7 recepata za pečene jabuke u sporoj ploči za kuhanje

Pečene jabuke nisu samo ukusan, već i zdrav dijetalni desert u kojem mogu uživati ​​čak i oni koji slijede dijetu. Osim toga, najmanji slatki zub će cijeniti takvu poslasticu. Djeca koja ne mogu proživjeti dan bez marmelade, čokolade i slatkiša zasigurno će biti oduševljena takvom ukusnom alternativom za pohranu slatkiša.

Kuhanje je vrlo jednostavan zadatak. Nudimo vam da naučite kako napraviti slatku poslasticu uz pomoć štednjaka - kuhinjski pomoćnik će zadatak olakšati na najmanju moguću mjeru.

Pečene jabuke u polaganom kuhaču mogu se kuhati s različitim punjenjem, redovito razmažujući članove kućanstva originalnim okusima. Voće se puni s sirom, kandiranim voćem, brusnicama, suhim voćem, sjemenkama, bananama, zobenim brašnom, makovim sjemenkama, kikirikijem, orasima. Za zaslađivanje se koristi šećer, med ili džem, a za aromu se bira cimet. Kako kuhati tako ukusnu i raznovrsnu deliciju u polaganom štednjaku, reći će vam naš izbor ukusnih i jednostavnih detaljnih recepata.

U prvom receptu pečemo jabuke s medom i cimetom u Mulinex multicookeru.

Sadržaj:

  • Orasi - 0,5 tbsp.;
  • Jabuke - 4 kom.;
  • Mljeveni cimet - 0,5-1 tsp;
  • Tečni med - 2 tsp;
  • Maslac - za podmazivanje.

Kuhanje

Započinjemo s pripremanjem ukusnog deserta sjeckanjem oraha. Treba ih sitno nasjeckati, a zatim pomiješati sa cimetom. Ako ne želite da okus aromatičnog začina bude previše izražen, tada vam je dovoljno 0,5 tsp. Oni koji su ljubitelji cimeta trebat će 1 žličicu..

Jabuke operite, dobro osušite. Odrežite vrh, a zatim pažljivo uklonite jezgru (žlicom ili malim nožem).

Ulijte 0,5 tsp u svako pripremljeno voće. tekući med. Nadjev od orašastih plodova i cimeta ravnomjerno rasporedite po svim voćem..

Podmažite zdjelu multikućice s maslacem. U nju stavite punjeno voće. Pokrijte svaki od njih prethodno odrezanim vrhom. Podesite način pečenja, vrijeme 30 minuta.

Kad uređaj zazvuči, otvorite poklopac, pažljivo uklonite vruće jabuke, prebacite ih na tanjur.

Ostavite ih da se malo ohlade, a zatim poslužite za stolom, na primjer, za popodnevni međuobrok. dobar tek!

Pravila pečenja

  • Nažalost, način "pečenja" nije prisutan u svim modelima s više kuhala. Ako ga nema na uređaju, pokušajte ga zamijeniti funkcijom "juha", "kaša" ili "pilaf". Ovi načini imaju najbliže parametre grijaćeg elementa do "pečenja".
  • Peći voće u kuhinjskom pomoćniku više od 30 minuta ne preporučuje se, jer plodovi se mogu jednostavno rasprsnuti. Ako se desilo da desert i dalje nije spreman nakon pola sata rada uređaja za kuhanje, nastavite ih lagano kuhati 10 minuta ili koristite "grijanje", podesite tajmer na 20 minuta.
  • Da se plodovi ne bi ispucali tijekom pečenja, probodite ih vilicom na dva ili tri mjesta.
  • Jabuke imaju jedno vrlo korisno, ali istovremeno i vrlo neugodno svojstvo - brzo potamniti. To je dobro jer takvo voće sadrži puno željeza, ali je i loše jer mu se cijeli izgled pogoršava. Da biste to izbjegli, oguljenu površinu voća podmažite limunovim sokom.

↑ Pečene jabuke sa sirom, cimetom i kandiranim voćem u laganoj ploči za kuhanje

Kuhamo u tavi Panasonic, koristimo sočno voće, domaću krepku koricu. Desert se pokazuje vrlo nježnim, mirisnim, posebno za djecu..

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

  • Jabuke - 6 kom.;
  • Skuta - 250 g;
  • Kiselo vrhnje - 5 tsp;
  • Kandirano voće - 150 g;
  • Bilo koji orašasti plodovi (bademi, orasi, indijske kaše) - 50 g;
  • Cimet - 1-2 žlice;
  • Med - 1,5 tbsp.;
  • Maslac - 15-20 g.

Glavni sastojak temeljito operite, osušite ručnikom. Izrežite "kapice" od jabuka, a zatim uklonite jezgru, kao i dio kaše, kako biste napravili mjesta za punjenje skute.

Pomiješajte skuti u posudi sa kiselim vrhnjem, medom, kandiranim voćem. Pomiješajte sve komponente punjenja do glatka..

Dobivenom masom popunite praznine u svakoj jabuci. Vrh nadjeva pospite prstohvatom drugog cimeta.

Stavite punjene plodove u zdjelu podmazanu maslacem. Pokrijte ih s "kapama".

Podesite način pečenja, vrijeme 30 minuta.

Nježno uklonite vruće voće iz kuhinjskog pomoćnika. Uklonite "šešire" - oni vam više nisu potrebni. Svaku jabuku pospite bilo kojim orasima, možete dodavati.

Ohladite desert, a zatim ga poslužite djeci i odraslima..

Koje su jabuke bolje odabrati

Za pečenje odaberite gusta, ali ne previše tvrda voća slatko-kiselog ukusa. Ne uzimajte previše kiselo voće, jer kad se peče, taj će okus postati još jači. Najprikladnije sorte za pečenje koje je lako pronaći u bilo kojoj trgovini ili na tržištu uključuju Antonovka, Golden, Semerenko, Mackintosh, Grand, šafran, ranet.

↑ Pečene jabuke s orasima i sirom u sporenoj ploči za kuhanje

Iz slatke mase iz sira pripremamo cijele skute orahe. Posebno volim ovaj recept koristiti na početku hladnog vremena, kada su i sočne jabuke i svježi orasi.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

  • Masa skute - 200 g;
  • Jabuke - 3 kom.;
  • Maslac - komad za podmazivanje posude;
  • Orasi - 50 g;
  • Cimet, vanilin šećer - po želji.
  1. Masa skute za nadjev može biti najobičnija ili nadopunjena raznim ukusnim sastojcima. Dijete će se jako svidjeti masovnoj opciji s grožđicama ili suhim marelicama. Stavite u zdjelu.
  2. Nasjeckajte orahe, a 3 ukrasa ostave za ukras.
  3. U posudu s koricom dodajte orahe. Temeljito promiješajte.
  4. Očistite jabuke s sredine, nakon što od njih odrežete vrhove s repovima. Voće napunite pripremljenim nadjevom. Po želji pospite cimetom ili vanilin šećerom. Obični šećer ili med ovdje nisu potrebni, jer je skuta već slatka.
  5. Pokrijte jabuke vrhovima. Stavite ih u zdjelu, prethodno podmažite maslacem.
  6. Odaberite način "pečenja", postavite tajmer na 25 minuta.
  7. Iz gotovog deserta uklonite vrhove, ukrasite ga policama s orahovim košticama. Poslužite do stola malo ohlađenog..

↑ Kako ispeći jabuke u Red štednjaku Redmond (s brusnicama i medom)

Svakako vrlo vitaminski i zdrav desert, napunit će se svojom bojom i ukusom. Dodaci brusnici, medu i cimetu dodani za ukus..

Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta.

  • Jabuke - 6 kom.;
  • Brusnice - 1 tbsp.;
  • Med - 6 tbsp.;
  • Cimet - po želji.

Jabuke isperite, suhe, bez vrhova. Izvadite jezgru posebnim ili običnim nožem.

Sredinu svakog voća napunite svježim, prethodno opranim brusnicama. Na vrh sipajte žlicu meda. Budući da je brusnica kisela, neće ih biti mnogo.

Po želji pospite voće cimetom, prekrijte vrhovima.

Stavite punjene plodove u zdjelu s više kuhala. Prvo ga treba namazati maslacem ili biljnim uljem.

Pečemo u sporoj rerni Redmond u režimu "multi-Cook" na 120 stupnjeva 20 minuta. U nedostatku takvog, odaberite standardno "pečenje", vrijeme 30 minuta.

Ostavite da se delicija malo ohladi, a zatim poslužite..

↑ Kako ukusno kuhati pečene jabuke u polama štednjaku Polaris

Nudimo recept s sirom, medom, makovim sjemenkama i kikirikijem. Ovaj recept za improvizaciju dodao je puno sastojaka, uključujući smrznute bobice. Osnova su jabuke, skuta i med, dodajte sve ostalo što želite. Med se može zamijeniti džemom ili marmeladom.

Vrijeme kuhanja: 40-45 minuta.

  • Jabuke - 2 kom.;
  • Skuta - 100 g;
  • Kikiriki - 30 g;
  • Mak - 1 žlica;
  • Svježe ili smrznute maline - 50 g;
  • Med - 2 žlice;
  • Maslac - 15 g.
  1. Kuhanje nadjeva. Skušajte sir s prethodno opranim i osušenim malinama (ako su bobice zamrznute, pustite ih da se odmrzavaju, a zatim iscijedite tekućinu). Smjesu izbodite vilicom dok ne postane glatka.
  2. U masu skute-maline dodajte makovo sjeme, prelijte medom. Posljednji put dobro promiješajte nadjev..
  3. Izrežite "kapice" od čistih, suhih plodova, izvadite jezgru i nešto mesa.
  4. Svaku jabuku napunite pripremljenim nadjevom od sira, malina, makova, meda.
  5. Pospite kikiriki.
  6. Podmažite zdjelu uređaja uljem. U nju stavite punjeno voće. Kuhajte na pečenju pola sata.
  7. Izvadite jabuke pečene u polaganom kuhaču na tanjur, ohladite i poslužite kao desert.

↑ Pečene jabuke sa džemom u laganoj šerpi

Višekomponentni recept, sviđa mi se činjenica da u njega ima puno različitih orašastih plodova, sjemenki, suhog voća. Uzmi orašaste plodove i sjemenke, pogotovo što će se ispostaviti ukusno s malo prženim svježim orasima. Jabuke su mirisne i vrlo ukusne..

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

  • Jabuke - 4 kom.;
  • Mješavina oraha i lješnjaka - 50 g;
  • Džem od jabuka - 4 žlice;
  • Mješavina sjemenki bundeve i sjemenki suncokreta - 2 tsp;
  • Mješavina grožđica sa suhim marelicama - 25-30 g;
  • Maslac - mala kriška.
  1. Ulijte grožđice sa suhim marelicama s kipućom vodom, ostavite 5-10 minuta da omekšaju. Nakon toga, ocijedite tekućinu, osušite plodove. Sitno nasjeckajte suhe marelice.
  2. Sitno nasjeckajte orahe.
  3. Operite plodove, ostavite da se osuše. Odrežite vrhove, uklonite sredinu, kao i dio pulpe.
  4. Svako voće nadjenite sljedećim redoslijedom: polovica orašastih plodova - sve suho voće - polovina džema - ostatak orašastih plodova - sjemenke - ostatak džema.
  5. Pošaljite budući desert u zdjelu uređaja namaženu maslacem. Vrh voća.
  6. Kuhajte poslasticu pola sata u načinu "pečenja".
  7. Korisno, ukusno i aromatično voće ohladiti, a zatim poslužiti osvježenja za stol. Po želji, oni se mogu zdrobiti sa šećerom u prahu - ispostavit će se vrlo lijepo.

↑ Dijetalno pečene jabuke u polaganom kuhaču

Skladno i ukusno jelo s sirom, zobene kaše i banane. Pogodno za doručak za one koji žele jesti i pratiti kalorije.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

  • Zobena kaša - 75 g;
  • Banana - 1 p.;
  • Skuta - 150 g;
  • Šećer u prahu - 1-2 žlice;
  • Biljno ulje - 0,5 tsp podmazati posudu;
  • Jabuke - 4 kom.;
  • Med - 3 žlice;
  • Cimet - po želji.
  1. Odmah napravite ukusan dijetalni punjenje. Ogulite bananu, izrezanu na 5-6 komada.
  2. Skušu od sira stavite u zdjelu. Dodajte kriške banane. Smjesu izbodite vilicom dok ne postane glatka.
  3. U kašu dodajte zobene pahuljice, ulijte med. Temeljito promiješajte nadjev.
  4. Nanesite pripremljeni u skladu sa svim pravilima, isperete, oslobodite od jezgara i dijelova kaše, napunite nadjevom od zobene kaše s bananom. Po želji pospite cimetom.
  5. Voće stavite u zdjelu multikućice, prethodno podmažite uljem. Pokrijte ih prethodno narezanim vrhovima.
  6. Pecite desert u načinu "pečenja", podešavajući vrijeme na 30 minuta.
  7. Korisna, dijetalna, vrlo ukusna poslastica lagano hladi. Poslužite do stola, posutog šećerom u prahu. dobar tek!

Ispričali smo sve recepte, na kraju ćemo razgovarati o ukusnim i zdravim nadjevima

  • Pečene jabuke jedno su od prvih jela koja dojenačka majka može uvesti u svoju prehranu. Hipoalergeni su i vrlo korisni i za mamu i za bebu. To je samo da se stvari s eksperimentima ne isplati. Najprikladnija za dojilje i malu djecu smatra se mogućnost skute sa šećerom, kiselim vrhnjem. Med se ne smije dodavati med, začinjeni začini, orašasti plodovi, suho voće i druge dobrote - ovi proizvodi mogu izazvati alergijsku reakciju u dojenčadi.
  • S nadjevima za ukusan, zdrav, lijep desert možete slobodno eksperimentirati. Zamislite kako će se okusiti pečena jabuka punjena rikotom s čokoladom ili rižom s bundevom i medom! Za raznolikost možete koristiti gotovo bilo koje bobice, sjemenke šipak, koru naranče ili limuna, pa čak i najbliži rođak voća - aromatičnu dunje. Zimi koristite zamrznute konzerve bobica.
  • Voće se može peći bez preliva - u vlastitom soku. Da biste to učinili, plodovi se pripremaju na standardni način, šećer se sipa po ukusu, a zatim se kuhaju u željenom režimu tih 30 minuta.
  • Cimet i med učinit će jelo još slađim, mogu se koristiti za pečenje jabuka bez šećera.
  • Također, datulje, javorov sirup ili jeruzalemski artičokov sirup, agave ukusni su kao prirodno zaslađivač..

Pečenje jabuka u laganoj ploči za kuhanje. Pečene jabuke u polaganom kuhaču: recepti

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Recepte za kuhanje jabuka kuhanih u sporom kuhaču, na Internetu, možete pronaći znatnu količinu. Oni se pare, pirjaju i peku..

U potonjem slučaju jabuke su često punjene raznim okusima: sve vrste orašastih plodova, suho voće, bobice, kondenzirano mlijeko i mnogi drugi proizvodi.

Nudim vam izvrsnu verziju jabuka pečenih u sporom kuhaču - recept za kuhanje vrlo je jednostavan, a set proizvoda minimalan. Gotove jabuke ispadaju neuobičajeno mirisne zbog dodatka cimeta s vanilijom i slatkim zahvaljujući korištenju granuliranog šećera.

Osim toga, tijekom pečenja sok od jabuke kombinira se sa šećerom, što rezultira stvaranjem ukusne karamele na dnu posude. Gotove jabuke možete preliti ovom karamelom ili po želji posipati šećerom u prahu.

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Šećer - 4 žlice

Mljeveni cimet - 1 žličica

Vanilin (možete koristiti vanilin šećer, prirodnu vaniliju ili ekstrakt vanilije) - na vrhu noža

Pripremit ćemo potrebne proizvode. Temeljito isperite jabuke.

Od ploda smo odrezali šešire i izrezali jezgru sjemenkama i mahunama. Vrlo je prikladno koristiti poseban uređaj, ali ako ga nema, to može biti i dobar nož. Glavna stvar je ne rezati previše.

Šećer (2 žlice) pomiješan sa mljevenim cimetom i vanilijom.

Jabuke napunite aromatiziranim šećerom.

Voće stavite u zdjelu s više kuhala. Dno posude pospite ostatkom šećera - u procesu pečenja otpustit će se sok koji će nam dati karamelu. Jabučni poklopci također se mogu peći. Uključite multicooker za način Pečenje. Vrijeme kuhanja - 45 minuta. Ako su jabuke vrlo guste i kisele, kuhamo točno jedan sat.

To je sve: pečene jabuke u sporoj ploči su spremne. Miris - izvan riječi.

Jabuke širimo na porcionirane tanjure i prelijemo ukusnim gustim sirupom. dobar tek!

Autor članka: Tatiana Berkovskaya

Jelo kuhano u Scarlettu s više kuhanja

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Kad želite skuhati ukusan i istodobno zdrav desert, mnoge domaćice radije pripremaju pečene jabuke u polaganom kuhaču. Uz ovaj kuhinjski aparat plodovi se pripremaju bez većih poteškoća, a raznovrsni recepti omogućuju vam odabir poslastice za ukus i raspoloženje, kao i na temelju dostupnosti određenih proizvoda.

Savjeti za kuhanje

Pečene jabuke nije teško pripremiti, ali da biste imali bogat okus i aromu, sačuvali svježu hladovinu i oblik, morate znati nekoliko tajni.

  • Bilo koja sorta jabuka pogodna je za pečenje, samo ako ima sočnu kašu i gustu koru, bez oštećenja. Međutim, slatko voće tijekom pečenja djeluje manje ukusno i aromatično od voća s kiselim kiselinama. Idealne za pečenje su jabuke sorte Antonovka i slične.
  • Kod pečenja jabuka moraju ih probušiti na nekoliko mjesta čačkalicom. Zbog toga ne puknu kad se peku. Inače, desert neće izgledati ukusno.
  • Punjene jabuke mogu se peći na dva načina. Jedna je mogućnost izrezati jezgru iz cijele jabuke i na njeno mjesto staviti punjenje. Druga je mogućnost prerezati jabuku na pola, ukloniti jezgru i staviti punjenje u oblikovano udubljenje. U svakom slučaju, važno je sačuvati boju jabuke. Kako pulpa jabuke ne potamni, poprska se limunovim sokom.
  • Za pečenje jabuka u laganoj pećnici najčešće se koristi program Pečenje. Ako je na raspolaganju funkcija "Multipovar", možete je koristiti. U tom slučaju posuda za kuhanje s više kuhala mora biti podmazana biljnim ili maslacem. Ponekad se jabuke peku u ratu. U tom slučaju na dno sipajte malo vode, soka ili sirupa. Vrijeme pečenja ovisi o snazi ​​multikućice, izboru programa i veličini samog voća. Obično je to 40-50 minuta.

Kao punjenje najčešće se uzimaju punjene pečene jabuke, skuta, suho voće, bobice, med, riža i zobena kaša, no mogu se koristiti i drugi sastojci.

Cijele pečene jabuke u polaganom kuhaču

  • jabuke - 0,8 kg;
  • šećer - 20 g;
  • mljeveni cimet - 10 g;
  • maslac - 40 g.
  • Operite jabuke. Osušite ih papirnatim ručnikom. Oko stabljike napravite nekoliko dubokih okomitih rezova bez rezanja do dna. Pažljivo odrežite vrh stabljikom. Malom žlicom uklonite jezgru, vodeći računa da ne narušite integritet ploda.
  • Šećer pomiješajte s cimetom, rasporedite po jabukama, sipajući u formirane rupe. Pokrijte „poklopcem“ - izrezanim vrhom s štapićem.
  • Maslac narežite na sitne komade izravno u zdjelu mlaznice za kuhanje. Uključite način Pečenje postavljanjem vremena na 40 minuta. Kad se maslac rastopio, stavite jabuke u zdjelu i spustite poklopac.
  • Nakon 20 minuta provjerite jesu li jabuke spremne. Ako nisu postala dovoljno meka, ispecite ih još 10 minuta prije sljedeće kalibracije. Ako je potrebno, nastavite kuhati jabuke dok program ne bude gotov..

Jabuke možete poslužiti bez ukrašavanja bilo čime, ali one će biti puno ukusnije i ukusnije ako ih prije posluživanja prelijete medom ili na njih stavite šlag..

Pečene jabuke sa sirom i orasima

  • jabuke - 1 kg;
  • šećer - 20 g;
  • pileće jaje - 1 p.;
  • posni sir - 0,2 kg;
  • sok od limuna - 5 ml;
  • vanilin - 1 g;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • sjemenke oraha - 50 g.
  • Operite jabuke, odrežite vrh, izvadite jezgru nožem ili žlicom. Otopite sokom od limuna.
  • Zgnječite orahove koštice. Možete koristiti mikserom ili samo drobiti orahe nožem.
  • Skuhajte sir s vilicom, razbijte jaje u njega, dodajte šećer, vaniliju, orahe. Temeljito promiješajte da dobijete homogenu masu..
  • Jabuke napunite sirom. Jedva je morala doći do ruba. Ako stavite previše nadeva, onda kada se peče, diže se i počinje ključati.
  • Podmažite multicooker posudu uljem, stavite voće u nju. Aktivirajte program Pečenje 40 minuta.

Prije posluživanja jabuka za stol, dovoljno ih je zalijevati sirupom koji je nastao tijekom pečenja s dna multicooker-a.

Pečene jabuke sa sirom i grožđicama

  • jabuke - 0,7 kg;
  • posni sir - 0,2 kg;
  • šećer - 20 g;
  • grožđice - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • cimet - 1 štap;
  • metvica - 6 lišća.
  • Jabuke operite, osušite i prerežite na pola, izrežite jezgru.
  • Pomiješajte skuti s grožđicama i šećerom, njome nadevajte jabuke.
  • Maslac nasjeckajte na sitne kriške u zdjeli za multi-kuhanje.
  • Pokrenite program Pečenje pola sata. Kad se maslac rastopi, stavite jabuke u zdjelu.

Nakon završetka programa, jabuke prebacite na tanjure, ukrasite kriškom cimeta i listom metvice.

Pečene jabuke s orasima i medom.

  • jabuke - 0,6 kg;
  • sjemenke oraha - 30 g;
  • med - 70 g;
  • limun - 0,5 kom.;
  • maslac - 40 g.
  • Nakon pranja i sušenja plodova, prepolovite ih i prerežite jezgru, a da udubljenja ne budu prevelika.
  • Iscijedite sok od pola limuna, namažite ih jabukama u rezu.
  • Nožem narežite koštice orašastih plodova, ne previše sitno.
  • Utrljajte koricu pola limuna.
  • Otopite med do polu-tekućeg stanja i pomiješajte ga s korom i orasima.
  • U udubljenja u svaku jabuku stavite žličicu slatke mase.
  • Ohlađenim uljem namažite zdjelu za kuhanje i stavite voće u njega.
  • Pecite sa zatvorenim poklopcem u načinu rada "Pečenje" 30 minuta.

Posluživanje jabuka pečenih prema ovom receptu najbolje je sa šlagom ili sladoledom. U punjenje možete dodati malo grožđica ili narezane suhe marelice. U ovom slučaju desert će biti još ukusniji i zdraviji..

Pečene jabuke od tijesta

  • jabuke - 1 kg (5 kom.);
  • brašno - 0,27 kg;
  • maslac - 0,18 kg;
  • sol - prstohvat;
  • šećer za glazuru - 100-130 g;
  • bobica džem - 100 g.
  • Nakon pranja jabuka, odrežite im vrh, izrezujte jezgru, ostavljajući dno.
  • Jabuke napunite džemom.
  • Od prosijanog brašna, šećera u prahu, soli i 150 g maslaca zamijesite tijesto. Podijelite na 5 dijelova, svaki komad razvaljajte u kuglu, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
  • Izvadite komade tijesta jedan po jedan, razvaljajte i umotajte jabuke u tijesto tako da se rupa u koju pekmez zaviri podudara sa središtem kruga od tijesta..
  • Preostalom maslacem podmažite zdjelu za kuhanje. Da biste to učinili, treba ga izrezati na male komade, staviti na dno i uključiti način pečenja ili prženja. Čim se rastopio maslac, multikukalu možete privremeno isključiti, a ulje kulinarskom četkom raspodijeliti na dnu..
  • Stavite jabuke u zdjelu u tijesto i pecite ih pomoću programa "Pečenje" (ili "Pečenje") 40 minuta.

Ovaj desert se poslužuje s džemom ili šlagom. Odlično se slaže i sa sladoledom.

Jabuke pečene u polaganom kuhaču jedan su od najkorisnijih deserta, pogotovo ako umjesto šećera koristite med, u nadjev uključite skute, suho voće. Nije ga teško pripremiti čak niti za početnike slastičara.

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Recepte za kuhanje jabuka kuhanih u sporom kuhaču, na Internetu, možete pronaći znatnu količinu. Oni se pare, pirjaju i peku..

U potonjem slučaju jabuke su često punjene raznim okusima: sve vrste orašastih plodova, suho voće, bobice, kondenzirano mlijeko i mnogi drugi proizvodi.

Nudim vam izvrsnu verziju jabuka pečenih u sporom kuhaču - recept za kuhanje vrlo je jednostavan, a set proizvoda minimalan. Gotove jabuke ispadaju neuobičajeno mirisne zbog dodatka cimeta s vanilijom i slatkim zahvaljujući korištenju granuliranog šećera.

Osim toga, tijekom pečenja sok od jabuke kombinira se sa šećerom, što rezultira stvaranjem ukusne karamele na dnu posude. Gotove jabuke možete preliti ovom karamelom ili po želji posipati šećerom u prahu.

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Šećer - 4 žlice

Mljeveni cimet - 1 žličica

Vanilin (možete koristiti vanilin šećer, prirodnu vaniliju ili ekstrakt vanilije) - na vrhu noža

Pripremit ćemo potrebne proizvode. Temeljito isperite jabuke.

Od ploda smo odrezali šešire i izrezali jezgru sjemenkama i mahunama. Vrlo je prikladno koristiti poseban uređaj, ali ako ga nema, to može biti i dobar nož. Glavna stvar je ne rezati previše.

Šećer (2 žlice) pomiješan sa mljevenim cimetom i vanilijom.

Jabuke napunite aromatiziranim šećerom.

Voće stavite u zdjelu s više kuhala. Dno posude pospite ostatkom šećera - u procesu pečenja otpustit će se sok koji će nam dati karamelu. Jabučni poklopci također se mogu peći. Uključite multicooker za način Pečenje. Vrijeme kuhanja - 45 minuta. Ako su jabuke vrlo guste i kisele, kuhamo točno jedan sat.

To je sve: pečene jabuke u sporoj ploči su spremne. Miris - izvan riječi.

Jabuke širimo na porcionirane tanjure i prelijemo ukusnim gustim sirupom. dobar tek!

Autor članka: Tatiana Berkovskaya

Jelo kuhano u Scarlettu s više kuhanja

Pečenu jabuku stavite u polaganu kuhačicu

Pečene jabuke u sporenoj ploči uvijek ispadaju dobro! A također je vrlo ugodno da u isto vrijeme treba najmanje gnjavaže i kuharskih vještina.

Kako kuhati pečene jabuke u polaganom kuhaču? - ovaj post će reći o tome.

O tome kako kuhati pečenu jabuku u pećnici možete pročitati ovdje >>

Kod kroničnog pankreatitisa u stanju trajne remisije, jabuke se mogu jesti uz poštivanje određenih zahtjeva:

  • Jabuke moraju biti slatke sorte. Kisele jabuke s pankreatitisom su zabranjene, jer se gušterača aktivira i moguće je pogoršanje bolesti.
  • Preporučljivo je jesti jabuke u pečenom stanju - pečene jabuke.
  • Jabuke se moraju oguliti, tj. Uvažava se načelo mehaničkog štednje. Gruba hrana (oguliti) povećava aktivnost probavnog sustava, što također može izazvati napad boli.
  • Nakon ublažavanja napada akutnog pankreatitisa ili pogoršanja kroničnog pankreatitisa, pečena jabuka može se uzimati nakon otprilike tjedan dana. Ali moramo se sjetiti da se dnevno uvodi samo jedno novo jelo. Odnosno, ako danas prvi put predstavite pečenu jabuku, onda na današnji dan ne bi trebalo biti drugih novih jela.
  • Štoviše, broj novih jela trebao bi biti minimalan. Prvi put pojedi samo 1/2 pečene jabuke. Ako jelo ne uzrokuje neugodne senzacije, onda se u budućnosti možete postepeno povećavati i jesti 1 pečenu jabuku dnevno.

Kuhajte pečenu jabuku u polaganom kuhaču

Budući da imam Panasonic SR-TMH18LTW multicooker, recepti za ovu stranicu testirani su i na ovom modelu. Međutim, ako imate drugačiji model, mislim da nije teško koristiti i te recepte.

  • jabuka - 125 g (slatka, mala) Podsjećam da je masa prosječne jabuke 150 g - 200 g
  • popunjavanje (vidi kraj posta)

Tehnologija kuhanja:

  1. Isprati jabuke tekućom vodom, odrezati vrh (kapu). (Prema dijeti br. 5p, preporučuje se oguliti jabuku s njene kore, ali u praksi se ispostavi da se jabuka širi. Usput, u bolnicama daju pečene jabuke neočišćene) manje stroge u usporedbi s dijetom br. 5p);
  2. Popunit ćemo produbljivanje jabuke nadjevom, a možete pokriti s vrhom (kapom) odrezanim od jabuke;
  3. U tavu stavimo više kuhala s kriškama prema gore;
  4. Postavili smo način Multicooker "Pečenje", vrijeme odredili kao odbrojavanje - 30 minuta.
  5. Pečene jabuke poslužuju tople ili ohlađene. Takvo voćno jelo može biti ukrašeno ovisno o punjenju - pospite ga šećerom od glazure, bobicama, prelijte voćnim umakom (bobicama) umakom ili nektarom, kiselom vrhnjem.

dobar tek!

Pečene jabuke sa sirom i suhe šljive. Kuhajte u polaganom kuhaču

Prema ovom receptu, pečene jabuke možete kuhati s sirom i suvim šljivama. Ovo voćno jelo pogodno je za medicinsku prehranu, prehranu za djecu od 1 godine života, za ljude koji vode zdrav način života.

U ovom receptu možete promijeniti zamjenu za drugu. Na kraju posta naći ćete nadjev za pečene jabuke.

Sastojci:

1. Jabuke - 4 kom. (Male).
2. Skuta - 100 gr.
3. Suhe šljive - 4 kom..
4. Šećer - po ukusu.
5. Cimet - po izboru.

Tehnologija kuhanja:

  1. Kuhanje sastojaka. Isprati jabuke tekućom vodom, odrezati vrh (kapu), ukloniti jezgru. Operimo šljive s tekućom vodom, nekoliko minuta namočimo u kipuću vodu da omekša. Dodajte šećer i cimet u proso, promiješajte;
  2. U udubljenje svake jabuke stavite 1 pršut i napunite sirom;
  3. Stavite jabuke na dno tepsije za kuhanje s više kriški s kriškama prema gore.
  4. Postavili smo način Multicooker "Pečenje", vrijeme odredili kao odbrojavanje - 30 minuta.
  5. Ovo voćno jelo je spremno. Može se poslužiti do stola posutog šećerom u prahu, medom, nektarom od šljive. Ali, ako imate pankreatitis, onda upotrijebite voćne umake koji su dopušteni dijetom 5p i dijetom 5.

Punjeni jabučni nadjev:

Koji nadjev stavite u pečene jabuke, ovisi o vama, vašem ukusu.

Primjere nekih dodataka za pečene jabuke možete pronaći na ovoj stranici..

  1. Cimet se dobro slaže s pečenom jabukom. Stoga se može dodati bilo kojim sastojcima punjenja, na primjer, skuti s grožđicama..
  2. Skuta, orasi, cimet
  3. Ukusni preljevi: suho voće - grožđice, uragani, suve šljive, izrezane na trakice, pospite borovim orasima na vrhu
  4. Još jedno punjenje - naribane banane s orasima.
  5. Bilo koji džem može biti nadjev za pečene jabuke.
  6. Punjenje: mljeveni bademi i kandirani đumbir. Prelijte sokom đumbira
  7. Ražice, orasi, med
  8. Sok od šećera, cimeta i jabuke
  9. Skuhani orah, orasi i suve šljive.

Svi recepti za multikuhare objavljene na ovim stranicama udovoljavaju prehrambenim potrebama za pankreatitis, mogu se koristiti u dječjoj prehrani.

Pecite jabuke u polaganom kuhaču

Opcija 1: Pečene jabuke u sporenoj ploči za kuhanje - klasični recept

Desert, naravno, iz kategorije "u svako doba". Možete mijenjati sorte jabuka, pa čak i koristiti različite istovremeno, izbor nadjeva također je prepun raznolikosti. Jedino što se može smatrati gotovo općenitim jest upotreba cimeta kao arome. Ako želite, tradicija je da se bolji desert ne okusi.

Sastojci:

  • pet jabuka srednje veličine;
  • šećer i med - 2 žličice svaka;
  • mali prstohvat mljevenog cimeta.

Korak po korak recept za pečene jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Jabuke operemo i obrišemo suhim ubrusom. Rub noža sa strane stabljike uredno je izrezan na sredini. Pokušavamo ukloniti ne samo sjeme, već i particije. Imajte na umu da dno treba ostati netaknuto. Oko rezanog reznice izrežite koru tako da se formira rub od centimetra širine.

U tanjuru kombiniramo i dobro izmiješamo šećer s cimetom. Okrećući rupicu, umočite jabuke u šećernu smjesu. Ostaci, razbacajte se po udubljenjima, pokušavajući posipati zidove.

Na dno posude za kuhanje rasporedite jabuke i spustite poklopac. Odaberite način pečenja i započnite ga četrdeset minuta. Nakon završetka ciklusa, pečeno voće prelijte poplavljenim medom i ostavite ga pod zatvorenim poklopcem još pet minuta.

2. opcija: Brzi recept za pečene jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Ako ne možete stisnuti vrijeme za toplinsku obradu, onda pojednostavite pripremu jabuka! Možda ništa više, u usporedbi s osnovnim receptom, i nećete ubrzati.

Sastojci:

  • jabuke - četiri srednje velika voća;
  • 40 ml vode za piće;
  • jedna i pol žlica cimeta u prahu;
  • dvije žlice smeđeg šećera;
  • kriška maslaca.

Kako brzo kuhati pečene jabuke u polaganom kuhaču

Jabuke operemo, obrišemo ubrusom, uklonimo preostalu vlagu iz voća. Izrežite plodove duž i izvadite jezgru. Odozdo, na konveksnoj strani, izrežite tanku krišku - to će dati jabuci stabilnost.

U svako udubljenje stavimo krišku maslaca i posipamo je cimetom i šećerom.

U posudu za kuhanje umočite polovice jabuka, dodajte vodu. Kuhajte s zatvorenim poklopcem u načinu pečenja, četvrt sata.

Opcija 3: Pečene jabuke u laganoj šerpi s sočnim šljivama i sirom

Recept ne nameće nikakve zahtjeve na sadržaj masti u korištenom siru. Ipak, imajte na umu da ne bi trebao biti mokar i još više bez masti. Upotrijebite proizvod s niskim postotkom samo ako je sadržaj kalorija u desertu važan, a ako to nije slučaj, odaberite suhi i drobljivi sir, najbolje domaći.

Sastojci:

  • skut, bilo koji udio masti - 100 gr;
  • suve šljive - 4 bobice;
  • kriška ulja;
  • šećer i cimet.

Kako kuhati

Isperite jabuke vodom i obrišite ih suhim. Odrežite vrh, pažljivo izrežite sredinu. To treba učiniti pažljivo, bez oštećenja dna. Ljevak treba da izlazi plitko i ne široko.

Ogulite suhe šljive, ostavite u kipućoj vodi tri minute. Procijedite vodu, osušite bobice ručnikom i narežite.

U maloj zdjeli obrišite skuta kroz rijetko sito. Dodajte cimet, šećer i suhe šljive i pomiješajte. U jabuke punite nadjev.

Dno posude za kuhanje prekrijte tankim slojem rastopljenog maslaca i u njega stavite punjene plodove.

Kuhajte pod poklopcem u načinu rada "Pečenje" pola sata.

4. opcija: Pečene jabuke u laganoj šerpi s pinjolama i suhim voćem

Ovaj se desert ne može nazvati nezaslađenim, ovisi o sorti suhih marelica. Ako vam se ne sviđa gotova poslastica, možete uliti med na suspendirane jabuke.

Sastojci:

  • jabuke zimskih sorti - 6 kom.;
  • suhe marelice i suhe šljive - pet bobica svake vrste;
  • 20 gr. pinjole.

Korak po korak recept

Pripremite jabuke. Voće operemo, dobro osušimo i na nekoliko mjesta oštrim pilingom nanesemo pilingom. To će spriječiti pucanje i pucanje kore prilikom pečenja.

Izrežite vrhove od jabuka, jezgru izrežite jezgru. Kad se uklone sve pregrade i sjemenke, malo ih narežite i prosipajte. To treba učiniti pažljivo, pokušavajući ostaviti dno i zidove debljine 7 mm. Sitno nasjeckajte odabrano meso.

Osušene marelice s bobicama šljive. Skuhani kipućom vodom, bobice zamotamo u vrećicu, ostavimo desetak minuta. Ocijedite i narežite na prikladan način: na trakice ili kriške.

Nakon što zgnječeni sušeni plodovi ubacite u zdjelu, dodajte nasjeckane orašaste plodove, kriške pulpe jabuke i pomiješajte. Radi slatkoće, nadjev možete nadopuniti medom ili šećerom..

Rupe u voću ispunimo punjenjem tako da ne dosegnu rubove za pola centimetra, i stavimo ih u zdjelu. Pecite u načinu pečenja četrdeset minuta. Poklopac štednjaka mora biti zatvoren.

Opcija 5: Jednostavan recept za pečene jabuke u sporoj ploči s kriškama karamele

Za sve dane recepte koristite samo prirodno ulje, a sam mljevenje cimeta najbolje mlinom za kavu.

Sastojci:

  • ulje, sorte "Farma" - 50 gr.;
  • jabuke s gustom pulpom - pet komada;
  • pet žlica šećera;
  • pola žlice cimeta u prahu;
  • ulje bez mirisa.

Kako kuhati

Bez pilinga, oprane jabuke narežemo na kriške i iz njih izrezujemo jezgru.

Zdjelu podmažite maslacem i nježno položite kriške jabuke na dno.

Nakon što pomiješate cimet sa šećerom, ravnomjerno ga pospite komadima voća. Na vrh položite tanke ploške maslaca.

Nakon zatvaranja poklopca, odaberite program "Pečenje" na ploči i pokrenite ga 15 minuta. Na zvuk signala otvorite multicooker, ako se šećer nije potpuno otopio, produžujemo vrijeme. Kuhajte dok jabuke ne budu prekrivene zlatno smeđim karamelom.

6. opcija: Originalni recept za pečene jabuke u sporenoj ploči s ovsenom brašnom

Za sladoled, uz žitarice, postoje posebni zahtjevi. Najbolja ocjena u prvom slučaju je kremasti sladoled. Uzmite uobičajenu zobene pahuljice, ne zamjenjujte instant proizvod. Vrlo je dobro ako se u posudama nalazi ponderirani "Hercules", a takve su pahuljice obično grube i veće. U gotovom desertu upravo ova zobena kaša stvara željeni učinak.

Sastojci:

  • čaša brašna;
  • četiri jabuke;
  • smeđi i obični šećer - trećina čaše;
  • Hercules pahuljice - 3/4 šalice;
  • mljeveni cimet - pola žlice;
  • žlica mršavog i sto grama maslaca;
  • sladoled.

Korak po korak recept

U posudu izlijte obje vrste šećera, žitarica i brašna. Dodajte cimet i trećinu žlice soli. U smjesu grubo umiješajte dobro smrznuti maslac i miješajte žlicom.

Bez uklanjanja kore, izrezati jezgru iz jabuka, plodove otopiti na podloškama, centimetar širine. Ne miješajte prstenove jedan s drugim.

Podlijte perilice sa smjesom zobene kaše, stavite ih u zdjelu, dajući oblik cijelim jabukama. Da se smjesa ne bi sprnula, nježno je dlanom pritisnite na voće.

Pecite desert u načinu pečenja s zatvorenim poklopcem. Vrijeme postavite ručno - 40 minuta.

Nakon piska, na dijelove izložite pečene jabuke, ukrasite kuglicom sladoleda.

Opcija 7: Jabuke sa suhim marelicama i orasima pečenim u sporoj ploči ispod tijesta

Desert s dozom orijentalnih slatkiša. Orasi, najbolje od svega najpovoljniji, orasi. Možete ih zamijeniti bademima ili pomiješati obje vrste, odabirom proporcija koje imaju bolji okus, ali teško možete postići bolji ukus od e kombinacije suhih marelica s orasima.

Sastojci:

  • svježe lisnato tijesto - 300 gr;
  • tri jabuke;
  • dvije žlice nasjeckanih orašastih plodova;
  • žumanjak;
  • žlica šećera i isto toliko sezamovih sjemenki;
  • 70 grama suhih marelica, lagano i meko.

Kako kuhati

Ostavljeno lisnato tijesto ostavite na stolu unaprijed. Trebao bi se u potpunosti otapati i postati mekan.

Dok se tijesto otapa, pripremite jabuke. Operimo i obrišemo plodove na suho. Odrezati vrhove, izrezati jezgre.

Osušene suhe marelice osušite i narežite na male kriške. Izlijte u zdjelu, pomiješajte s orasima.

Napunite "lijevak" u jabukama s punjenjem oraha. Stavili smo ga čvrsto, ali ne puno.

Tijesto tanko razvaljajte na podmazanom stolu, narežite ga na trakice, omotajte jabuke oko njih. Počinjemo od sredine i budite sigurni da se preklapaju.

Na vrhu tijesta premažite jaje, pospite sjemenkama sezama. Rasporedite pripremljene jabuke u zdjelu za kuhanje.

Pomoću gumba izbornika odaberite opciju "Pečenje", namjestite vrijeme na 25 minuta i zatvorite poklopac, a zatim pritisnite.

Pecite jabuke u laganoj ploči za kuhanje

Kad želite skuhati ukusan i istodobno zdrav desert, mnoge domaćice radije pripremaju pečene jabuke u polaganom kuhaču. Uz ovaj kuhinjski aparat plodovi se pripremaju bez većih poteškoća, a raznovrsni recepti omogućuju vam odabir poslastice za ukus i raspoloženje, kao i na temelju dostupnosti određenih proizvoda.

Savjeti za kuhanje

Pečene jabuke nije teško pripremiti, ali da biste imali bogat okus i aromu, sačuvali svježu hladovinu i oblik, morate znati nekoliko tajni.

  • Bilo koja sorta jabuka pogodna je za pečenje, samo ako ima sočnu kašu i gustu koru, bez oštećenja. Međutim, slatko voće tijekom pečenja djeluje manje ukusno i aromatično od voća s kiselim kiselinama. Idealne za pečenje su jabuke sorte Antonovka i slične.
  • Kod pečenja jabuka moraju ih probušiti na nekoliko mjesta čačkalicom. Zbog toga ne puknu kad se peku. Inače, desert neće izgledati ukusno.
  • Punjene jabuke mogu se peći na dva načina. Jedna je mogućnost izrezati jezgru iz cijele jabuke i na njeno mjesto staviti punjenje. Druga je mogućnost prerezati jabuku na pola, ukloniti jezgru i staviti punjenje u oblikovano udubljenje. U svakom slučaju, važno je sačuvati boju jabuke. Kako pulpa jabuke ne potamni, poprska se limunovim sokom.
  • Za pečenje jabuka u laganoj pećnici najčešće se koristi program Pečenje. Ako je na raspolaganju funkcija "Multipovar", možete je koristiti. U tom slučaju posuda za kuhanje s više kuhala mora biti podmazana biljnim ili maslacem. Ponekad se jabuke peku u ratu. U tom slučaju na dno sipajte malo vode, soka ili sirupa. Vrijeme pečenja ovisi o snazi ​​multikućice, izboru programa i veličini samog voća. Obično je to 40-50 minuta.

Kao punjenje najčešće se uzimaju punjene pečene jabuke, skuta, suho voće, bobice, med, riža i zobena kaša, no mogu se koristiti i drugi sastojci.

Cijele pečene jabuke u polaganom kuhaču

  • jabuke - 0,8 kg;
  • šećer - 20 g;
  • mljeveni cimet - 10 g;
  • maslac - 40 g.
  • Operite jabuke. Osušite ih papirnatim ručnikom. Oko stabljike napravite nekoliko dubokih okomitih rezova bez rezanja do dna. Pažljivo odrežite vrh stabljikom. Malom žlicom uklonite jezgru, vodeći računa da ne narušite integritet ploda.
  • Šećer pomiješajte s cimetom, rasporedite po jabukama, sipajući u formirane rupe. Pokrijte „poklopcem“ - izrezanim vrhom s štapićem.
  • Maslac narežite na sitne komade izravno u zdjelu mlaznice za kuhanje. Uključite način Pečenje postavljanjem vremena na 40 minuta. Kad se maslac rastopio, stavite jabuke u zdjelu i spustite poklopac.
  • Nakon 20 minuta provjerite jesu li jabuke spremne. Ako nisu postala dovoljno meka, ispecite ih još 10 minuta prije sljedeće kalibracije. Ako je potrebno, nastavite kuhati jabuke dok program ne bude gotov..

Jabuke možete poslužiti bez ukrašavanja bilo čime, ali one će biti puno ukusnije i ukusnije ako ih prije posluživanja prelijete medom ili na njih stavite šlag..

Pečene jabuke sa sirom i orasima

  • jabuke - 1 kg;
  • šećer - 20 g;
  • pileće jaje - 1 p.;
  • posni sir - 0,2 kg;
  • sok od limuna - 5 ml;
  • vanilin - 1 g;
  • biljno ulje - 20 ml;
  • sjemenke oraha - 50 g.
  • Operite jabuke, odrežite vrh, izvadite jezgru nožem ili žlicom. Otopite sokom od limuna.
  • Zgnječite orahove koštice. Možete koristiti mikserom ili samo drobiti orahe nožem.
  • Skuhajte sir s vilicom, razbijte jaje u njega, dodajte šećer, vaniliju, orahe. Temeljito promiješajte da dobijete homogenu masu..
  • Jabuke napunite sirom. Jedva je morala doći do ruba. Ako stavite previše nadeva, onda kada se peče, diže se i počinje ključati.
  • Podmažite multicooker posudu uljem, stavite voće u nju. Aktivirajte program Pečenje 40 minuta.

Prije posluživanja jabuka za stol, dovoljno ih je zalijevati sirupom koji je nastao tijekom pečenja s dna multicooker-a.

Pečene jabuke sa sirom i grožđicama

  • jabuke - 0,7 kg;
  • posni sir - 0,2 kg;
  • šećer - 20 g;
  • grožđice - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • cimet - 1 štap;
  • metvica - 6 lišća.
  • Jabuke operite, osušite i prerežite na pola, izrežite jezgru.
  • Pomiješajte skuti s grožđicama i šećerom, njome nadevajte jabuke.
  • Maslac nasjeckajte na sitne kriške u zdjeli za multi-kuhanje.
  • Pokrenite program Pečenje pola sata. Kad se maslac rastopi, stavite jabuke u zdjelu.

Nakon završetka programa, jabuke prebacite na tanjure, ukrasite kriškom cimeta i listom metvice.

Pečene jabuke s orasima i medom.

  • jabuke - 0,6 kg;
  • sjemenke oraha - 30 g;
  • med - 70 g;
  • limun - 0,5 kom.;
  • maslac - 40 g.
  • Nakon pranja i sušenja plodova, prepolovite ih i prerežite jezgru, a da udubljenja ne budu prevelika.
  • Iscijedite sok od pola limuna, namažite ih jabukama u rezu.
  • Nožem narežite koštice orašastih plodova, ne previše sitno.
  • Utrljajte koricu pola limuna.
  • Otopite med do polu-tekućeg stanja i pomiješajte ga s korom i orasima.
  • U udubljenja u svaku jabuku stavite žličicu slatke mase.
  • Ohlađenim uljem namažite zdjelu za kuhanje i stavite voće u njega.
  • Pecite sa zatvorenim poklopcem u načinu rada "Pečenje" 30 minuta.

Posluživanje jabuka pečenih prema ovom receptu najbolje je sa šlagom ili sladoledom. U punjenje možete dodati malo grožđica ili narezane suhe marelice. U ovom slučaju desert će biti još ukusniji i zdraviji..

Pečene jabuke od tijesta

  • jabuke - 1 kg (5 kom.);
  • brašno - 0,27 kg;
  • maslac - 0,18 kg;
  • sol - prstohvat;
  • šećer za glazuru - 100-130 g;
  • bobica džem - 100 g.
  • Nakon pranja jabuka, odrežite im vrh, izrezujte jezgru, ostavljajući dno.
  • Jabuke napunite džemom.
  • Od prosijanog brašna, šećera u prahu, soli i 150 g maslaca zamijesite tijesto. Podijelite na 5 dijelova, svaki komad razvaljajte u kuglu, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
  • Izvadite komade tijesta jedan po jedan, razvaljajte i umotajte jabuke u tijesto tako da se rupa u koju pekmez zaviri podudara sa središtem kruga od tijesta..
  • Preostalom maslacem podmažite zdjelu za kuhanje. Da biste to učinili, treba ga izrezati na male komade, staviti na dno i uključiti način pečenja ili prženja. Čim se rastopio maslac, multikukalu možete privremeno isključiti, a ulje kulinarskom četkom raspodijeliti na dnu..
  • Stavite jabuke u zdjelu u tijesto i pecite ih pomoću programa "Pečenje" (ili "Pečenje") 40 minuta.

Ovaj desert se poslužuje s džemom ili šlagom. Odlično se slaže i sa sladoledom.

Jabuke pečene u polaganom kuhaču jedan su od najkorisnijih deserta, pogotovo ako umjesto šećera koristite med, u nadjev uključite skute, suho voće. Nije ga teško pripremiti čak niti za početnike slastičara.

Pečene jabuke u polaganom kuhaču: recepti i savjeti iskusnih hostesa

Kao što znate, jabuke su plod znanja. To je voće obogaćeno željezom, vlaknima i mikro i makro elementima potrebnim našem tijelu. Mnoge domaćice svoje kućne kolače prepuštaju nadjevom od jabuka. Ali ako želite zadržati maksimalnu korist, pokušajte kuhati pečene jabuke u sporem štednjaku.

Jabuka: Zabranjeno voće je uvijek slatko

Domaće domaćice zanima kako kuhati ukusne pečene jabuke u polaganom štednjaku. Prije je takav desert bio popularan, ali s vremenom je kulinarsko iskustvo naših predaka zaboravljeno. Moderne iskusne domaćice odavno su stekle spor kuhač. Uz pomoć ovog čudo uređaja možete skuhati ukusan, mirisan, pa čak i zdrav desert.

Ako pravilno kombinirate punjenje i okus, tada će i najbrže dijete pojesti pečenu jabuku. Za pripremu takvog deserta ne preporučuje se odabir ljetnih sorti, jer imaju tanku kore i previše meku teksturu. Najoptimalnija sorta za pečenje smatra se Antonovka.

Prije nego što počnete kuhati pečene jabuke u Red štednjaku Redmond ili bilo koje druge marke, pogledajmo korisne kulinarske savjete:

  • Jabuke se prvo moraju temeljito oprati i osušiti papirnatim ručnicima..
  • Jezgro treba pažljivo čistiti kako ne bi oštetili integritet zidova. Nakon čišćenja, jabuka bi trebala dobiti oblik lonca.
  • Vrh jabuke može se koristiti kao poklopac.
  • Jabuke se mogu peći s raznim nadjevima - skuta, orah, med-đumbir.
  • Za punjenje se koriste i sušeno voće, suhe marelice, grožđice, kandirano voće, svježe bobice i voće..
  • Da bi desert od jabuka bio sočan i mirisan, pripremite umak. Umak se priprema na bazi kiselog vrhnja ili vrhnja.
  • Za ukus možete dodati cimet u prahu, esenciju vanilije, med i kardamom, korijen đumbira, muškatni oraščić, orašaste sjemenke, sirupe, voćne napitke itd..
  • Jabuke moraju biti položene u posudu s više ploča da se ne dodiruju. Ovaj raspored omogućit će da se voće ravnomjerno peče.
  • Vrijeme toplinske obrade može varirati od 30 do 60 minuta. Podesite tajmer prema funkcionalnosti uređaja.
  • Optimalan program za kuhanje pečenih jabuka - "Pečenje" ili "Multipovar".
  • Jabučni desert možete ukrasiti prosijanim šećerima od glazure, medom, đumbirom, čokoladnim ili karamelnim sirupom..

Jabučni desert - ukusan i dobar

Ako želite skuhati nevjerojatno ukusan, mirisan, sladak i ujedno zdrav desert, onda pokušajte iznenaditi svoje ukućane pečenim jabukama u polaganom kuhaču. Recept s fotografijom jasno će pokazati korak po korak postupak kuhanja. Za punjenje možete odabrati zrnati sir ili aromatiziranu masu od sira. Možete dodati i kriške svježih bobica ili voća, suhe marelice.

Dobra kombinacija za ukus bit će grožđice sa sirom. Cimet u prahu je dodatni sastojak. Ako vam se ovaj začin ne sviđa, onda ga ne trebate dodavati. Vrhunske jabuke najbolje su ukrašene šećerom od glazure ili karamele. Neke domaćice sipaju otopljenu čokoladu na pečene jabuke.

Struktura:

  • 10 komada. jabuke
  • 100 g grožđica;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
  • 100 g sira;
  • vanilin šećer ili esencija;
  • 2 žlice. l omekšali maslac.

Kuhanje:

  1. Za pripremu slastica odabiremo jabuke slatkih i kiselih sorti. Operimo ih, osušimo papirnatim ručnikom.
  2. Kako biste odredili pravu količinu jabuka, stavite ih u više posuda.
  3. Jabučnu jezgru uklanjamo sjemenkama i stabljikom. Radimo pažljivo kako bismo održali integritet zidova ploda.

  • U suhu zdjelu širimo masu skute. Ako je potrebno, naribajte sir u sito ili umutite mikserom.
  • Dodajte vanilin po ukusu i dobro izmiješajte..
  • Prethodno prelijte grožđice kipućom vodom i parite nekoliko minuta.
  • Zatim pažljivo osušimo grožđice i kombiniramo ga s pripremljenom masom od sira.
  • Dodajte kiselo vrhnje i gnječite masu dok ne nastane homogena konzistencija..

  • U šupljinu napunimo jabuke kuhane od sira.
  • U posudu za kuhanje za kuhanje stavite narezane jabuke i dodajte omekšali maslac.
  • Zatvorite poklopac i odaberite program "Pečenje".
  • Pokrenimo tajmer 40 minuta.
  • Pecite jabuke dok se ne oglasi zvučni signal.
  • Gotove jabuke ohladite i prije posluživanja pospite prosijanim šećerom u prahu..
  • Pecite jabuke s rižinim punjenjem

    Kao što je već spomenuto, danas govorimo o tome kako kuhati pečene jabuke u polaganom štednjaku. Recept o kojem ćemo vam reći je vrlo jednostavan u njegovom izvršavanju. Kuhana riža u kombinaciji s grožđicama i notama vanilije naglasit će okus i aromu plodova jabuka.

    Struktura:

    • 5 komada. jabuke
    • 60 g kuhane riže;
    • maslac - 25 g;
    • 50 g suhih grožđica;
    • kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
    • 3 žlice. l Sahara;
    • vanilija.

    Kuhanje:

    1. Jabuke pripremamo na način koji već znamo.
    2. Rižu kuhajte dok u potpunosti ne skuha, a zatim je temeljito isperite i procijedite vodu.
    3. Kuhanu rižu stavite u zasebnu zdjelu.
    4. Dodajte šećer i vaniliju po ukusu, dobro promiješajte.
    5. Kuhane grožđice kipućom vodom, zatim osušite i rasporedite na rižu.
    6. Ponovo dobro promiješajte.
    7. Punjene pripremljene jabuke s rižinim punjenjem.
    8. Podmažite multicooker omekšanim maslacem i u njega stavite jabuke..
    9. Svaku jabuku premažite kiselim vrhnjem.
    10. Postavljamo program "Pečenje" i 40 minuta kuhamo plodove u zatvorenom multi-kuhalu.
    11. Spremne jabuke poslužuju se do stola. Po ukusu mogu se posipati šećerom u prahu ili posipati sirupom..

    Pročitajte i:

    Jabuke su pravo skladište vitamina i korisnih elemenata. Da biste dodali raznolikost u svakodnevni jelovnik i zadovoljili slatki zub, možete ih ispeći s namazom od sira i voća. Sporo kuhalo pojednostavit će postupak kuhanja, a također ćete se riješiti brige da će jabuke izgorjeti ili ostati sirove. Ako postavljeno vrijeme nije bilo dovoljno za ravnomjerno pečenje, dodajte još 10-20 minuta. dobar tek!

    Pročitajte ostale zanimljive naslove.