjetiti liječnika, možda će vam trebati ispiranje želuca, upotreba apsorbenata i naknadno liječenje. Obavezna nježna dijeta za vrijeme i nakon tretmana.
  3. Proljev koji se može zaustaviti kod kuće. Pojeli su nešto ustajalo ili je hrana bila previše masna, teška za probavu. Ako su večera ili gozba imali obilje, mogu se pojaviti problemi s gušteračom, jetrom i žučnim mjehurom. Kao rezultat toga, javlja se mučnina, zatim počinje uvijati trbuh s bolnim grčevima i probija se do proljeva. Ako brzo zaustavite proljev i mučninu, možete piti Mezim i Ranitidin, Lapiramid ili Imodium, tada morate liječenje podržati dijetom. Ako se to ne učini, proljev se može nastaviti i pogoršati zdravstveno stanje, pa će biti moguće doći u bolnicu.
  4. Do uzimanja antibiotika može doći do proljeva. U tom slučaju uzmite lijekove za popravljanje stolice i jedite Bifidoc i druge proizvode koji sadrže bifidobakterije.

Glavna stvar u bilo kojoj prehrani tijekom proljeva i nakon što je više moguće piti. Tijelo gubi puno vode, što izlazi s labavom stolicom i povraćanjem..

S proljevom i poslije, odrasli pacijent mora jesti u malim obrocima svaka 3 sata. Pridržavajte se načina spavanja.

  1. Dobro pijte dekocije bobica ružine i suhog voća, samo bez šljiva. Pijte kuhanu ili mineralnu vodu bez plina. Običan čaj i infuzija na hrastovoj kore. Dobro fiksira rižinu juhu. Korisno je piti žele na bazi škroba i bobica. Učvršćujući učinak daje dekocija ptičje trešnje. Pijte bolje cijeli dan, u malim obrocima..
  2. Da biste jeli s proljevom, potrebna su vam lagana, pričvrsna posuđa. Ovo je riža s tekućom kašom na vodi, bez ulja, pileća zaliha s bijelim krekerima. U čaju je dozvoljeno jesti neke kolačiće. Kad se osjećate bolje, možete pileći juhu s rižom i malo bijelog pilećeg mesa. Ribu kuhajte na pari ili pirjajte u mlijeku. Laka hrana bit će jaja ili pire krumpir s minimalnom količinom mlijeka. Umjesto svježeg kruha, bolje je jesti krekere. Dobro jesti banane. Sadrže mnogo elemenata u tragovima i dobro se probavljaju. Jedite svu hranu toplu.
  1. Ne pijte mineralnu vodu s plinom. Proljev se može povećati iz mlijeka. Ne možete piti sokove. Nikad ne pijte alkohol..
  2. Ne jesti s proljevom: prženo, začinjeno i masno. Iz konzumacije je potrebno isključiti bilo koji kupus, rotkvicu, rotkvicu, krastavce i repe. Kiseli krastavci i kiseli krastavci zabranjeni su. Bilo koji mliječni proizvodi i meso. Bez začina, umaka i začinskog bilja. Zabranjena je peciva i smeđi kruh. Orasi, grašak, grah i grah sa sojom također su isključeni iz prehrane bolesnika s proljevom. Jelo voće treba ostaviti za vrijeme oporavka. Luk i češnjak učinit će štetu, a ne dobro. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti dimljeno meso i iznutrice, kobasice, knedle.

Dijeta nakon proljeva kod odraslih trebala bi trajati oko tjedan dana. Ovo će dobro popraviti rezultat liječenja..

  1. Nakon proljeva trebate piti puno. Dobro je piti žele, kompot od trešnje i jak čaj, možete bifidok i sok od jabuka. Nastavite piti mineralnu vodu bez plina.
  2. Terapijska prehrana protiv proljeva, koja uključuje adstrigentno voće: persimmon, pečene jabuke, banane.
  3. Nakon proljeva možete jesti, postupno uvodeći u prehranu hranu i jela na koja ste navikli. Lagane juhe poput mršavog ribljeg uha i juhe od pilećih rezanci dopuštene su. Možete jesti tjesteninu, pečeni krumpir. U rižinu kašu dodajte ulje i prokuhajte kašu u mlijeku. Dobro je jesti sir. Možete si priuštiti parne kotlete bez mesa. Nakon proljeva, tijelu je potrebno puno proteina. Pored mesa, to su tvrdo kuhana jaja i zgnječena, kuhana riba. Povrće se kuha samo ili pire. Od voća do banana. Postoji samo bijeli kruh. Jedite smeđi kruh najranije 10 dana nakon što proljev prestane. Dobro je raznolikost jelovnika jesti jogurtom na žive bakterije. Prije upotrebe ogulite voće.

Učinkovitost prehrane u liječenju proljeva dokazana je stoljećima. Kad nije bilo lijekova za liječenje proljeva, liječio se dijetom.

Osnova prehrane je veliko pijenje. Ako proljev prati povraćanje, a kod kuće je teško staviti kapaljku s fiziološkom otopinom, trebate piti u malim obrocima. Da ne biste izazvali povraćanje, morate piti žličicu svakih 30 sekundi. Koristite mineralnu vodu, bez plina, malo zasoljenu.

Temelj prehrane u unosu hrane često je u malim obrocima. Tada se probavni trakt ne opterećuje, smanjuju se bolovi u trbuhu i izmet.

Dijeta predviđa isključenje iz jela jela i proizvoda koji izazivaju upalni proces u crijevima i stvaraju opterećenje na jetri, gušterači i bubrezima. Ograničavajući se u prehrani, pacijent se sam liječi.

Dijeta pokazuje koje su namirnice i namirnice dobre za proljev. Pomoću njih pacijent popravlja rezultat liječenja i pomaže tijelu da pravilno jede. U potrebnim količinama prima hranjive tvari, ne gladuje i ne šteti.