Kronični kolecistitis: liječenje, simptomi, dijeta, kalkuloza

Kronični kolecistitis, uključujući kalkulozu, kao najčešću, upala je u žučni mjehur, koja prijeti ozbiljnim komplikacijama, a u najnaprednijim slučajevima može čak ugroziti čovjekov život. U nastavku se razmatraju njegovi simptomi, liječenje kao i dijeta koju treba slijediti..

Kronični oblik bolesti obično se pojavljuje nakon nekoliko manifestacija akutnog kolecistitisa, iako je ponekad moguć i neovisni razvoj. Za kroničnu bolest, na temelju imena, karakterističan je dug tečaj, a na samom početku je praktički bez simptoma. Štoviše, ako se provede pravilno i pravodobno liječenje, patologija će opadati, u protivnom, postupno povećanje upalnog procesa dovest će do disfunkcije žučnog mjehura, proboja njegovog zida i potrebe za hitnim kirurškim uklanjanjem.

Što je kronični kolecistitis?

Kolecistitis općenito, bilo kalkulantno ili ne, a posebno njegov kronični oblik, situacija je upale zida u žučnom mjehuru. Ovaj organ nalazi se pored jetre i služi kao pokretač za izlučivanje žuči, koji se u nekom trenutku kreće duž kanala do crijevne regije, gdje sudjeluje u sljedećem stupnju probave hrane. U normalnoj situaciji, odljev izlučivanja žuči je nesmetan i redovit, ali u slučaju kršenja normalnog tijeka ovog funkcionalnog procesa, tekućina stagnira, izazivajući patologiju zadebljanja i upale zidova organa. Pored toga, kao rezultat disfunkcije, izlučivanje žuči može se izbaciti iz crijeva u mjehur, zbog čega se u njega uvodi patogena mikroflora crijevnog trakta, što dodatno pogoršava upalni proces.

Dakle, glavni razlozi zbog kojih se kronični kolecistitis može razviti su stagnacija i infekcija žuči. Štoviše, jedan je čimbenik povezan s drugim. Ako je, na primjer, velika akumulacija žuči, tada to povećava rizik od povratne struje i infekcije, i obrnuto, nakon infekcije, izlazni kanal se sužava, što utječe na usporavanje izlučivanja žuči. Da bi patologija započela svoj razvoj, dovoljan je jedan od tih čimbenika.

Uzrok kroničnog kolecistitisa je žučna bolest, koja se ponekad naziva i žučna kamenica, ali postoje i drugi faktori koji mogu uzrokovati bolest:

  • Velika težina i pretilost, što povećava kolesterol i doprinosi pojavi istoimenog kamenja
  • Dijabetes
  • Dugi periodi posta
  • Uzimanje lijekova za modificiranje hormona
  • Jesti rijetko i odmah puno
  • Stanje trudnoće
  • Nerođenost i nasljednost

Vjerojatnost kroničnog kolecistitisa povećava se s godinama, stariji ljudi često imaju parazite koji žive u šupljini žučnog mjehura. Osim toga, žene su podložnije bolestima, jer im hormonalna pozadina pogoduje prirodnoj proizvodnji kolesterola..

Kalkulični kronični kolecistitis

Ova patologija nastaje zbog prisutnosti kamenja, tako se prevodi riječ "kalkulozni" - "kamen" u žučnom mjehuru. Drugi naziv za patologiju kolelitijaze.

Simptomi takvog kolecistitisa su bol različite snage u području desne strane ispod rebara, blago povišena temperatura, koja se ponekad vraća u normalu.

Ako se simptomi kronične bolesti ne manifestiraju ili nakon jednokratnog napada nema recidiva, tada se liječenje provodi na konzervativni način korištenjem različitih lijekova i fizioterapijskih postupaka. Svrha ovog tretmana je smanjiti upalu, obnoviti funkcionalnost normalnog odljeva žuči, poboljšati metabolizam, ubrzati procese oporavka.

U slučaju prisutnosti kalkularnog kolecistitisa i ako se znakovi bolesti snažno manifestiraju - česti recidivi i oštećenja susjednih organa na licu - malo je vjerojatno da će operacija koja uključuje uklanjanje mokraćnog mjehura biti odbačena.

Simptomi kroničnog kolecistitisa

Glavni simptom da osoba ima patologiju je izraziti sindrom boli u boku s desne strane, u području ispod rebara. Sljedeći simptomi su karakteristični za ovaj sindrom boli:

  • Nastanak i intenziviranje kratko vrijeme nakon konzumiranja prženih ili masnih
  • Bol ima prigušen, tup izraz, trajanje mu je do nekoliko sati. Ponavljanje boli može se ponoviti 1-2 mjeseca.
  • Moguće odstupanje u ramenu, ključnoj kosti, vratu
  • Tijekom egzacerbacija mogući su akutni kratkotrajni ili dugotrajni bolovi.

Od ostalih simptoma može se razlikovati sljedeće:

  • Želje za mučninom i povraćanjem nakon masnog ili prženog obroka
  • Gorki ili metalik okus u ustima
  • Loš apetit ili nedostatak
  • Trajni recidivi mučnine
  • Razbijena stolica, može biti ili proljev ili zatvor
  • Natečeni trbuh

Par posljednjih simptoma nije karakteristično samo za kronični kolecistitis, već i, najvjerojatnije, ukazuju na prisutnost popratnih bolesti, na primjer, pankreatitisa ili gastritisa. To sugerira da želudac i gušterača ne rade pravilno. Uz ove simptome, dugi tijek bolesti izrazit će se slabošću, nervozom, umorom, niskim imunitetom. Potonje se može izraziti, na primjer, čestim izlaganjem prehladama..

Pogoršanje kod kroničnog kolecistitisa

Tijekom pogoršanja kronične patologije, glavni simptom ostaje isti - bol u hipohondriju s desne strane. Međutim, u ovom je slučaju ona izražena, oštra i sposobna je tako dugo ostati. Karakterizira i porast boli tijekom oštrih pokreta, ležeći na desnoj strani. Tijekom akutnog napada, pacijent instinktivno želi zauzeti položaj u kojem je zahvaćena strana što je moguće više iskrcana..

Istodobno se pojačavaju i drugi karakteristični simptomi, kao što su probava i stolica, mučnina i česti nagon za povraćanjem. U situaciji kada je žučni mjehur osjetljiv na zarazne upale, cijeloj grupi manifestacija dodaje se i vrlo visoka tjelesna temperatura, do 40 stupnjeva..

Budući da ste u gore opisanoj situaciji, morate ostati u krevetu i puno piti. Da biste smanjili bol, možete uzeti antispazmodike, poput Analgina, Ketorola i slično. Ako je osoba u bolnici, onda Promedol, Papaverine itd..

Svako propisivanje lijekova i lijekova trebao bi započeti liječnik, međutim, mi navodimo koji lijekovi obično liječe akutni oblik kroničnog kolecistitisa:

  • Različiti antibiotici dizajnirani za borbu protiv jedne ili druge infekcije, kao i drugi lijekovi za istu svrhu
  • Sredstva za pospješenje proizvodnje žuči
  • Kada su pod utjecajem upalnog procesa jetre, koriste se i imunomodulirajući i hepatoprotektivni lijekovi

Obično je trajanje postupaka liječenja oko 30 dana, dok se bol eliminira u prvom tjednu. U nedostatku napretka tijekom naznačenog razdoblja, često se donosi odluka o uklanjanju žučnog mjehura operativnim zahvatom.

Više informacija o akutnom kolecistitisu

Dijagnostika

Tradicionalni početak dijagnoze je ispitivanje pacijenta, liječnik bi trebao razjasniti je li osoba prethodno imala gastroenterološke bolesti, učestalost i prirodu boli ispod rebara na desnoj strani. Tada se palpacijom osjeti isto mjesto za otkrivanje boli. Mussijev simptom se provjerava, kada se vrši pritisak na mišićne skupine odgovorne za kimanje, nalaze se iznad klavikule.

Laboratorijske studije uključuju opće i specijalizirane testove krvi, jetrene enzime, ESR, broj bijelih krvnih stanica i razne druge parametre. Osim toga, žuč se podvrgava analizi. Provjerava se na kalkule, prisutnost različitih kiselina, kolesterola, bilirubina i prisutnost patogenog bakterijskog okruženja koje je uzrokovalo bolest.

Na kraju dijagnostičkog postupka provode se različiti pregledi, uključujući kako bi se utvrdio kalkulatorni oblik bolesti u pacijenta ili ne. Oni uključuju:

  • Ultrazvučni pregled žučnog mjehura
  • Koleografija, rendgenski pregled
  • Kolecistrografija, kada se pregled provodi pomoću rendgenskih i kontrastnih medija
  • Duodenalno sondiranje, koje procjenjuje stanje i sadržaj dvanaesnika
  • arteriografi
  • scintigrafija

Liječenje kroničnog kolecistitisa

Ako postoji kronični kalkulozni holecistitis, to jest uzrokovano prisutnošću kamenja, liječenje, najčešće, može se provesti samo kirurškom intervencijom. Isto se odnosi na taktiku liječenja teških oblika ne-kalkuloznog oblika bolesti..

U drugim slučajevima, liječenje se u početku provodi metodama konzervativne medicine, koje uključuju:

  • Imenovanje antibakterijskih sredstava za liječenje i suzbijanje žarišta upalnog procesa
  • Prihvaćanje enzimskih sredstava koja normaliziraju probavu
  • Nesteroidna lijeka protiv bolova i antispazmodike za suzbijanje boli
  • Lijekovi koji doprinose odljevu žuči
  • U slučaju značajne intoksikacije, kapljice se propisuju s otopinom za njegovo uklanjanje

Sve lijekove mora odobriti liječnik..

Uz uzimanje lijekova, ponekad se propisuju i fizioterapeutske metode liječenja, među njima postupci:

  • elektroforeza
  • Ljekovito blato
  • Modulna terapija sinusoidnom strujom

Ako je liječenje bilo učinkovito, uklonjeni su glavni simptomi i bolest se smanjila, a zatim za vraćanje rada žučnog mjehura možete koristiti narodne lijekove koji se koriste kod kuće. Na primjer, pijte razne dekocije, na primjer, kamilicu, metvicu, maslačak i tako dalje.

Kada postoji kalkulični kronični kolecistitis, a kirurgija nije moguća istovremeno, koristi se tehnika loma kamena nazvana litotripsija udarnog vala. Njegov nedostatak je moguće stvaranje kamenja nakon nekog vremena.

S kojim se liječnikom treba posavjetovati zbog sumnje na kronični holecistitis

Specijalizirani liječnik koji se bavi ovom temom je gastroenterolog. Ako pacijent ima bilo koji od simptoma opisanih u ovom članku, tada ga treba uputiti. U ovom slučaju, glavni kvalificirajući simptom je bol u hipohondriju na desnoj strani.

Ako nije moguće zakazati sastanak s gastroenterologom, započnite sa standardnim posjetom terapeuta.

Mora se zapamtiti da prije ili kasnije, kronični kolecistitis dovodi do pogoršanja i daljnjih ozbiljnih bolesti, na primjer, peritonitisa, kada se probije žučni mjehur. U takvim hitnim situacijama život pacijenta je u opasnosti i potrebna je hitna operacija. Stoga, kako se ne bi izveli do krajnosti, potrebno je na vrijeme, na prve simptome, potražiti pomoć liječnika.

Dijeta za kronični holecistitis

Dijeta vam omogućuje normalizaciju proizvodnje i protoka žuči kroz kanale, osim toga, uz njegovu pomoć možete učinkovito spriječiti pojavu kamenaca iz žučnog mjehura, uključujući kolesterol, koji su glavni uzrok kalkulatornog oblika bolesti. Pri odabiru jela i načinu prehrane treba se pridržavati sljedećih načela:

  • Sva svakodnevna hrana treba podijeliti u male porcije za gutanje, u idealnom slučaju to treba raditi 5-6 puta uz određeni režim, ponavljajući svaki dan
  • U hrani odbijte masnu hranu, na primjer, meso, juhe, kiselo vrhnje
  • Minimizirajte količinu konzumiranih jednostavnih ugljikohidrata, poput peciva, slatkiša
  • Od metoda kuhanja najprikladnije su kuhanje, kuhanje na pari, pečenje. Prženo, dimljeno strogo je zabranjeno
  • Od pića treba napustiti soda, čak i mineralnu. Prikazani su kompoti od čaja, voća i bobica, mineralna ode bez plinova i prirodni sokovi razrijeđeni vodom. Dnevno se mora piti najmanje 2 litre tekućine u bilo kojem obliku
  • Dopušteno biljno ulje, obrani mliječni proizvodi, heljda, zob, riža kaša kuhana na vodi.

Preporučljivo je ne kuhati puno hrane odjednom nekoliko dana, trebali biste jesti više svježe, kuhane neposredno prije upotrebe.

Kalkulozni holecistitis: znakovi, liječenje, prehrana. Diferencijalna dijagnoza kalkularnog kolecistitisa

Kalkulozni holecistitis je bolest žučnog mjehura, koju karakteriziraju ozbiljni upalni procesi. U usporedbi s drugim trbušnim bolestima, ova je bolest vrlo česta..

Danas je oko 20% stanovništva pogođeno ovom bolešću, a ti se pokazatelji brzo povećavaju. To je zbog činjenice da mnogi ljudi jedu hranu s visokim sadržajem masti - ulje, mast, masno meso, jaja, a također se pridržavaju sjedilačkog načina života. Osim toga, mnogi ljudi imaju endokrini poremećaj zbog dijabetesa ili pretilosti. Najčešće, žene pate od holecistitisa - to je zbog oralne kontracepcije i trudnoće.

Glavni razlozi

Kalkulozni kolecistitis ima glavni razlog - to su zarazne bolesti. Mikroorganizmi žive u ljudskom crijevu, što doprinosi poboljšanju procesa probave, međutim, ponekad mogu biti pretrpani značajnom opasnošću..

Postoje određeni čimbenici koji izazivaju porast mikroorganizama koji naknadno uzrokuju kvar organa:

  • Uzimanje lijekova u određenim skupinama.
  • Pasivan stil života.
  • Prekomjerni kolesterol zbog visokokalorične prehrane.
  • Stres.
  • Kronični upalni procesi u crijevnom traktu.
  • Endokrini poremećaji.
  • Oslabljeni imunitet.
  • Arterioskleroza arterija i oštećenje žučnog mjehura.
  • Kronične bolesti ili infekcije uzrokovane parazitima.
  • Hormonski poremećaj uzrokovan uzimanjem oralnih kontraceptiva, menopauze ili trudnoće.

Kalkulozni kolecistitis ima prilično opsežnu etiologiju. Razvoj bolesti primjećuje se i na pozadini autoimunih bolesti i alergijskih reakcija..

Mnogi ljudi pate od kroničnog kolecistitisa zbog prolapsa organa koji se nalaze u trbušnoj šupljini, ili kao posljedica urođenog poremećaja u strukturi žučnog mjehura. Vrlo često se ova bolest razvija na pozadini pankreatitisa, kao rezultat neuspjeha u proizvodnji sekreta.

simptomi

Prema kliničkom tečaju, kalkulični kolecistitis može biti kroničan i akutan, dok u prvom slučaju remisiju zamjenjuju pogoršanjem. Razdoblje egzacerbacije često podsjeća na kliničku manifestaciju akutne upale organa.

Primarni simptomi koji ukazuju na prisutnost holecistitisa su:

  • Povraćanje i mučnina.
  • Žgaravica.
  • Gorčina u mojim ustima.
  • Osjećaj boli u desnom hipohondriju.
  • podrigivanja.

Najupečatljivija manifestacija je jetrena kolika koja ima sljedeće kliničke znakove kroničnog kalkuloznog kolecistitisa:

  • U procesu palpacije trbuha osjeća se oštra bol.
  • Vrtoglavica.
  • Napuhanost (nadimanje).
  • Mučnina praćena opetovanim povraćanjem.
  • Pojava boli, koja je povezana s provocirajućim čimbenicima, kao što su pogreške u prehrani, žurno hodanje, trčanje, trese se tijekom vožnje, pijenje alkohola.
  • Ozračivanje škare, ramena i donjeg dijela leđa karakteristično je za bol..
  • Akutna iznenadna bol u gornjem dijelu trbuha.

Objektivnim pregledom mogu se otkriti određeni simptomi koji ukazuju na prisutnost ove bolesti. Svi su oni da u procesu palpacije postoji oštra bol.

U fazi remisije kalkulozni holecistitis u većini slučajeva je asimptomatski. Uklanjanje pogrešaka u prehrani zamjenjuje se pogoršanjem.

Dijagnostika

Ako se sumnja na ovu bolest, dijagnostička pretraga sastoji se od dodatnih metoda istraživanja:

  • Ultrazvuk.
  • rendgen.
  • Biokemijski test krvi s određivanjem ukupne razine proteina, njegovih frakcija, kao i kolesterola, triglicerida.
  • Fibrogastroduodenoskopija i drugi.

komplikacije

U slučaju kasne dijagnoze ili liječenja započeto, kalkulozni holecistitis može se riješiti sljedećih komplikacija:

  • Vodena bolest.
  • Gnojna upala (empiem).
  • Akutna upala u bilijarnom traktu, akutni kolangitis.
  • Perforacija žučne stijenke s daljnjim razvojem peritonitisa.
  • Crijevna malabsorpcija sa svim posljedicama.
  • Maligni onkološki procesi.
  • Ponovljena upala gušterače.
  • Sužavanje (stenoza) bradavice Vatera (veliki duodenalni papilo).
  • Opstruktivna žutica, koja se razvija kada je oslabljena funkcija odljeva žuči (začepljenje žučnog mjehura, njeni odljevi ili velika bradavica dvanaesnika).
  • Obrada kamena (koledokolitijaza).

Diferencijalna dijagnoza kroničnog kalkuličnog kolecistitisa

Kolecistitis se razlikuje od bubrežne kolike, upale gušterače, slijepog crijeva, perforiranog čira na dvanaesniku i želuca.

U usporedbi s akutnim kolecistitisom kod bubrežne kolike, akutna bol se osjeća u lumbalnom dijelu. Bol zrači do bedara i genitalija. Uz to, postoji kršenje mokrenja. S bubrežnom kolikom leukocitoza nije fiksirana i temperatura se ne povećava. Analiza mokraće ukazuje na prisutnost soli i krvnih sastojaka.

S visokom lokacijom slijepog crijeva, akutni upala slijepog crijeva može izazvati akutni kalkulični kolecistitis (dijeta je opisana u nastavku). Razlika između akutnog upala slijepog crijeva i holecistitisa je u tome što se u potonjem slučaju bol daje u područje ramena i desnu lopaticu, a postoji i povraćanje žuči. Uz upala slijepog crijeva nema simptoma Mussie-Georgievskyja.

Osim toga, akutni upala slijepog crijeva je mnogo teža, razvoj peritonitisa je aktivan. Diferencijalna dijagnoza kroničnog kalkuličnog kolecistitisa u ovom se slučaju pojednostavljuje prisutnošću u medicinskoj anamnezi podataka da pacijent ima kamenje u žučnom mjehuru.

U nekim slučajevima perforirani čira na dvanaesniku i želudac se maskiraju pod akutni holecistitis. Međutim, za razliku od čira na akutnom kolecistitisu, u anamnezi u pravilu postoje pokazatelji prisutnosti kamenja u organu.

Akutni holecistitis karakteriziraju bolni osjećaji koji odaju ostatak tijela, kao i povraćanje žuči. U početku se osjećaj boli lokalizira u hipohondriju s desne strane, postepeno raste, počinje groznica.

Skriveni perforirani ulkusi su akutni. U prvim satima bolesti mišići prednjeg dijela trbušne stijenke vrlo su napeti. Vrlo često pacijenti se žale na bol u desnom ileumu, zbog činjenice da sadržaj želuca teče u šupljinu. S holecistitisom se opaža jetrina gušavost..

Kod akutnog pankreatitisa pojačava se intoksikacija, opaža se crijevna pareza, palpitacije - upravo je to njegova glavna razlika od holecistitisa. U slučaju upale gušterače, bol je često praćena jakim povraćanjem. Pri tome je prilično teško razlikovati akutni gangrenozni kalkulični kolecistitis od akutnog pankreatitisa, stoga se dijagnoza provodi u stacionarnim uvjetima.

Dijeta

Kolecistitis je prilično ozbiljna bolest. Pravilna prehrana s ovom dijagnozom pogoduje brzom oporavku. U ovom slučaju terapijska prehrana treba biti usmjerena na smanjenje kiselosti i izlučivanje žuči.

Dimljena i pržena hrana isključena je iz prehrane. Uključite svježe povrće i voće, biljno ulje, žitarice na jelovnik.

Što se ne može jesti ako se dijagnosticira kalkulični kolecistitis? Izbornik treba biti sastavljen uzimajući u obzir određene zahtjeve:

  • Prženu i masnu hranu treba odbaciti..
  • Trebate jesti često, a porcije trebaju biti male.
  • Smanjite potrošnju slatkih i brašnastih proizvoda.
  • Izbjegavajte toplu i hladnu hranu..
  • Preferirajte pečenu, kuhanu i pirjanu hranu.
  • Smanjite jak čaj i kavu.
  • Jedite više od tri jaja tjedno, s izuzetkom žumanjka.
  • Jedite više biljne i mliječne hrane jer vlakna poboljšavaju pokretljivost i normaliziraju stolicu, dok mlijeko normalizira acidobaznu ravnotežu.
  • Pridržavajte se prehrane, jedite istovremeno.

Uz bolest kao što je kalkulozni kolecistitis, prehrana nakon operacije trebala bi biti ista kao i s kroničnim oblikom bolesti.

ishrana

Pravilna prehrana s ovom bolešću može pružiti dugo razdoblje remisije. Iz prehrane treba ukloniti hranu koja pridonosi stvaranju kamenja i povećanju rada jetre.

Morate uključiti u izbornik proizvode koji sadrže vlakna, mliječne bjelančevine, biljno ulje i konzumirati veliku količinu tekućine. Smanjite hranu bogatu masnoćom i kolesterolom.

Popis dopuštenih proizvoda

Da biste spriječili mogući napad kalkularnog kolecistitisa, preporučljivo je upoznati se s popisom dopuštenih proizvoda:

  • Mliječni proizvodi.
  • Juhe od povrća i žitarica, zelje (osim rabarbara, kislica i špinata), povrće, žitarice, kuhano meso i riba.
  • Sir, jetra bakalara, namočena haringa.
  • Jučerašnji pšenični i raženi kruh, nejestivi kolačići.
  • Suncokret, maslina i maslac (mala količina).

Kalkulozni kolecistitis: kako liječiti?

Klasična terapija ove bolesti je uklanjanje boli i hospitalizacija. U slučaju kroničnog oblika, liječenje se može provesti ambulantno. Propisani su odmor za spavanje, sulfani lijekovi ili antibiotici, kao i frakcijska dijetalna prehrana. Kad upala odustane, dozvoljeni su fizioterapeutski postupci.

Liječenje (pogoršanje kalkuloznog holecistitisa) provodi se na sljedeći način:

  1. Prema propisanim studijama, liječnik određuje stadij i oblik bolesti.
  2. Dijagnosticirano je.
  3. Ako se otkrije akutni upalni proces, pacijentu se propisuju protuupalni lijekovi (No-shpa, Papaverina hidroklorid) i antibiotici širokog spektra djelovanja.
  4. Nakon uklanjanja upale i potiskivanja žarišta infekcije, propisani su choleretic lijekovi koji ubrzavaju pražnjenje žučnog mjehura i slabe upalni proces.

Ako se nalaze kamenci u kanalima žučnog mjehura ili u samom organu, kao i upalni proces je izražen, tada je propisana operacija. Ovisno o mjestu kalkula i njihovoj veličini, uklanjaju se naslage ili žučni mjehur u cjelini. Neuspjeh konzervativnog liječenja ili dijagnoza "gangrenous kalkulozni holecistitis" apsolutni su pokazatelji za tu svrhu.

ethnoscience

U trenucima nestajanja akutnog procesa dopušteno je koristiti alternativno liječenje. Za obnavljanje funkcije organa koriste se decokcije i infuzije (od kukuruznih stigmi, besmrtnika itd.) Koje imaju antimikrobni i adstrigentni učinak.

  • Korisno je da pacijent u prehranu uključi mineralne vode (Essentuki br. 4 i br. 17, Slavjanskaja, Naftusja, Mirgorodskaja) i koleretske čajeve. Od ljekovitih pripravaka na bazi biljaka dopuštena je upotreba "Allohol" i "Holagol".
  • U kroničnom kolecistitisu treba cijev bez cijevi koristiti 2-3 puta tjedno. Na prazan želudac pije se topla voda ili juha (1 čaša). Nakon 30 minuta trebate piti "Allohol", a zatim opet dekociju ljekovitog bilja. Dalje trebate leći na lijevoj strani, dok s desne stavite jastuk za grijanje. Preporučuje se ostati u tom položaju 1,5-2 sata.

Terapija bolesti poput kalkuloznog kolecistitisa (liječenje i dijeta treba provoditi samo pod nadzorom stručnjaka) uključuje uporabu tradicionalne medicine. U kroničnom obliku takav tretman značajno ublažava stanje, i što je najvažnije - dovodi do pozitivnih rezultata..

Općenito, liječenje tradicionalnom medicinom može se podijeliti u dva glavna područja:

  1. Po choleretic bilju.
  2. Homeopatski lijekovi koji uključuju izlaganje kamenju koji ima specifičan kemijski sastav, sličan sastav. Na primjer, ako je fosfatna ili oksolinska kiselina otkrivena na analizi mokraće, tada su propisane iste kiseline tijekom liječenja. Kod holecistitisa bez kamenca koriste se lijekovi koji aktiviraju imunološki sustav.

Recepti za dekociju

  1. Travu origana (žličicu) treba popiti kipućom vodom (čaša), a zatim inzistirati na dva sata. U slučaju bolesti bilijarnog trakta, trebate piti 3 puta tijekom dana po 1/4 šalice.
  2. Listovi ljekovite kadulje (2 žlice) piju se kipućom vodom (2 šalice), a zatim se pola sata infuziraju i filtriraju. Uz upalne procese u jetri ili žučnom mjehuru potrebno je piti 1 žlicu. žlica svaka dva sata.
  3. Potok Veronica (čajna žličica) kuha se kipućom vodom (čaša), nakon čega se infuzira pola sata. Trebate piti 3 puta dnevno po 1/4 šalice.
  4. Stigme kukuruza (žlica) piju se kipućom vodom (čaša), a zatim se infuziraju 60 minuta i filtriraju. Trebali biste piti svaka 3 sata po 1 žlicu. žlica.
  5. Začini od bilja (10 g) piju se vodom (3 šalice) i kuhaju 10 minuta. Pijte juhu prije jela tri puta dnevno u čaši.
  6. Korijeni pšenične trave (20 g) piju se kipućom vodom (1,5 šalice) i infuziraju se nekoliko sati, a potom filtriraju. Uz kolecistitis uzimajte 3 puta dnevno u jednoj čaši. Tečaj traje 1 mjesec.
  7. Trava perforirane šipka (žlica) sipa se kipućom vodom (čaša), kuha se 15 minuta, a potom filtrira. Trebate piti 3 puta dnevno po 1/4 šalice. Za ovu dekociju karakterističan je choleretic i protuupalni učinak.
  8. Plodnost hmelja (2 žlice) prokuha se s kipućom vodom (1,5 šalice), zamota i upavi 3 sata. Uz kolecistitis pijte dekociju pola sata prije jela po 1/2 šalice 3-4 puta dnevno.
  9. Temeljno nasjeckajte istu količinu cvjetova kamilice, immortelle, trefoila, sjemenki kopra i joster. Sve promiješajte i prelijte dobivenu smjesu (3 žlice) kipuće vode (2 šalice). Zatim se sadržaj čaše ulije 20 minuta i filtrira. Uzmite 1/2 ili 1/4 šalice dnevno nakon obroka svako jutro i navečer prije spavanja..
  10. Sitno nasjeckajte 3 dijela cvijeća pješčanog besmrtnika, 2 dijela plodova komorača, pelina, jagoda ili metvice i kopra. Dobivenu smjesu (2 žlice) prelijte kipućom vodom (2 šalice). Inzistirajte 8-12 sati i naprezanje. Koristite prije jela 3-4 puta dnevno po 1/3 šalice.
  11. Cvjetovi kamilice (žlica) piju se kipućom vodom (čaša). Za kolecistitis koristite klistire u obliku vrućine. Enema radite 2-3 puta tijekom tjedna.
  12. Budu u obliku pupoljka (čajna žličica) kuha se kipućom vodom (čaša) i infuzira oko 60 minuta, zatim filtrira. Trebate piti 3 puta dnevno po 1/3 šalice (prije jela).
  13. Paprena metvica (žlica) kuha se kipućom vodom (čašom) i infuzira se pola sata. Tijekom dana, pijte u malim gutljajima (barem tri puta).

U većini slučajeva ljudi imaju kronični holecistitis dugi niz godina. Njezin tijek i učestalost pogoršanja izravno su povezani sa željom osobe da prevlada ovu bolest svim mogućim metodama i sredstvima. Ako se razbolite, pokušajte se pridržavati zdravog i pravilnog načina života (fizička aktivnost, dobra prehrana, ispravan način odmora i rada). Također, ne zaboravite na medicinski tretman, dok je tijekom razdoblja remisije preporučljivo dodatno koristiti tradicionalnu medicinu.

Dijeta za kronični holecistitis

Članci medicinskih stručnjaka

Čini se da je dijeta za kronični kolecistitis najučinkovitiji i najprimjereniji način liječenja ove bolesti..

Kronični kolecistitis je kršenje funkcija žučnog mjehura zbog učestalog prolaska upale u njemu. Uzrok upalnih procesa u žučnom mjehuru mogu biti mnogi čimbenici, na primjer, kao što su: kongenitalna deformacija žučnih kanala ili samog žučnog mjehura, začepljenje žučnih kanala, neoplazme u trbušnoj šupljini, fizičke ozljede žučnog mjehura, poremećen metabolizam, neuhranjenost, nedovoljno pokretna slika života.

Takva dijeta podrazumijeva frakcijsku i učestalu prehranu, često oko 5 obroka tijekom dana. Tijekom ove prehrane postoje određena ograničenja na proizvode koje treba konzumirati tijekom prehrane. Dakle, dijeta za kronični kolecistitis podrazumijeva gotovo potpuno isključivanje masne, pržene i dimljene hrane. Tijekom prehrane isključena je upotreba masnih sorti ribe, mesa i peradi, na primjer: losos, losos, pangasius, haringa, skuša, guska, patka, svi dijelovi puretine i piletine, osim svinjetine, ovčetine itd..

Dozvoljeno je jesti kuhanu hranu, gotovo sve vrste žitarica (osim graška i prosoja), mliječne proizvode s malo masnoće, kiselo vrhnje 15% masnoće, oslić, tunu (ali ne i konzervirano) pileće ili pureće filete, teletina i govedina. dopušteno je jesti i pečene sorte dozvoljene ribe, mesa i peradi, parne omletke od pare, svježe povrće salate bez dodatka luka ili češnjaka, začinjene kefirom s malo masnoće ili malom količinom 15% kiselog vrhnja.

Liječenje kroničnog kolecistitisa dijetom

Liječenje kroničnog kolecistitisa dijetom nije samo ispravna odluka, već i nužni uvjet da se pacijent uspješno oporavi. Ova dijeta je u potpunosti funkcionalna i nudi raznolikost u prehrani. Dijeta za holecistitis sadrži veliku količinu bjelančevina, vitamina i mineralnih soli, ugljikohidrati su prisutni u ograničenoj količini, a bilo koje masti se praktički eliminiraju.

Nakon ove prehrane, glavni izvor proteina je meso, nemasni sir, obrano mlijeko, sušeni kruh (pekarski proizvodi od bijelog brašna se ne preporučuju). Međutim, treba imati na umu da prilikom odabira hrane za dijetu treba imati na umu da bilo koja masna hrana može naškoditi jetri i žučnom mjehuru, tako da vaša prehrana ne bi trebala sadržavati masne sorte ribe, peradi i mesa, poput: goveđeg pilećeg fileta, pureće file, teletina, bakalar, štuka, obični šaran, bakalar, štuka.

Važan aspekt prehrane s holecistitisom je način kuhanja. Meso ili riba moraju se kuhati ili kuhati na parni način, možete ih ispeći i u pećnici bez dodavanja masti, ali potonja metoda kuhanja se ne preporučuje tijekom pogoršanja kolecistitisa. Također, tijekom prehrane morat ćete u potpunosti isključiti sve juhe, osim povrća (isključujući dodavanje graška ili graha takvim juhama).

Kakva je dijeta za kronični kolecistitis?

Na temelju postojećih propisa i ograničenja koja se odnose na određene proizvode u pacijentovoj prehrani, postavlja se pitanje koja je dijeta za kronični kolecistitis? Prije svega, valja napomenuti da njegova suština leži u činjenici da, održavajući potpunu zasićenost tijela, stvaraju uvjete za njegovu kemijsku štednju za jetru i doprinose normalnom funkcioniranju bilijarnog trakta i poboljšavaju odljev žuči. Dijeta za kronični kolecistitis daje frakcijski obrok 4 do 5 puta dnevno u malim obrocima. Sustavna prehrana uvijek istodobno blagotvorno utječe na procese izlučivanja žuči.

Ukupna masa dnevne prehrane ne smije prelaziti 3 kg, od čega 1,5 do 2 litre. računi za besplatnu tekućinu. Sol je dopuštena u količini ne većoj od 8-10 grama dnevno. treba se suzdržati od jedenja vrlo hladnih jela, čija temperatura ne smije biti niža od 15 Celzijevih stupnjeva. Vruće posuđe ne smije se grijati na više od 62 ° C. Da bi se normalizirao probavni sustav, potrebna je prirodna dijetalna vlakna, čiji je sadržaj uglavnom bogat pšeničnim mekinjama. U nešto manjim količinama prisutne su u orašastim plodovima, voću i povrću, u Herculesu.

Jedenje pšeničnih mekinja moguće je kako u prirodnom obliku u količini od 2-3 žlice, tako i kako se jela od njih pripremaju. Pšenične mekinje se pripremaju na sljedeći način: 2-3 žlice pari se kipućom vodom i infuzije se pola sata. Nakon toga, podijeleći ih na četiri dijela, tijekom dana trebate ih jesti, oprati mlijekom ili koristiti kao dodatak juhama i borschsima, žitaricama. Dekocija mekinja također ima pozitivan učinak. Priprema se mljevenjem u mlincu za kavu, nakon čega se prelije kipućom vodom i kuha 10 minuta. Dajući inzistirajući od nekoliko sati do jednog dana, juha se filtrira, dodaju joj se šećer i limunov sok. Med se može koristiti kao alternativa šećeru..

Dijeta 5 za kronični holecistitis

Dijeta 5 kod kroničnog kolecistitisa određuje prehranu, koja se sastoji u jedenju malih količina od 5 do 6 puta tijekom dana. Hrana s ovom dijetom treba kuhati ili peći na takav način da se ne pojavi gruba kora. Dozvoljena su i parna jela. Gotova jela treba zagrijati na temperaturu u rasponu od 20 do 52 Celzijeva stupnja.

Preporučuje se uključivanje u prehranu dobro kuhanih žitarica u mlijeku u polovici s vodom od heljde i zobene pahuljice, te s rižom. Vegetarijanske juhe s pire povrćem i dobro kuhanom rižom, zobene pahuljice, sitno sjeckani krumpir, bundeva, mrkva. Prehrambeni recepti također vam omogućuju da jedete mliječne juhe na pola s vodom, juhe od pirea i kreme. Dopušteni pekarski proizvodi uključuju: pšenično brašno 1-2 razreda, sušeni raženi kruh od oguljenog i sjemenskog brašna, kao i neizolirani kolačići.

Prehrambene preporuke za meso nude priliku da u prehranu uvrstite niske masnoće, govedinu, teletinu, piletinu i puretinu, kunićevo meso. Prije jela morate ukloniti sve tetive s mesa i ukloniti kožu ptici. Za kotlete trebate koristiti mljeveno meso s niskim udjelom masnoće i one se moraju pariti.

Dijeta 5 za kronični kolecistitis omogućava vam raznolikost prehrane nemasnih sorti ribe - pare, kuhane i kotlete. Možete jesti mršavu natopljenu haringu, punjene ribe, salate od morskih plodova.

Prihvatljivi mliječni proizvodi za ovu dijetu su mlijeko, svježi jogurt, kefir, acidofilno mlijeko. Možete jesti skuti sir s niskim udjelom masti i polnomasnog sira, kao i nemasni i blagi sir.

Moguće je raznolikost jelovnika povrćem koristiti sirovo, pire, kuhano ili kuhano na pari povrće: zelje, krumpir, mrkva, cvjetača i repa. Pripremaju se u obliku pire krumpira, suflea, itd. Osim toga, od jaja možete pripremiti pečene i parne omlete. Ovo zahtijeva omjer polovice ili jednog cijelog žumanjka prema 1-2 proteina.

Čaj i kava moraju se piti slabi; čaj može biti s limunom, a kava s mlijekom. Od pića su još uvijek korisni dekocija šipka i sokova od voća i bobica.

Upotreba maslaca treba biti ograničena na 10-20 g dnevno. Sol dnevno je dopušteno ne više od 10 g.

Dijeta za kronični kalkulični kolecistitis

Prije nego što pređemo na pitanje kakva bi trebala biti prehrana za kronični kalkulozni kolecistitis, potrebno je utvrditi što je ta bolest. Kronični kalkulični kolecistitis oblik je ove bolesti za koju je karakteristično stvaranje kamenaca u žučnom mjehuru. Bolest je široko poznata i pod svojim drugim imenom - žučna kamenačka bolest. Ova je sorta najnepovoljnija u prognostičkom planu, jer izaziva začepljenje žučnih kanala i gotovo u svim slučajevima dovodi do potrebe kirurške intervencije.

O nastanku žučne bolesti javljaju se bolovi u desnom hipohondriju. U nekim se slučajevima takvi simptomi boli mogu pojaviti nakon jela, posebno ako su jela bila teška i masna. Zbog toga su čimbenici poput zdravog načina života i prehrane vrlo važni za uspješan oporavak. Skup medicinskih mjera nužno uključuje prehrambene recepte relevantnih medicinskih stručnjaka..

Popis dopuštene i nepoželjne hrane koji je reguliran prehranom za kronični kalkulični kolecistitis temelji se na dijeti br. 5a. Ova dijeta želi pomoći optimizirati proces uklanjanja žuči iz tijela. Nakon nekoliko mjeseci takve prehrane prelaze na medicinsku dijetu broj 5.

Hrana prema prehrambenim preporukama treba kuhati ili kuhati na pari, a ne uključuje teške životinjske proteine. U prehrani pacijenta nije dopušteno prisustvo mljevenog kupusa, kupusa, kobasica i dimljenog mesa, bobica i obloga. Upotreba alkohola strogo je zabranjena tijekom cijelog tečaja liječenja..

Dijeta za kronični kolecistitis bez kamena

Kronični bezlesni kolecistitis bez kamena karakterizira stanje kronične upale žučnog mjehura. U većini slučajeva ovu bolest prate motorički-tonički poremećaji funkcija odljeva žuči, čija je posebnost ta što ne dovode do pojave kamenca.

Jedna od metoda liječenja kroničnog kolecistitisa bez kamena je terapija dijetama. Dakle, dijeta za kronični kolecistitis bez kamena uključuje dijetu koja je česta - od 4 do 6 puta dnevno s frakcijskim obrocima u malim količinama. Učestalost i fragmentacija prehrane faktor je osiguravanja redovitog pražnjenja žučnog mjehura.

Ne preporučuje se upotreba masne, pržene i začinjene hrane, zabranjena je i gazirana voda te alkoholna pića poput vina i piva. Preporučuje se suzdržati se od jedenja peciva, orašastih plodova, žumanjka, hladnih jela, sirovog povrća i voća.

Dijeta za kronični kolecistitis bez kamena u slučaju da je bolest prešla u fazu pogoršanja, propisuje uporabu svježe pripremljene hrane isključivo u toplom obliku. Glavna metoda kuhanja treba biti kuhanje, ili se može pariti. Uz to, žitarice i povrće mogu se peći u pećnici..

Dijeta za pogoršanje kroničnog kolecistitisa

Dijeta s pogoršanjem kroničnog kolecistitisa omogućava česte i frakcijske obroke do 6 puta tijekom dana. Kuhanje u vrijeme kada se bolest pogoršala zahtijeva pažljiviji pristup ovom procesu. Potrebno je vrlo pažljivo oprati i kuhati sve proizvode. Povrće se priprema isključivo kao pire krumpir, meso i riba - samo pire ili kuhano. Količina soli koja se koristi u kuhanju treba značajno smanjiti.

U nastavku razmatramo jednu od opcija za jednodnevni jelovnik pacijenta s pogoršanim kroničnim kolecistitisom.

Za doručak možete jesti zobene pahuljice u mlijeku i skute. Za čaj sa šećerom i limunom dopušteno je malo bijelog tvrdog kruha s maslacem u količini ne većoj od 5 grama.

Ručak uključuje umake od jabuka i suhe kolačiće s juhom od šipka i šećera.

Za ručak se nude ustajalo brašno od bijelog kruha, pire od krumpira ili mrkve, kuhana riba ili kuhana vermicelli s mesnim sufleom od pare. Zamijenite vermicelli može napraviti pire krumpir. Također za večeru - žele, kompot, sok ili žele.

Možete se odmoriti s krekerima od bijelog kruha s voćnim sokom ili juhom od šipka.

Na večeri možete pojesti parnu pitu ili proteinski omlet. Alternativa je sufle od skute. Nakon jela, predlaže se da ga pijete s juhom od šipka ili bobicama.

Prije odlaska u krevet popijte čašu mlijeka, kefir ili jogurt.

Kada dijeta s pogoršanjem kroničnog kolecistitisa dovede do bolesti koja se povlači iz njegove akutne faze, nakon savjetovanja s liječnikom, možete početi postupno unositi više drugih proizvoda u prehranu, što pomaže osigurati pravilnu prehranu tijela.

Dijeta za kronični pankreatitis i holecistitis

Korisnost kruha je nesumnjiva - bogat je biljnim proteinima. Ali u ovom se slučaju samo ustajali ili posebno osušeni razlikuju u maksimalnoj korisnosti. Sposobna je za bolju probavu, što se uglavnom odnosi na kruh pečen iz bijelog brašna..U raženom kruhu postoji velika količina biljnih vlakana koja pomažu u optimizaciji rada crijeva, uključujući pražnjenje žučnog mjehura. Time se sprječava zastoj žuči..

Dijeta za kronični pankreatitis i kolecistitis uključuje upotrebu raženog kruha te voća i povrća u sirovom i kuhanom obliku. Preporučuju se juhe od povrća, bez ikakvih ograničenja..

Što se tiče jaja, ovdje je potrebno detaljnije razmotriti prednosti i nedostatke njihove uporabe. Činjenica je da jaja sadrže kolesterol koji je jedan od čimbenika u stvaranju kamenja u žučnom mjehuru i nepovoljno utječe na rad jetre. U nedostatku pogoršanja, dopušteno je jesti jedno jaje cijelo s žumanjkom jednom dnevno. Šlag iz proteina može se koristiti za izradu sufle od mesa, ribe, sira ili povrća, voća i bobica.

Dijeta za kronični pankreatitis i kolecistitis uključuje uključivanje u prehranu bolesne ribe samo u svježem, smrznutom ili uparenom obliku. Smrznuta riba prvo se mora odmrznuti na sobnoj temperaturi. Treba imati na umu da dugotrajno namakanje u vodi može dovesti do gubitka mnogih korisnih tvari u ribama. Da biste ribu skuhali u komadima, morate je uliti kipućom vodom, a ako želite ukloniti ekstrakte koji se nalaze u njoj, optimalni način je da se pare.

Izbornik prehrane za kronični kolecistitis

Izbornik prehrane za kronični kolecistitis temelji se na principima prehrane br. 5 Dijeta se odlikuje potpunim sastavom svih tvari potrebnih tijelu. Dijeta pacijenta s kroničnim kolecistitisom ne bi trebala uključivati ​​hranu koja se razlikuje u visokom kolesterolu, što je svojstveno žumanjcima, plućima, mozgu, jetri, bubrezima. Kronični kolecistitis također zabranjuje juhe - bilo meso, ribu ili gljive, dimljeno meso, marinade, konzervirane proizvode, kobasice, mahunarke, kislice, špinat, rotkvice, rotkvice, zeleni luk, češnjak, začini, mast, kakao i čokolada - u kojima prisutne su ekstraktivne tvari. Preporučuje se isključiti prženu hranu iz pacijentovog izbornika i uključiti u prehranu više namirnica koje imaju lipotropni učinak. Tu se ubrajaju: heljda i zobeno brašno, nemasno meso, riba, čija konzumacija sprečava stvaranje viška masnih naslaga u jetri. Da biste osigurali bolji odljev žuči tijekom dana, trebali biste piti približno dvije litre tekućine.

Izbornik prehrane za kronični kolecistitis predviđa česta (do 5 puta tijekom dana) i djelimična jela koja se ne smiju drobiti, kuhati na pari ili peći.

Na primjer, razmislite o jednoj od mogućih opcija izbornika u fazi oporavka..

Prilikom prvog doručka pozvani ste jesti kuhanu ribu ili namočenu haringu s prilogom od heljdine kaše ili kuhanim krumpirom. Na bijeli ili crni kruh možete namazati 5 grama maslaca. Dopušten je slatki čaj s kriškom limuna ili šalicom slabe prirodne kave s mlijekom.

Za drugi doručak - skuta sa kiselim vrhnjem, koja ne smije biti veća od 10 grama, ili sir. Kao opcija - malo blagog sira. Jedna jabuka i čaša juhe od šipka.

Za ručak možete jesti vegetarijansku povrtnu juhu, za drugo - pirjanu mrkvu i zeleni grašak s parnom kockom ili kuhanim mesom. Kompot od suhog voća ili svježeg voća.

Kao popodnevni zalogaj preporučuju se keksi bez keksa ili krekeri od kruha ili štruce, uz čaj sa šećerom i limunom.

Možete večerati s punjenim kupusom punjenim kuhanim mesom i rižom ili zdjelom od sira s namočenim šljivama. Čaj s medom, džemom ili čašom juhe od šipka.

Recepti za dijetu protiv kolecistitisa

Kako biste tijelu omogućili pravilnu i pravilnu prehranu tijekom bolesti, postoje različiti recepti za prehranu kod kroničnog kolecistitisa. Razmotrimo neke od njih..

  • Goveđe kotlete s povrćem

Da biste ih skuhali, meso se kuha dok ne skuha i izrezano na komade. Izrežite mrkvu na kockice, a cvjetaču razvrstite u cvatove, povrće je dopušteno u maloj količini vode, kojoj se dodaje maslac. Povrće tako zapečeno kombinira se s mesom i nakon soljenja prolazi kroz mlin za meso, nakon čega trebate dodati jaja i 5 grama maslaca. Dobivena masa se temeljito umutiti, a od nje se oblikuju pljeskavice, koje se prže u tavi podmazanoj maslacem. Po volji se stavljaju kriške kuhanog krumpira ili vermike, sve se maza s kiselim vrhnjem ili kiselim vrhnjem na pola s brašnom, posipaju naribanim sirom i peku u pećnici.

Oprani krumpir oguliti, narezati na kriške i zajedno s mrkvom oprati, oguliti i narezati na kockice, preliti maslacem ili kuhati u malo vode. Luk se mora oguliti i narezati, isjeći na maslacu. Prvo se pripremljeni krumpir stavi u kipuću vodu, a nakon 10 do 15 minuta, tamo trebate poslati luk i mrkvu i donijeti juhu do spremnosti.

Dijetni recepti za kronični kolecistitis uključuju i pripremu svih vrsta žele. Navedimo primjer narančine žele.

Sok se iscijedi iz oguljene naranče. Kora (narančasti dio kože) treba izrezati na tanke trake. Želatina se izlije hladnom vodom u omjeru 1 do 6-10, a nakon što nabubri 30-40 minuta, višak vode filtrira se kroz gazu. Vruća voda s dodatkom šećera dovede do vrenja, a pripremljena oguljena kockica i želatina stave se u tako dobiven sirup. Nakon toga, neprestano miješajući, sirup se do vrenja i filtrira. Sljedeći korak je dodati sok od naranče u sirup i pomiješati. Zatim se sve izlije u oblike koji bi trebali biti na hladnom - oko 8 stupnjeva Celzijusa 1-2 sata.

Da biste žele izvadili iz kalupa i stavili ga na posudu, treba ga držati 1-2 sekunde u vrućoj vodi, a obrišite ga ručnikom, prekriven posudom, okrenite naopako i malo protresite.

Što mogu jesti s kroničnim kolecistitisom?

Uz toliko zabrane prehrane, postavlja se razumno pitanje, ali što se može jesti s kroničnim kolecistitisom? Ako kopate dublje, ispada da ljudi koji pate od kroničnog kolecistitisa mogu jesti poprilično zdrava i najvažnije ukusna jela i proizvode. Na primjer, od proizvoda od brašna možete jesti sušeni, a ne svježi i ni u kojem slučaju ne svježe pečeni kruh, po mogućnosti iz raženog brašna ili pšeničnog brašna drugog razreda. Da bi upotreba kruha bila ugodnija, može se sušiti u tosteru i jesti ohlađeno..

Možete jesti i pečene pite s mesom, jabukama, ribom ili sirom s malo masnoće i svim vrstama kasike od sira, nemasnog sira i vermike, jer je na Internetu lako pronaći najprihvatljiviji recept. Od mesnih proizvoda možete jesti filete govedine, teletine, piletine i puretine. Od ribe je dopušteno jesti bakalar od šafrana, smuđ, ružičasti losos, bakalar, štuka i oslić, ali ribu treba kuhati, kuhati na pari ili peći u pećnici.

Preporučuju se juhe, povrtne juhe, voćna juha, juhe od obranog mlijeka ili borsch bez graha, meso i kuhano ne na mesnoj juhi. Možete jesti fermentirane mliječne proizvode bez masti ili s niskim udjelom masti, kao što su, na primjer: jogurt, kefir, jogurt, itd. Jaja se mogu konzumirati u obliku proteinskog omleta i u količini od jednog komada dnevno. Od slatkiša možete napraviti marmeladu ili slatkiše koji ne sadrže čokoladu, masti ili kakao, ali ne više od 60 grama šećera dnevno. Od pića se mogu konzumirati crni ili zeleni čajevi, voćni napici, biljni čajevi, povrtni ili voćni i bobica.

Što ne možete jesti s kroničnim kolecistitisom?

Unatoč činjenici da je prehrana zbog kroničnog kolecistitisa prilično uravnotežena i cjelovita, svakako biste trebali zapamtiti što ne možete jesti s kroničnim kolecistitisom.

Jedna od prvih je zabrana upotrebe proizvoda od brašna od bijelog brašna, lisnatog tijesta ili tijesta kratkog tijesta, svježeg ili svježe pečenog kruha, kolača i peciva s vrhnjem. Također se preporučuje suzdržati od jela masnog mesa - janjetine i svinjetine, prženog mesa i divljači (patka, guska). Uz to, u slučaju kroničnog kolecistitisa, iz prehrane treba izuzeti kobasice, dimljeno meso, konzerviranu hranu i uzgajane proizvode. Ako volite kavijar, slanu, dimljenu ili masnu ribu, poput lososa, jesetre, nažalost, morat ćete zaboraviti na okus ovih proizvoda. Uostalom, oni su uključeni u popis onoga što ne možete jesti s kroničnim kolecistitisom.

Uz to, bolest kroničnog kolecistitisa uključuje prehranu u kojoj nema masti, bilo biljnog ili životinjskog porijekla: mast, margarin, senf. Zabrana se odnosi i na jaja pržena ili kuhana. Potrebno je napustiti sadržaj u prehrani gljiva, zelenog luka, kiselog povrća, rotkvica i hrena. Kronični kolecistitis čini vas dijelom takve poslastice kao što su sladoled, kao i bezalkoholna i alkoholna pića. S ovom bolešću morat ćete napustiti kakao i crnu kavu.

Pažljivo, dopušteno je koristiti fermentirano pečeno mlijeko i masnoće (6 posto) mlijeko, kiselo vrhnje, vrhnje, slani sir i masni sir.